Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma patoloģija, kas rodas diezgan bieži. Akūta slimības forma, indivīda stāvokļa pasliktināšanās ar hronisku slimības veidu, ir saistīta ar asu, smagu diskomfortu vēderplēvē. Pacientam nepieciešama terapija slimnīcas apstākļos. Papildus zālēm, kas novērš diskomfortu un spazmas, cilvēkam tiek nozīmēti auksti losjoni, gultas režīms. Badošanās ar pankreatītu ir priekšnoteikums pacienta pašsajūtas uzlabošanai.
Kas ir aizkuņģa dziedzera iekaisums? Kāpēc tas ir bīstami?
Šī ķermeņa darbībai ir ļoti liela nozīme. Tas ražo īpašas vielas - fermentus, ar kuru palīdzību notiek barības vielu uzsūkšanās no pārtikas. Ja dziedzeris darbojas normāli, šķidrums no tā dobuma tiek izdalīts tajāzarnas. Ar orgāna iekaisuma patoloģiju tas ražo pārāk daudz sulas. Šīs vielas izvadīšana ir sarežģīta. Fermenti iznīcina dziedzeru audus. Cieš arī tai tuvu esošie orgāni. Slimības simptomi ir diskomforta sajūta vēderplēves augšdaļā, slikta dūša, vemšanas lēkmes, apetītes zudums, caureja. Pašsajūtas pasliktināšanos var izraisīt dažādi faktori (emocionāla pārslodze, alkoholu saturošu produktu un treknu produktu lietošana, nekontrolēta medikamentu lietošana). Adekvātas terapijas trūkuma gadījumā ķermenis pakāpeniski tiek iznīcināts, gremošanas process kļūst sarežģīts. Cilvēks nevar normāli uzņemt nepieciešamās vielas, kas noved pie nāves. Badošanās ar pankreatītu slimnīcā, pareiza uztura ievērošana pēc izrakstīšanas – visi šie pasākumi palīdz ātri stabilizēt pacienta stāvokli.
Šīs terapijas metodes nozīme pacientam
Pagaidu pārtikas atteikums, pēc ekspertu domām, ir efektīvs veids, kā mazināt aizkuņģa dziedzera audu iekaisuma procesu. Organisms noteiktā laika posmā tiek atbrīvots no pienākuma pildīt savas funkcijas, atrodas pilnīgā miera stāvoklī.
Badošanās ar pankreatītu nedrīkst ilgt ilgāk par 3 dienām. Šajā laika periodā var pilnībā atjaunoties dziedzera šūnas un tā darbība. Iekaisuma process (gan pastāvīgs, gan akūts) bieži izraisa nopietnas komplikācijas. Tās izpaužas kā audu nekroze, orgāna nespēja pildīt savas funkcijas. Tāpēc eksperti cenšas veikt pasākumus, lai uzlabotupacienta stāvokli pēc iespējas ātrāk. Slimnīcā pacientam tiek dotas ledus kompreses, lai novērstu diskomfortu. Cilvēkam vairākas dienas pastāvīgi jāatrodas gultā. Tas paātrinās atkopšanas procesu. Terapeitiskā badošanās pankreatīta gadījumā tiek veikta slimnīcā ārsta uzraudzībā.
Pirmkārt, pacientam pilnībā jāatsakās no ēdiena uzņemšanas. Tad viņš pamazām pāriet uz īpašu diētu. Sākotnējā patoloģijas stadijā šādi pasākumi nodrošina ļoti labu rezultātu. Pacientiem pat nav jālieto liels daudzums medikamentu. Ir vairāki veidi, kā gavēt. Tie ir apspriesti nākamajās sadaļās.
Metodes
Ārstnieciskā badošanās pankreatīta gadījumā tiek iedalīta sausā un pieļaujamā šķidruma uzņemšanai (gāzēts ūdens, rožu gurnu novārījums, kumelītes). Ekspertu viedokļi par šīm metodēm atšķiras. Daži ārsti uzskata, ka pirmā metode ir visefektīvākā. Tomēr šis režīms var ilgt ne vairāk kā 24 stundas. Pēc tam pacientam bieži jādzer ūdens bez gāzes, bet pakāpeniski palielinot tā daudzumu.
Tuvāko divu dienu laikā cilvēks drīkst ēst nedaudz dārzeņu novārījumu. Ceturtajā dienā ēdienkarti vajadzētu dažādot. Paasinājuma laikā pacientam ir smaga vemšana, smags diskomforts, paaugstināts drudzis. Badošanās ar pankreatītu viņam nebūs īpaši sarežģīta apetītes zuduma un sāpju dēļ. Tomēr noraidījumspārtika un šķidrums, neskatoties uz visām šī pasākuma priekšrocībām, nav piemērots visiem indivīdiem. Tas ir kontrindicēts šādām personu kategorijām:
- Sievietes, kurām grūtniecības laikā radās patoloģijas paasinājums.
- Pacienti ar zemu asinsspiedienu.
- Cilvēki ar zemu glikozes līmeni asinīs.
- Personas, kuras cieš no anēmijas vai vitamīnu trūkuma.
Badošanās ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu var būt maiga. Pacients pirmajās trīs dienās neierobežotā daudzumā lieto rožu gurnu novārījumu, minerālūdeni bez gāzes un kumelīšu tēju. Ceturtajā dienā pārtikas produkti pakāpeniski tiek iekļauti viņa uzturā. Ja pacients ar akūtu slimības veidu ievēro šādu režīmu, viņš var pasargāt sevi no slimības pārejas uz hronisku formu.
Bez ēdiena pēc uzbrukuma
Šī notikuma iezīmes nosaka patoloģijas veids. Badošanās pankreatīta saasināšanās laikā jāveic slimnīcā. Šajā periodā pacients ir jāpārbauda un jānovēro speciālistam. Divas dienas pacients patērē šķidrumu, kas uzkarsēts līdz 36 grādu temperatūrai, piemēram, kumelīšu novārījumu.
Auksti un pārāk karsti dzērieni ir stingri aizliegti. Šajās dienās pacientam jāatrodas gultā. Tad, ja cilvēks nejūt diskomfortu, viņš var pamazām paplašināt savu uzturu. Kad ir iespējams sasniegt stabilu remisiju, pacientam pietiks badošanās dienas pavadīt uz ūdens reizi nedēļā.
Pamatauztura principi
Pankreatīta simptomi pēc badošanās, ja tas ir pārāk garš, var parādīties atkārtoti. Lai no tā izvairītos, nevajadzētu atteikties no ēdiena jau ceturtajā dienā pēc lēkmes sākuma. Pacienta stāvoklis stabilizējas, ja viņš ēd nelielos daudzumos, bet bieži (līdz 6 reizēm dienā). Pirmkārt, jums vajadzētu ēst pārtiku kartupeļu biezeni, kas sastāv no viena komponenta. Šis pasākums ļaus izvairīties no gremošanas trakta kairinājuma. Ir nepieciešams ierobežot ogļhidrātus un lipīdus, bet uzturā iekļaut pietiekamu daudzumu mikroelementu, olb altumvielu un vitamīnu. Pārtikai jābūt ar neitrālu garšu. Pārmērīgi saldi, pārāk skābi vai sāļi ēdieni ir izslēgti. Arī pikantās garšvielas, krāsvielas un citas piedevas ir aizliegtas. Pirmajā dienā pēc badošanās ar pankreatītu pacients var ēst žāvētu kviešu maizi, rīsu novārījumu, tēju ar nelielu granulētā cukura daudzumu. Nākamajā dienā uzturā tiek ieviesti dārzeņi (vārīti vai tvaicēti), zupas pēc veģetārām receptēm kartupeļu biezeni.
Augu taukus labāk aizstāt ar sviestu. To pievieno ēdieniem nelielās porcijās. Diētas enerģētiskā vērtība pēc badošanās nedrīkst pārsniegt 1800 kilokalorijas. Diēta jāievēro trīs nedēļas.
Atteikšanās no pārtikas hroniskas slimības formas gadījumā
Šim slimības veidam ir raksturīgi smalki simptomi, kurus dažreiz ir grūti noteikt. Novērtēt gremošanas orgānu stāvokli iespējams tikai ar testu palīdzību. Lai novērstu komplikāciju attīstību, pacientam vajadzētuatteikties no ēdiena uz visu dienu. Badošanās hroniska pankreatīta gadījumā parasti tiek veikta mājās. Pacientam visu dienu jāatrodas gultā.
Nākamajā dienā pacientam ir jāapēd bļoda ar biezeņa pirmo ēdienu vai dārzeņu buljonu. Ar hronisku aizkuņģa dziedzera iekaisumu veselības stāvoklis normalizējas ātrāk nekā ar akūtu uzbrukumu. Tomēr izejai no badošanās pankreatīta gadījumā, neatkarīgi no tā gaitas īpašībām, jābūt lēnai. Ir nepieciešams pakāpeniski papildināt diētu ar dažādiem ēdieniem un uzraudzīt gremošanas sistēmas stāvokli.
Galvenie noteikumi turpmākai diētai
Pēc pašsajūtas uzlabošanās pacientu ar hronisku patoloģiju uzturs jābalsta uz šādiem noteikumiem:
- Ēdiet pietiekami daudz dzīvnieku olb altumvielu.
- Ierobežo galda sāls daudzumu līdz 10 gramiem.
- Dzeriet līdz 2 litriem šķidruma dienā.
- Diētas enerģētiskā vērtība nedrīkst pārsniegt 2600 kilokalorijas.
- Ēdiet ēdienu nelielās porcijās, bieži, gatavojiet biezenī, vārītu, ceptu un tvaicētu pārtiku.
- Neēdiet pārāk karstu un atdzesētu ēdienu.
Aizliegto pārtikas produktu saraksts
Tas ietver:
- Jebkura veida dzēriens, kas satur etilspirtu.
- Soda ūdens.
- Gaļa un zivis ar daudz tauku, novārījumi no tiem.
- Sēņu ēdieni.
- Pārāk skābas vai saldas ogas un augļi.
- Pupiņas.
- Konditorejas izstrādājumi, svaiga maize un kviešu miltu maizītes.
- Kāposti.
- Rutki un redīsi.
- Baklažāni.
- Deserti (ievārījums, šokolāde, saldumi, kūkas, saldējums).
- Spēcīgi pagatavota tēja, dzērieni ar kofeīnu.
- Sāļi, marinēti, kūpināti un pikanti ēdieni, asi sieri.
- Cepts ēdiens.
- Pusfabrikāti.
- Sulas no iepakojumiem.
- Karstā šokolāde, kakao.
- Pārāk skābs piena produkts.
- Sālīti rieksti, čipsi.
Kas ir atļauts?
Izejot no badošanās ar aizkuņģa dziedzera pankreatītu, varat ēst šādus ēdienus:
- Izdilis zivju šķirnes.
- Liesa gaļa (bez ādas vistas vai tītara gaļa, liellopa gaļa, teļa vai truša gaļa).
- Piena produkti, kas satur nelielu tauku daudzumu (piemēram, biezpiens).
- Kartupeļi, ķirbji, cukini vārīti, cepti vai biezeni.
- Putra no griķiem, auzu pārslām vai rīsu putraimiem, vārīta ūdenī.
- Žāvēta maize no kviešu miltiem.
- Tvaicētas olu b altuma omletes.
- Pirmie ēdieni no dārzeņiem biezenī.
- Vārītas sakņu kultūras ar saldu garšu (bietes, burkāni).
- Žāvētu augļu un ogu kompots, augļu dzēriens, kissels, kumelīšu tēja.
- Minerālūdens bez gāzes, kas satur sārmu.
Badošanās ar pankreatītu un holecistītu
Cilvēkiem ar aizkuņģa dziedzera patoloģijāmdziedzeri bieži tiek novēroti traucējumi žultspūšļa. Tam var būt gan akūta, gan hroniska gaita. Dažreiz iekaisuma procesu pavada akmeņu veidošanās. Pacientiem, kuriem nav akmeņu, ieteicams pilnībā atteikties no pārtikas un šķidruma. Akūtas patoloģijas lēkmes gadījumā nevar izslēgt šķidruma uzņemšanu.
Secinājums
Pankreatīta ārstēšana ar badošanos ir metode, kas ir efektīvs papildinājums galvenajai terapijai. Tomēr, lai kompetenti veiktu šo notikumu, pacientam jākonsultējas ar ārstu. Akūtas patoloģijas lēkmes gadījumā pacientam jāatrodas slimnīcā, pastāvīgā speciālista uzraudzībā. Neskatoties uz to, ka badošanās labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, ne visiem pacientiem ir atļauts veikt šādu procedūru. Ja cilvēkam ir urīnceļu sistēmas darbības traucējumi, žultsakmeņi vai akūts iekaisuma process šajā orgānā, ir ļoti nevēlami vairākas dienas atteikties no pārtikas un šķidruma. Tāpēc šo terapeitisko pasākumu ieteicams veikt pēc ārsta pārbaudes, laboratoriskiem izmeklējumiem un apskates. Tikai speciālists spēj pareizi novērtēt pacienta stāvokli un piešķirt viņam uztura sistēmu, kas ir nepieciešama šajā situācijā.
