Uzturs pēc apendicīta operācijas: ēdienkarte, recepšu produktu saraksts

Satura rādītājs:

Uzturs pēc apendicīta operācijas: ēdienkarte, recepšu produktu saraksts
Uzturs pēc apendicīta operācijas: ēdienkarte, recepšu produktu saraksts

Video: Uzturs pēc apendicīta operācijas: ēdienkarte, recepšu produktu saraksts

Video: Uzturs pēc apendicīta operācijas: ēdienkarte, recepšu produktu saraksts
Video: Karpālā kanāla diagnostika un ārstēšana. 2024, Jūlijs
Anonim

Aklās zarnas izņemšana tiek uzskatīta par diezgan izplatītu operāciju, ar ko saskaras liels skaits cilvēku. Pielikuma noņemšana tiek uzskatīta par diezgan drošu un nesarežģītu procedūru. Bet tas nenozīmē, ka pēc apendektomijas cilvēks var vadīt tādu pašu dzīvesveidu kā iepriekš. Pēc apendicīta operācijas ir ļoti svarīgi uzturēt pareizu uzturu. No tā būs atkarīgs cilvēka ķermeņa atveseļošanās ātrums. Ja pacients neievēro ārsta ieteikumus, viņš var pasliktināt savu situāciju un saskarties ar nepatīkamām sekām.

Pamatinformācija

Pirmkārt, ir vērts saprast, kas īsti notiek ar cilvēku, kad tiek noteikta diagnoze apendicīts. Pielikums ir neliels process, kas atrodas aklajā zarnā. Ja rodas tā smags iekaisums, tad līdzīgu parādību sauc par apendicītu. Ar šādu slimību saskaras ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Apendicīta attīstībai ir daudz iemeslu, tāpēc ir svarīgi pievērst uzmanību sāpju simptomiem vēderplēves zonā un savlaicīgi apmeklēt ārstus.

Izveidojiet ēdienkarti
Izveidojiet ēdienkarti

Ir vērts pievērst uzmanību tam, ka mūsdienās šai slimībai nav medicīniskas ārstēšanas. Tāpēc vienīgā iespējamā izeja ir apendektomija. Iekaisušo procesu uzmanīgi noņem caur nelielu iegriezumu. Pēc tam atveseļošanās process ir diezgan ātrs. Taču, lai arī cik labi cilvēks justos pēc procedūras, ļoti svarīgi ir ievērot īpašu diētu. Īpaši uzmanīgam jābūt pārtikai pirmajās dienās pēc apendicīta noņemšanas. Ir svarīgi uzklausīt visus ārsta ieteikumus un skaidri tos ievērot.

Diētas pamatnoteikumi pēcoperācijas periodā

Pirms apsvērt uzturu pēc apendicīta operācijas, šeit ir daži noderīgi padomi:

  • Ēdienreizēm jābūt tikai daļējām. Tas nozīmē, ka ēdiens tiek uzņemts vismaz 5-6 reizes dienā. Porcijām jābūt pietiekami mazām, lai pēc brokastīm, pusdienām un vakariņām pacients turpinātu izjust nelielu izsalkumu. Ja jūs smagi noslogojat kuņģa-zarnu traktu, tas var izraisīt diezgan nopietnas komplikācijas.
  • Vislabākais ir vārīts vai tvaicēts ēdiens.
  • Runājot par atļautajiem produktiem pēc apendektomijas, ir svarīgi vienmēr pārbaudīt, vai tie ir svaigi un ar pareizu konsistenci. Tas nozīmē, ka pat tad, ja ir atļauts ēst dārzeņus vai augļus, tie ir jāsarīvē un jāpasniedz šķidrā veidā.
  • Jaunu ēdienu iekļaušana ēdienkartē pēc apendektomijas jāveic ļoti uzmanīgi. Labāk pasniedziet jaunu ēdienuļoti mazas porcijas. Ja ir diskomforts vai sāpes, tad labāk atteikties no jauniem produktiem.
  • Neēdiet aukstu vai karstu ēdienu. Tas var izraisīt zarnu kairinājumu un spazmas. Trauka temperatūrai jābūt no 37 līdz 38 grādiem.
  • Sāls ir atļauts, bet tikai ļoti minimālā daudzumā. Pieļaujamā deva pieaugušajam ir ne vairāk kā 8 g dienā. Taču, ja pacients var atteikties no sāls, tad labāk to darīt. Fakts ir tāds, ka šī garšviela izraisa asins recekļu veidošanos. Šī iemesla dēļ sabrukšanas produkti uzkavējas cilvēka organismā daudz ilgāk. Tā rezultātā dziedināšanas process ir sarežģīts.
  • Pacientam, kuram ir veikta apendektomija, pilnībā jāatturas no alkohola lietošanas. Alkoholiskie produkti nomācoši iedarbojas uz audiem, palēninot to atjaunošanos.

Kas notiks, ja neievērosi diētu

Ja cilvēks pēc apendicīta operācijas neievēro uztura noteikumus, tad viņš riskē nodarīt sev kaitējumu. Pirmkārt, ja jūs neatteiksities no sliktiem ieradumiem, tas novedīs pie ilgāka dziedināšanas un atveseļošanās procesa. Turklāt nepareiza pieeja jūsu uzturam tikai provocē strauju baktēriju vides attīstību.

dabiskās sulas
dabiskās sulas

Pēcoperācijas periodā ļoti bīstama ir gāzu veidošanās, vēdera uzpūšanās, aizcietējumi un caureja. Attiecīgi, lietojot aizliegtus pārtikas produktus, cilvēks tikai riskē izraisīt nopietnas komplikācijas, hronisku slimību saasināšanos.patoloģijas un jaunu slimību attīstība. Tāpēc nekādā gadījumā nedrīkst ignorēt ārsta ieteikumus un norādījumus.

Cik ilgi turpinās diēta

Precīzi nosakiet laika posmu, kurā cilvēkam jāievēro stingri ieteikumi, to var tikai ārsts. Tāpat daudz kas ir atkarīgs no apendicīta veida, iespējamām komplikācijām, kā arī aklās zarnas noņemšanas procedūras veikšanas metodes. Protams, tiek ņemtas vērā arī pacienta individuālās īpašības.

Piemēram, ja tika veikta laparoskopija, dzīšanas process notiek daudz ātrāk. Tāpēc diēta var ilgt no vairākām nedēļām līdz mēnesim. "Neveiklāku" operācijas metožu gadījumā tiek bojāti vairāk audu. Šajā gadījumā diēta ilgst līdz 2 mēnešiem.

Ja runājam par diētu nākamajām dienām pēc apendicīta noņemšanas, pieaugušajiem pacientiem ieteicams tabulas numurs 0A. Tas nozīmē, ka jums ir jāēd 7-8 reizes dienā. Pārtikai galvenokārt jābūt šķidrā veidā.

Diētas pirmā diena

Uzsākot šo diētu, ir svarīgi kopā ar ārstu sastādīt skaidru ēdienkarti un precizēt ar viņu aizliegto un atļauto pārtikas produktu sarakstu. Pēc tam pirmajā diētas dienā jāsāk ar sasprindzinātu kompotu. Nākamā m altīte sastāvēs tikai no saldā mežrozīšu buljona. Pēc tam jūs varat dzert vāju tēju ar nedaudz cukura. Otrā dienas daļa izceļas ar bagātīgāku ēdienkarti. Naidīgu buljonu ieteicams pagatavot uz liesas gaļas. Nākamā ēdienreize sastāv no vārītiem rīsiem. Jūs nevarat ēst naktī. Vislabāk ir dzert izkātu želeju un pēc brīža nedaudzsula. Tomēr jāpatur prātā, ka pēdējais ir jāatšķaida ar ūdeni proporcijā 50/50.

Pirmajā dienā jums jābūt īpaši uzmanīgam, izvēloties ēdienu pēc apendicīta operācijas. Neēdiet novecojušu pārtiku. Sulām un želejai jābūt dabīgai. Ir svarīgi izvairīties no pārtikas un šķidrumiem, kas var izraisīt gāzes. Tāpēc jums ir jāatsakās no vīnogu un dārzeņu sulas.

Mazais kompots
Mazais kompots

Nākamajās diētas dienās jums jāievēro tabulas izvēlne Nr. 0B. Šajā gadījumā mēs runājam par sešām ēdienreizēm dienā. Viena ēdienreize nedrīkst pārsniegt 400 g.

2-3 dienas

Šajā gadījumā dienu var sākt ar šķidru un biezenī saberztu putru (ārsti iesaka ēst auzu pārslas, rīsus vai griķus). Var pagatavot uz buljona, kuru iepriekš ieteicams nedaudz atšķaidīt ar ūdeni.

Atļauts ēst arī gļotainas vieglas zupas uz graudaugiem, gaļas buljoniem (var pievienot nedaudz mannas). Var pagatavot omleti vai mīkstas vārītas olas. Tomēr šādi ēdieni ir atļauti tikai tad, ja tie ir tikai tvaicēti. Cepti ēdieni ir pilnībā jāizslēdz no uztura.

Arī otrajā un trešajā uztura dienā pēc apendicīta izņemšanas pieaugušajiem var būt suflē, kas pagatavoti no liesas gaļas vai zivīm. Traukiem var pievienot nedaudz krējuma (bet ne vairāk kā 100 g dienā). Desertā palutiniet sevi ar ogu želeju vai putām.

šķidra pārtika
šķidra pārtika

Nākamās divas dienas diētai jāatbilst tabulai Nr. 0B. Šajā gadījumā tā irpar salīdzinoši racionālu, bet tomēr diētisku uzturu.

Nākamās dienas

Ceturtajā un piektajā dienā var vārīt vieglas biezeņa tipa zupas. Varat arī palutināt sevi ar biezpiena biezpienu, pievienojot nelielu daudzumu piena vai krējuma. Ir atļauts nedaudz tvaicētas zivis, vistas vai m altas gaļas. Jūs varat ēst 100 g b alto krekeru (bet bez garšvielām). Jūs varat dzert raudzētos piena produktus.

Ārsti atļauj gatavot kartupeļu biezeni bez piena un sviesta. Kartupeļus var aizstāt ar ķirbi vai cukini. Desertā cep ābolus vai sarīvē kādu augli. Vakarā mono dzer tēju ar pienu.

Šajā vietā beidzas tā sauktās nulles diētas uzturs. Pēc tam ārsts iesaka pieturēties pie tabulas numur 1. Tas ietver arī vieglas m altītes un pilnībā izslēdz treknus, sāļus, kūpinātus, pikantus, karstus, gāzētus vai pārāk aukstus ēdienus.

Kā ēst
Kā ēst

Kādus ēdienus jūs varat ēst

Atļauto pārtikas produktu saraksts ir pietiekams, lai dažādotu savu ēdienkarti. Piemēram, ārstiem ir atļauts gatavot rīvētas zupas, izmantojot vāju gaļas buljonu. Tāpat šķidram uzturam pievieno auzu pārslu, griķu, mannas vai rīsu putru. Ja runājam par sviestu,tad zupās tas nedrīkst būt vairāk par 5g. Sākot ar 4.dienu šķidram uzturam var pievienot nedaudz gaļas vai zivis,bet tikai m altās gaļas veidā.

Tiem, kam patīk vistas gaļa, jābūt uzmanīgiem ar šo šķietami vieglo gaļu. Pirmkārt, fileju gatavo suflē veidā un tikaipēc tam atļauta kotlešu vai pelmeņu veidošana. Tas pats attiecas uz zivīm. Tas ir jāizlaiž caur gaļas mašīnā. Ja mēs runājam par zivju veidu, tad labāk ir dot priekšroku zema tauku satura šķirnēm. Ieteicams izvēlēties mencu, pollaku vai heku.

Ja pēc aklās zarnas izņemšanas nevēlaties ēst dārzeņus, varat tos aizstāt ar bērnu pārtiku.

Olas ieteicams lietot uzturā katru dienu. Tos var pagatavot mīksti vārītus vai omletes formā. Tāpat kā citus ēdienus, tvaicēšana ir iespējama tikai.

Dzert tīru pienu nav tā vērts, jo tas var izraisīt vēdera uzpūšanos. Vislabāk to pievienot biezpienam vai tējai. Tas pats attiecas uz krējumu. Tos var nedaudz izmantot zupu pagarināšanai, taču to dzeršana ir stingri aizliegta.

Ja runājam par to, kādus augļus drīkst ēst pēc apendicīta noņemšanas, tad priekšroka jādod neskābiem āboliem. Tomēr svaigi tie var izraisīt arī vēdera uzpūšanos un caureju. Tāpēc tie ir jācep vai jāvāra uz to pamata kā želeja. Tikai pašās diētas beigās ārsti drīkst pakāpeniski pāriet uz cietajiem āboliem.

Ēdot ābolu
Ēdot ābolu

Kuri pārtikas produkti būs jāizslēdz

Cilvēka uzturā, kuram veikta šāda operācija, nekādā gadījumā nedrīkst būt pākšaugi (zirņi, lēcas, pupas u.c.), kā arī kāposti. Šie produkti ne tikai provocē gāzu veidošanos, bet pat var izraisīt diezgan smagas zarnu kolikas.

Tāpat nevar ēst cietās desas, jāatsakās no kūpinājumiem. Nav iekļauta arī majonēze, kečups un dažādas mērces.

Sēnes cilvēka ķermenim ir ļoti grūti sagremot, tāpēc tām nevajadzētu būt uz galda, pat ja tās ir tvaicētas.

Pilnībā jāizslēdz arī:

  • Cepšana (pat ja tā ir maize).
  • Konservi un speķi.
  • Saldumi (īpaši saldējums).
  • Neveselīgs ēdiens (nekad neēdiet ātrās uzkodas).
  • Garšvielas (pat ja nav asas).
  • Pārāk trekni vai sāļi sieri.
  • Makaroni.
  • Skābas ogas vai augļi.

Ja runājam par diētas receptēm pēc apendektomijas, tad, kā likums, viss ēdiens tiek tvaicēts. Piemēram, apsveriet vienkāršāko šķidro diētu, ko ieteikuši ārsti.

Daudz pākšaugu
Daudz pākšaugu

Vistas buljons

Šim vienkāršajam ēdienam nepieciešama vistas fileja, sīpols, burkāni un garšaugi. Pirmkārt, vistas fileja tiek nosūtīta uz ūdeni. Pēc tam jums ir nepieciešams smalki sagriezt sīpolu un sagriezt burkānu kubiņos. Visas šīs sastāvdaļas tiek nosūtītas arī vistas gaļai. Tālāk jums jāuzvāra buljons un jāatstāj uz lēnas uguns vēl stundu. Zaļumus pievieno dažas minūtes pirms pilnīgas gatavības. Iegūto šķidrumu dekantē un atdzesē līdz 37-38 grādiem, pēc tam var dzert gardo buljonu.

Izvēlnes piemērs

Pirmkārt, jāsaka, ka diēta pēc operācijas ietver pakāpenisku diētas paplašināšanu. Tādējādi ķermenis atkal pierod pie konkrēta ēdiena un pāriet parastajā režīmā.strādāt. Pirmā nedēļa tiek uzskatīta par visgrūtāko, jo pacientam ir jāsaglabā sevi robežās. Lielāko dienas daļu viņš būs spiests būt izsalcis. Bet, ja sekojat savām vēlmēm, jūs varat kaitēt ķermenim.

Pirmajā dienā varat izveidot šādu grafiku:

  • 8:00 - dzer tēju ar nedaudz cukura un šķidru želeju (augļi būs jāizmet). Dzeramā tilpums - 100 g.
  • 10:00 - atļauts ne vairāk kā 180 g kompota, bet tikai bez augļu pievienošanas.
  • 12:00 - Var pagatavot vieglu vistas buljonu. Dzert ne vairāk kā 200 g.
  • 14:00 - pusdienās varat pagatavot 150 g augļu želejas un izdzert to ar tādu pašu daudzumu mežrozīšu uzlējuma.
  • 16:00 - atļauts tikai 200 g tējas (var pievienot citrona šķēli).
  • 18:00 - vakariņās varat pagatavot rīsu putras novārījumu (ne vairāk kā 180 g), bet desertā palutināt sevi ar augļu želeju.
  • 20:00 - nav ko ēst. Var izdzert 200 g mežrozīšu uzlējuma.

Naktī ir atļauts nedaudz kompota bez augļu vai ogu gabaliņiem.

Tomēr šī izvēlne ir piemērs. Katra diētas diena jāsastāda pieredzējušam speciālistam. Neriskējiet un veidojiet savu ēdienkarti. Ja cilvēkam ir papildu patoloģijas (piemēram, kuņģa čūla), tad diēta tiek stingri pārskatīta. Iespējams, ka atļauto produktu saraksts tiks ievērojami samazināts.

Ieteicams: