Fruktozes nepanesamība pieaugušajiem un bērniem ir ģenētiski noteikta slimība, kuras gadījumā organismā trūkst enzīma, kas to sadala noderīgos elementos. Vājināta imunitāte veicina stāvokļa pasliktināšanos. Ar nepietiekamu fruktozes-1-fosfāta aldolāzes daudzumu pārtika slikti uzsūcas, sākas fermentācijas process zarnās. Nesagremoto vielu atliekas slikti izdalās no organisma. Sakarā ar to aknās, nierēs un zarnās veidojas pārmērīga fruktozes-1-fosfāta uzkrāšanās.
Šāds cilvēka organisma patoloģisks stāvoklis diezgan bieži izpaužas bērniem, ēdot ar augļu cukuru bagātu pārtiku. Ja mēs runājam par fruktozes nepanesības simptomiem, tad tajā jāiekļauj slikta dūša, vemšana, hipoglikēmija un hepatomegālija. Slimības ārstēšana jāsāk savlaicīgi, jo šī patoloģija var izraisīt pat nāvi.
Fruktozes nepanesamība un kā tā atšķiras no alerģijas
Fruktozes noraidīšana un paaugstināta jutība pret to cilvēka ķermenis uzrāda gandrīz to pašu. Fruktozes nepanesības simptomi pieaugušajiem un alerģijas pret šo vielu lielā mērā ir līdzīgi. Pirmkārt, tam jāietver niezošs sindroms uz ādas, kā arī uz gļotādām. Fruktozes nepanesības pazīmes ir raksturīgi izsitumi, sāpīgums epigastrālajā reģionā, gremošanas sistēmas traucējumi, tostarp traucēta izkārnījumos.
Kas attiecas uz alerģiskām izpausmēm, tās tiek novērotas, ņemot vērā cilvēka ķermeņa imūnās atbildes reakciju uz specifiskiem stimuliem. Šajā gadījumā provocējošais faktors ir fruktoze, ko cilvēks patērēja. Organisms šo vielu uztver kā svešu, kā rezultātā tā ražo lielu skaitu aizsargājošu antivielu, ko sauc par imūnglobulīniem. Tie izraisa alerģiskus simptomus.
Pārtikas nepanesības laikā šī reakcija netiek novērota. Eksperti uzskata, ka paaugstināta jutība pret ogļhidrātiem ir saistīta ar G tipa imūnglobulīnu veidošanos, kas ir neparasti alerģijām.
Lai attīstītos pārtikas sindroms, pietiek ar to, ka cilvēks uzņem nelielu daudzumu alergēnu, kā rezultātā sāk parādīties attiecīgie simptomi. Un ar fruktozes nepanesamību rodas novēlota reakcija, galvenokārt dažas dienas pēc noteiktu pārtikas produktu ēšanas.
Statistika liecina, ka noteikta veida pārtikas nepanesības pazīmes tiek diagnosticētas daudz biežāk nekā alerģiskas reakcijas pret kādu konkrētu sastāvdaļu. Šajā gadījumā mēs runājam par fruktozi.
Fruktozes nepanesības raksturīgie simptomi galvenokārt novērojami tiem indivīdiem, kuri cieš no vielmaiņas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta slimībām. Turklāt cilvēki, kuri ļaunprātīgi izmanto smēķēšanu vai piekopj mazkustīgu dzīvesveidu, ir uzņēmīgi pret šo patoloģiju.
Neiecietības simptomu izpausme bērniem un pieaugušajiem
Ja fruktozes nepanesību ir konstatējis speciālists, tad pazīmes pieaugušajiem var parādīties pat lietojot nelielu šīs vielas daudzumu. Pirmkārt, šeit ir jāpieskaita saharoze. Cilvēka organismā cukurs tiek pārveidots par fruktozi, un tā satura daudzums asinīs samazinās. Fruktozes nepanesamība bērnam un pieaugušajam turpinās ar šādiem simptomiem:
- pārmērīga svīšana;
- trīc ekstremitātes;
- norobežošana telpā;
- sāpes epigastrālajā reģionā;
- slikta dūša un vemšana;
- krampji.
- koma, kas rodas smagākos gadījumos.
Ja pacients ilgstoši ēd nepareizi un uzturā iekļauj fruktozi saturošus pārtikas produktus, tad tiek traucēta plīšu darbība, kas turpmāk prasīs citas specifikas terapiju.
Izpausmes iemeslsneiecietība
Galvenais fruktozes nepanesības cēlonis ir enzīmu trūkums cilvēka organismā, kas labvēlīgās vielas sadala cukurā. Paralēli tam novājināta imūnsistēma pastiprina pārtikas atgrūšanas efektu. Fruktozes-1-fosfāta aldolāze veicina normālu pārtikas gremošanu, kā arī izvada visas nesagremotās pārtikas atliekas. Ja šī fermenta pietrūks, cilvēka organismā sāksies nesagremoto produktu puves process, kā arī rūgšanas procesi. Tādā gadījumā fruktoze nesadalīsies, tā paliks cilvēka organismā nevēlamu kaitīgu uzkrājumu veidā.
Smagākajos gadījumos augļu cukura daudzums provocē aknu cirozi, kā arī rada problēmas kuņģa-zarnu traktā. Pieaugušajiem negatīvas reakcijas uz fruktozi izraisa šādi:
- Neregulāras ēdienreizes vai pastāvīga pārēšanās.
- Pārmērīgs augļu, medus, augļu sulu, saldumu patēriņš.
- Pārāk agra papildbarības ieviešana jaundzimušajiem.
- Mazveida augļu, saldumu, medus, sulu un sīrupu patēriņš, ko lieto māte, kas baro bērnu ar krūti.
- Paaugstināta cilvēka ķermeņa jutība pret šo komponentu.
- Iedzimta nosliece uz alerģiskām reakcijām.
- Aizkuņģa dziedzera patoloģiskas slimības.
- Iedzimta vai iedzimta fruktozes nepanesamība zīdaiņiem.
Jaundzimušie mazuļi, kuriir ģenētiska nepanesība pret šo komponentu, pēc piedzimšanas tie jāpārnes uz īpašu barošanu, kas nesatur fruktozi. Fruktozes nepanesības diagnoze tiek veikta laikā, kad mazulim ir trīs mēneši. Šiem bērniem ir izstrādāti speciāli testi un slodzes testi, kuru rezultātā noskaidro, vai ir jāturpina ievērot diētu, vai to var atcelt.
Neiecietības izpausmes zīdaiņiem
Pilna nepanesība pret šo vielu attīstās zīdaiņiem, kuriem tā tika mantota. Zīdainis slimības dēļ nesaņem nepieciešamo daudzumu veselīgu dārzeņu un augļu, tāpēc dažas viņa ķermeņa sistēmas attīstās ļoti lēni un netiek galā ar savām pamatfunkcijām. Organisms nespēj iegūt pietiekamu masu, parādās gremošanas traucējumi un kolikas. Zīdaiņiem fruktozes nepanesības cēloņi var būt šādi:
- Grūtniece savā uzturā iekļāva lielu skaitu pārtikas produktu, kas satur augļu cukuru.
- Bērna diēta bija nepareizi sastādīta. Pārāk daudz vai pārāk maz augļu nav par labu bērnam.
- Bērns pārraida pārāk bieži. Šī iemesla dēļ ēdiena paliekas sāk uzkrāties kuņģī, pēc tam tās pūst un klīst.
Pārbaude
Pacientam nonākot ārstniecības iestādē, speciālistam ir jānosaka virkne diagnostikas pasākumu,kuras dēļ tiek konstatēta neiecietība. Pirmkārt, ir jāapkopo informācija par izpausto simptomu raksturu, to parādīšanās ilgumu un iepriekšējiem faktoriem. Turklāt jums ir jānoskaidro, vai pacientam ir iedzimta nosliece uz šādu patoloģiju.
Pēc tam tiek nozīmēti laboratoriskie izmeklējumi, piemēram, asins bioķīmija. Atsevišķos gadījumos tiek veikts DNS pētījums, kura rezultātā tiek konstatēta mutācija gēnos. Vispārējas asins un urīna analīzes ir obligātas, kā arī tiek pārbaudīts cukura līmenis bioloģiskajā šķidrumā.
Ar biopsijas palīdzību tiek noteikts aknu stāvoklis, kā arī saražotā enzīma aktivitāte, kas veicina fruktozes sadalīšanos.
Paralēli tam speciālists veic īpašu pārbaudi, kas provocē reakciju uz visvienkāršāko ogļhidrātu. Šīs procedūras laikā cilvēkam tiek injicēts noteikts daudzums vielas, pēc tam tiek izmeklēts asins paraugs, lai konstatētu izmaiņas. Pateicoties šai diagnozei, tiek noteikta fruktozes nepanesamība.
Ārstēšanas metodes
Ja jums ir paaugstināta jutība pret ogļhidrātiem, pārtikas produkti, kas ir alergēni, ir jāizslēdz no uztura. Tajos ietilpst tie, kas satur fruktozi. Pat nelielos daudzumos tas var izraisīt raksturīgus simptomus. Lai izvadītu organismā nonākušos alergēnus, tiek izmantoti sorbentu preparāti.
Nepatīkamās neiecietības izpausmes var novērst ar antihistamīna palīdzību, kas provocē histamīna ražošanas bloķēšanu.
Ēdienu īpašības
ĀrstēšanaFruktozes nepanesamība nozīmē noteiktu sastāvdaļu izslēgšanu no visa uztura. Pirmkārt, aizliegtie produkti ietver:
- Melone, bumbieris, plūme, ābols, ķirsis, kartupeļi, brokoļi, paprika, ziedkāposti.
- Paste un fruktozes augļu mērce.
- Medus un citi bišu produkti.
- Stiprināts vīns.
Atļauts ēst tos pārtikas produktus, kas satur vairāk glikozes nekā fruktozes. Tie ietver avenes, zemenes, mellenes, dzērvenes, mandarīnus, apelsīnus, kivi, banānus.
Būs jāatsakās arī no saldumiem, cukura, košļājamās gumijas, saldajiem konditorejas izstrādājumiem, smalkmaizītēm un cepumiem.
Diētas iezīmes
Ja nepanesat pārtiku, kas satur fruktozi, tie ir pilnībā jāizslēdz no ikdienas uztura. Kombinācijā ar šādu diētu tiek ņemtas zāles, kurām ir absorbējošs efekts. Tie palīdz izvadīt no organisma kairinošas sastāvdaļas.
Lai atbrīvotos no ādas izsitumiem, var lietot lokālas zāles ar pretalerģisku efektu.
Preventīvās metodes
Lai likvidētu iedzimto noslieci uz šo patoloģiju, diemžēl nav līdzekļu. Jūs varat veikt tikai pasākumus, lai novērstu neiecietības pazīmes. Lai to izdarītu, no uztura jāizslēdz produkti, kas satur fruktozi, nepārvietojas, profilaksei jālieto kalcija glikonāts, kā arīsavlaicīgi ārstēt un atklāt kuņģa un zarnu trakta slimības.
Secinājums
Fruktozes nepanesamība ir problēma, kas pacientiem ir visu mūžu. Tomēr ar šo patoloģiju ir iespējams cīnīties. Pateicoties profilakses pasākumu ievērošanai, daudziem pacientiem izdodas izvairīties no nepatīkamiem simptomiem un nevēlamām komplikācijām.
