Tālāk esošajā rakstā pētīsim, kas ir fekālijas pret pankreatītu, slimības īpatnības, kā arī ēdienu receptes, kas ir atļauti pie šādas kaites.
Slimību diagnosticē ne tikai gados vecāki cilvēki, bet arī jaunieši. Parasti diagnozi nosaka ultraskaņas rezultāti. Papildus urīna un asins analīzēm pacientiem ir jāziedo izkārnījumi, lai speciālisti varētu izpētīt zarnu mikrofloru.
Pankreatīta (ICD kods 10 K 86) galvenais simptoms ir kolikas un sāpes hipohondrijā, ko pastiprina sāļa, cepta, pikanta, salda pārtika. Apmēram stundu pēc ēšanas zarnās sākas viršana, gāzu uzkrāšanās, nereti ir intoksikācijas pazīmes, meteorisms un izkārnījumu traucējumi caurejas veidā. Pankreatīts tiek uzskatīts par bīstamu slimību. Tāpēc ir nepieciešams veikt testus un iziet izmeklējumus. Ja jūs sākat slimību, tā var būt letāla.
Izkārnījumi ar līdzīgu patoloģiju
Pētot analīzi, par pamatu tiek ņemti 3 komponenti: fekāliju konsistence, krāsa un viela. Ar tāduslimība, fekālijām, kā likums, ir šķidra, mīksta konsistence, iznākuma porcijas ir mazas, bieži vien ar slikti apstrādātiem taukiem un šķiedrām. Tas liecina, ka pilnīgai pārtikas sagremošanai trūkst enzīmu. Tieši nepārstrādāti tauki izraisa šķidru un diezgan biežu, vairāk nekā 3 reizes dienā, izkārnījumu ar pankreatītu, kā arī sāpēm zem kreisās ribas.
Fekāliju krāsa pankreatīta gadījumā ir perlamutra vai pelēcīgi netīra, īpaši slimības saasināšanās laikā.
Viela var būt šāda:
- lentveida, kas var liecināt par audzēja attīstību vai sfinktera spazmu esamību;
- cilindrisks - tas notiek ar normālu augu un dzīvnieku barības devu zarnās;
- bezveidīgs - ja ēd daudz šķiedrvielu vai veģetāru pārtiku;
- tumšo aitu bumbiņu veidā - tas notiek ar aizcietējumiem, ja pacientam ir čūla.
Viela jāsastāv no blīvām frakcijām un ūdens. Parasti krēslam jābūt regulāram – līdz divām reizēm dienā, bet vismaz reizi divās dienās.
Pēc tam, kad cilvēks apmeklē tualeti, viņam jājūtas labi un patīkami. Sāpes zarnu kustības laikā, diskomforta sajūta pēc tam nedrīkst rasties. Izkārnījumu ātrums pankreatīta gadījumā interesē tos, kuri ir saskārušies ar šādu patoloģiju.
- Dienas norma ir 150-400 g. Ja ēdat augu pārtiku, izkārnījumu daudzums var palielināties, un, ja tas ir trekns, tas samazināsies.
- Parasti izkārnījumi ir viegli, mīkstinogrimst ūdenī.
- Kad jauktais uzturs ir brūns. Zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti, izkārnījumi ir dzeltenā, zeltainā krāsā.
- Akūtas lēkmes gadījumā fekāliju krāsa būs olīvu, tuvāk zālaugu krāsai. Akūto fāzi vienmēr pavada citi nepatīkami simptomi sliktas dūšas, vemšanas veidā.
- Ja pankreatītam ir zaļi izkārnījumi, tas liecina par smagu aizkuņģa dziedzera iekaisumu. Krāsas maiņa notiek tāpēc, ka nepieciešamais žults un citu gremošanas enzīmu daudzums neietilpst zarnu lūmenā. Ja izkārnījumos ir augsts tauku saturs, tonis jebkurā gadījumā mainās.
- Melnās krāsas klātbūtnē var spriest par nopietniem traucējumiem organismā. Visbiežāk tas norāda uz asiņu piejaukumu izkārnījumos. Iespējama iekšēja asiņošana.
- Fekāliju konsistencei jābūt mīkstai. Ja ir aizkuņģa dziedzera slimības un aizcietējums, tas kļūst blīvs, ziede.
- Ja tiek traucēta gremošana zarnās, izkārnījumi ir šķidri.
- Ja pastiprināta perist altika - mīksts.
- Kad notiek spēcīga fermentācija, izkārnījumi būs putojoši.
- Izkārnījumu forma ir normāla - desveida, cilindriska. Izbraukšana parasti ir nepārtraukta.
- Smarža parasti nedrīkst būt pārāk spēcīga, pēc piena izdzeršanas tā var būt skāba.
- Izkārnījumu skābums - 6, 8-7, 6 pH ir normāls.
Pankreatītu (ICD kods 10 K86) veicina gremošanas traucējumi. Tas noteikti noved pie izmaiņām izkārnījumos un to novirzes nonormas. Kā jau minēts, diagnozes laikā izkārnījumos var atrast nesagremotas pārtikas un tauku daļiņas. Izkārnījumi var kļūt b alti, ja aizkuņģa dziedzerī ir uzkrājusies žults.
Fekālo traucējumus pankreatīta gadījumā var atpazīt neatkarīgi. Tas pielīp pie tualetes poda sieniņām, ir viskoza konsistence, negrimst ūdenī, slikti nomazgājas, un tam ir niecīga pūšanas smaka. Lai normalizētu izkārnījumus, kopā ar galveno ārstēšanu tiek nozīmēta īpaša diēta un medikamenti (probiotikas).
Pieaugušiem pacientiem ar aizkuņģa dziedzera nekrozi, kaļķakmens pankreatītu un citām komplikācijām ir visi saindēšanās simptomi. Pacienti cieš no sliktas dūšas, atkārtotas vemšanas, pastāvīgām grēmām, vēdera krampjiem.
Pastāvīgu kļūdu gadījumā uzturā rodas problēmas ar fekāliju izdalīšanos ar pankreatītu. Fermentācijas laikā zarnās tiek bloķēta barības vielu uzsūkšanās, kā rezultātā pacients saņem mazāk vitamīnu un minerālvielu. Tas noved pie ķermeņa izsīkuma un svara zuduma.
Kā normalizēt izkārnījumus ar pankreatītu?
Lai atbrīvotos no caurejas, jāievēro stingra diēta, kuru noteiks ārsts. Turklāt pacientiem vienmēr ir jāievēro īpašs uzturs, nevis katrā gadījumā. Parasti pankreatīta gadījumā izmantojiet diētu Nr. 5.
Sabalansēts uzturs ietver svaigu dārzeņu, augļu, graudaugu, žāvētas maizes patēriņu. Ideālā gadījumā ēdienkarte būtu jāizstrādā individuāli, ņemot vērā konkrēto klīnisko ainu. Ja izkārnījumos ir gļotas, var būt nepieciešama ārstēšana slimnīcā vaiPilnīga ķirurģiska iejaukšanās. Parasti izmanto laparoskopijas metodi.
Lai nebūtu nepieciešama radikāla iejaukšanās, nepieciešams atjaunot zarnu mikrofloru. Veiciet tīrīšanu ar klizmu 2-3 reizes dienā piecas dienas. Pēc tīrīšanas pabeigšanas tiek nozīmētas probiotikas - preparāti, kuru sastāvā ir dzīvas bifidus un laktobacilli.
Visbiežāk, lai normalizētu fekālijas pankreatīta gadījumā, terapeitiskos pasākumus veic, izmantojot:
- pretsāpju līdzekļi;
- antibiotikas;
- hormonālie medikamenti;
- vitamīni;
- pretsāpju tabletes;
- kalcija preparāti.
Enzīmu preparāti nodrošina pietiekama daudzuma aizkuņģa dziedzera sulas izdalīšanos, kas uzlabo vispārējo pašsajūtu, normalizē fekāliju krāsu un vielu. Sakarā ar problēmām ar izkārnījumiem bieži rodas stress un emocionāla labilitāte. Šajā gadījumā ārsts izraksta sedatīvus līdzekļus.
Ja mainās fekāliju krāsa, tas netiks uzskatīts par pietiekamu kritēriju pareizas diagnozes noteikšanai. Ar izkārnījumu izmaiņām, nepatīkamas smakas parādīšanos un neraksturīgu nokrāsu, citu simptomu klātbūtnē ir nepieciešams apmeklēt ārstu un iziet pārbaudi. Jebkuru slimību agrīnā stadijā ir vieglāk izārstēt nekā progresējošos gadījumos.
Aizkuņģa dziedzera elastāze izkārnījumos ko parāda?
Ir reprezentatīvs aizkuņģa dziedzera enzīms. Pēc tā satura izkārnījumos speciālistitiek noteikts dziedzera funkcionālais stāvoklis, strukturālo izmaiņu klātbūtne tā parenhīmā un audu fizioloģiskais stāvoklis.
Šis enzīms aktīvi piedalās olb altumvielu sadalīšanās procesā līdz aminoskābju stāvoklim. Aizkuņģa dziedzera elastāze papildus dalībai gremošanu veic arī intrasekretāras funkcijas. Tiek koriģēts ogļhidrātu vielmaiņas process un tiek ražots insulīns.
Apmēram 9% ir elastāzes masas daļa aizkuņģa dziedzera sulā. Pēc tam, kad ferments nonāk tievajās zarnās, sākas aktīvs olb altumvielu sadalīšanās.
Tātad, ko aizkuņģa dziedzera elastāze parāda izkārnījumos? Ja pacientam ir aizkuņģa dziedzera patoloģija, fermenta līmenis būs ievērojami zemāks nekā parasti. Tāpēc tā definīcija ir standarta marķieris gremošanas mazspējas diagnosticēšanai.
Fekālo elastāzes kvantitatīvais un kvalitatīvais sastāvs hroniska pankreatīta gadījumā nemainās pārvietošanās procesā pa kuņģa-zarnu trakta struktūrām, tāpēc pēc pētījuma laikā iegūtajiem rezultātiem būs iespējams identificēt esošā patoloģija.
Receptes
Attīstoties pankreatītam, jāievēro diēta. Barojoša un noderīga slimības ķirbju putra. Jums būs nepieciešams vidēja izmēra dārzenis. Tas ir jānomazgā, jānomizo un jāsagriež. Liek vārīties uz 20 min. Gatavošanas laikā ķirbi pilnībā jāpārklāj ar ūdeni. Pēc tam rīsus nomazgā un pievieno pirmajam komponentam. Vāra līdz mīkstai uz mazas uguns, pievieno ūdeni vai pienu. Kad putra gatava, masu sakuļ ar blenderi ar gabaliņu sviesta.
griķi ar jogurtu
Ēdienu receptes ar pankreatītu ir ļoti dažādas. Ēdieni var būt ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Šī ir diezgan vienkārša recepte, kas paātrina dziedināšanas procesu. Griķi ar kefīru ir diētisks produkts. Tas satur daudz kalcija, tas lieliski atjauno normālu zarnu mikrofloru. Jums jāņem pusglāze graudaugu un viena glāze kefīra.
Soli pa solim recepte:
- Griķi ir šķiroti, mazgāti.
- Ieliek dziļā šķīvī, pārlej kefīru.
- Pārklāts ar vāku, likts ledusskapī uz 10-12 stundām.
- Pirms pasniegšanas nedaudz uzsildīts ūdens peldē.
Salāti
Vieglus salātus var pagatavot ar burkāniem un bietēm. Sakņu kultūras rūpīgi nomazgā, sālīja, tvaicē, nomizo. Pēc atdzesēšanas sarīvējiet.
Ielieciet visu bļodā un pievienojiet nedaudz augu eļļas. Pirms pasniegšanas trauku dekorē ar zaļumiem.
Teļa gaļa ar sieru
Šī recepte ir apmierinošāka. Vāra 100 g rīsu, pievienojot sāli. Bietes, olas, teļa gaļu vāra dubultā katlā. Siers un jogurts jāiegādājas ar minimālu tauku saturu.
Vārītas bietes saberž, sieru sarīvē. Teļa gaļu un olas arī saberž. Visas sastāvdaļas ir apvienotas, garšvielas ar jogurtu.
Kādas vēl ir pankreatīta receptes?
Cukīni ikri
Šim ēdienam būs nepieciešams sasmalcināts un termiski apstrādāts cukini, kas labvēlīgi ietekmē gremošanuceļš.
Nepieciešams kaviāram:
- 3 kg cukini;
- 1 kg burkānu;
- 1 kg sīpolu;
- 2 ēd.k. l. tomātu pasta;
- sāls un cukurs;
- olīveļļa.
Burkānus, cukini un sīpolus nomizo, sagriež aprindās. Izklāj uz dziļas cepešpannas, pārlej ar olīveļļu, samaisa. Liek cepeškrāsnī (200 grādi). Cep 30-40 min. Sasmalcina, pievieno sāli un cukuru, vāra uz uguns 3 minūtes. Gatavi kaviāri tiek izlikti burkās.
Ilgstošai uzglabāšanai pievieno tējkaroti citronskābes, burkas sterilizē.
Zupa
Zupai vajag vistas krūtiņu. Tas ir iepriekš uzvārīts, sadalīts šķiedrās. Gatavo gaļu aplej ar aukstu ūdeni, pievieno kartupeļus un burkānus. Gatavojiet, līdz dārzeņi ir pilnībā gatavi. Izmantojiet blenderi, lai pagatavotu biezeņa zupu.
Omlete
Aizkuņģa dziedzera iekaisuma gadījumā noderēs tvaicēta proteīna omlete. Divas vistas olas tiek sadalītas bļodā, olb altumvielas tiek atdalītas no dzeltenuma. Pievieno pusglāzi piena. Samaisiet, neputojiet, ielejiet traukā. Pārklāj ar vāku. Pannā ielej ūdeni, apakšā uzliek dvieli.
Kad šķidrums vārās, iemērciet tajā trauku ar olu masu, pārklājiet ar vāku. Ugunsgrēks tiek samazināts līdz minimumam. Kad pankreatīta akūtā stadija ir pārgājusi, varat pagatavot omleti, pievienojot dzeltenumus, to ir ērti pagatavot cepeškrāsnī.
Pilafs
Šajā ēdienā gaļai jābūt liesai, piemēram, trusis, teļa gaļa, vistas gaļa bez ādas, tītara gaļa. ATkā garšvielu var izmantot ķimenes, baziliku, pētersīļus, bārbeles, saldo papriku.
Gaļu sagriež mazās strēmelītēs gar šķiedrām. Burkānus sasmalcina uz rīves. Abus komponentus liek katliņā, pārlej ar ūdeni, sālīt.
Ēdienam var pievienot veselu sīpolu, kuru beigās vajadzēs izvilkt. Uzvāra, pievieno rīsus, pievieno nedaudz eļļas. Kad viss atkal vārās, uguns tiek samazināts līdz minimumam. Kad viss šķidrums uzsūcas, plīts tiek izslēgta, rīsus atstāj uz lēnas uguns 20 minūtes zem vāka.