Pat senajā Ķīnā citronzāli pirmo reizi izmantoja medicīniskiem nolūkiem – ogu ar plašu labvēlīgo efektu klāstu. Mūsdienās farmācijas rūpniecībai audzē veselas šīs kultūras plantācijas. Bieži sastopama arī citronzāle, ko savos zemes gabalos iestādījuši dārznieki amatieri, kur tā pilda dekoratīvu funkciju.
Apraksts
Šī auga dzimtene ir Ķīna, bet diezgan izplatīta tā kļuvusi Krievijā (galvenokārt Tālajos Austrumos), Japānā, Korejā. Visbiežāk tas aug nogāzēs, kas atrodas 200 līdz 400 metru augstumā virs ūdenstilpņu līmeņa. Citronzāle ir vīnogulājiem līdzīgs krūms, kura zarojošie stublāji ir līdz 2 cm biezi un sasniedz 15 m garumu. Tos klāj sarkanbrūna gluda miza, kas ar vecumu kļūst raupjāka un pārslaināka.
Gaiši zaļas krāsas gaļīgas lapas atrodas uz gariem (līdz 3 cm) kātiņiem. To forma ir eliptiska, malas ar vāji izteiktiem zobiem. Maija beigās - jūnija sākumā krūmspārklāti ar b altiem, divmāju ziediem, kuriem ir maigs, patīkams aromāts.
Vēlāk to vietā veidojas augļi, kas beidzot nogatavojas septembrī - oktobrī. Ķīnas citronzāles ogas ir apaļas, spilgti sarkanas. To mīkstums ir sulīgs un mīksts, bet garša ir ļoti specifiska, rūgta. Smarža, tāpat kā lapām un mizai, ir citrona smarža, kuras dēļ augs ieguva savu nosaukumu. Katras ogas iekšpusē ir divas nieres formas sēklas. Augļu raža ir līdz aptuveni 30 kg no 1 ha.
Bioķīmiskais sastāvs
Lielais noderīgo komponentu skaits, ko satur šī auga, ļauj to plaši izmantot farmācijas rūpniecībā. To komplekss un tā terapeitiskā efekta dēļ.
Šodien ir radīts ļoti daudz dažādu medikamentu, kuru sastāvā ir citronzāle. Tās ogas ir bagātas ar katehīniem, antocianīniem, ēteriskajām eļļām, pektīnu un organiskajām skābēm. Tas ir lielisks C vitamīna avots.
Šizandras augļi ir bagāti ar tādiem mikroelementiem kā varš (0,1 mg/g), mangāns (0,22 mg/g), cinks (0,13 mg/g), niķelis (0,33 mg/g). Tajos konstatēts liels daudzums kālija (19,2 mg/g), selēna (33,3 mg/g). Visām šīm sastāvdaļām ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni. Nav konstatētas indīgas vielas.
Citronzāles ārstnieciskās īpašības
Šī auga popularitāte farmakoloģijā lielā mērā ir saistīta ar tā tonizējošu un atjaunojošo iedarbību. Nav brīnums, ka ķīniešu mednieki, dodoties tālā ceļojumā,Noteikti ņemiet līdzi citronzāli. Šo augļu īpašības, kas stimulē nervu un muskuļu sistēmu, palīdzēja uzturēt sevi formā, ilgstoši iztikt bez ēdiena un nejust nogurumu.
Šisandras augļi pastiprina pozitīvos refleksus, aktivizē vielmaiņu, paaugstina imunitāti un redzes orgānu fotosensitivitāti. Turklāt tie stimulē sirds un asinsvadu darbību un elpošanu, palielina gremošanas trakta motorisko sekrēciju, tonizē dzemdi un skeleta muskuļus. Terapeitiskā iedarbība izskaidrojama ar augļu spēju palielināt asinsriti slimajā orgānā, un tajos esošās bioloģiski aktīvās vielas palīdz visa organisma koordinētam darbam kopumā.
Šisandra ir neaizstājama oga intensīva garīgā darba procesā, kad īpaši nepieciešama koncentrēšanās, koncentrēšanās un uztveres veselums.
Lietošana tradicionālajā medicīnā
Galvenokārt uz šī auga bāzes veidotie līdzekļi tiek izmantoti spēka zuduma gadījumā, darba spēju atjaunošanai, pārslodzes gadījumā. Tās augļus ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cietuši no smagām novājinošām slimībām. To tonizējošās īpašības palīdz tikt galā ar paaugstinātu garīgo stresu.
Citronzāles miecvielas veicina atveseļošanos no kuņģa-zarnu trakta slimībām. Spēja paaugstināt asinsspiedienu izskaidro augļu efektivitāti hipotensijā. Tāpēc tiem, kas cieš no paaugstināta asinsspiediena, rūpīgi jālieto citronzāles līdzekļi.
Astmas, bronhīta un citu elpošanas sistēmas slimību ārstēšanai tiek izmantotas dažādas nosauktā auga daļas. Šizandras ogas, kuru lietošana ir apspriesta mūsu rakstā, ir efektīvas tuvredzības gadījumā, sniedzot lieliskus rezultātus redzes asuma uzlabošanā.
No citronzāles augļiem gatavotās tinktūras palīdz pret impotenci, dažāda veida depresīviem stāvokļiem, lai novērstu gripu un saaukstēšanos. Ēteriskās eļļas, ko augi satur lielos daudzumos, uzlabo aknu, sirds darbību un pretniezi iedarbojas uz kukaiņu kodumiem.
Ir konstatēts, ka Šizandras ogas pat izvada glikogēnu un pazemina cukura līmeni asinīs.
Receptes
Šī auga augļus izmanto ārstniecības un profilakses nolūkos jebkurā veidā – svaigā, k altētā, saldētā veidā. Ir daudz veidu, kā sagatavot dažādus līdzekļus, no kuriem populārākie ir šādi:
- Sula no svaigām ogām. To lieto fizisko spēku atjaunošanai, pievienojot tējai vienu karoti. Savāktās ogas jānomazgā un jāizspiež caur marli. Sulu lej sterilizētās burkās, pasterizē un 15 minūtes sarullē.
- Žāvētu ogu uzlējums. Citronzāles augļus liek emaljētā pannā, aplej ar ūdeni (proporcijā 1 glāze uz karoti izejvielu) un vāra 10 minūtes, pārklāj ar vāku. Tad iegūto buljonu ielej, filtrē un pievieno cukuru pēc garšas.
- Partinktūras alkoholam vajag sasmalcinātas citronzāles ogas. Kā sagatavoties un kā izmantot šo rīku - ir vērts pastāstīt sīkāk. Sagatavotās ogas ielej pudelē un pārlej ar 70% spirtu proporcijā 1:5. Cieši nosedziet ar vāku un atstājiet tumšā vietā 7-10 dienas. Šajā gadījumā pudele periodiski jāsakrata. Pēc tam izkāš tinktūru, izspied ogas un pārējās atkal pievieno iegūtajam filtrātam. Uzstājiet vēl 2 dienas un vēlreiz filtrējiet. Šķidrumam pudelē jābūt pilnīgi caurspīdīgam. Gatavo citronzāles ogu tinktūru izmanto efektivitātes paaugstināšanai, noguruma mazināšanai, kā arī imūnsistēmas stiprināšanai. To lieto pa 30 pilieniem 3 reizes dienā 3 nedēļas.
- Saldētas ogas ar medu. Šim līdzeklim ir ne tikai dziedinošs efekts, bet arī pārsteidzoša garša. To gatavo no saldētām ogām, kuras sajauc ar medu. Attiecība ir pēc garšas. Šo divu veselīgāko pārtikas produktu kombinācija ir ļoti efektīva pret daudzām slimībām. Tas viss ir saistīts ar to, ka katrs no tiem uzlabo otra pozitīvo ietekmi. Šim maisījumam piemīt pretiekaisuma, nomierinoša iedarbība, tas veicina žults izdalīšanos, pazemina holesterīna līmeni, uzlabo vispārējo pašsajūtu. To var lietot pa tējkarotei dienā gan pieaugušajiem, gan bērniem. Pārslodze, pastiprināta miegainība, beriberi, anēmija - ne viss problēmu saraksts, kuras var atrisināt ar šāda līdzekļa palīdzību.
Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Šisandras augļiveiksmīgi izmantota augļu dzērienu un sīrupu pagatavošanai. Šie dzērieni ir uzmundrinoši un pacilājoši. Ēdienu gatavošanā ir daudz iespēju, ko darīt ar citronzāles ogām. No tiem gatavo garšīgu ievārījumu, ievārījumu, marmelādi un pat marmelādi.
Tievzāle svara zaudēšanai
Galveno liekā svara cēloņu ir ļoti daudz – to var izraisīt nepietiekams uzturs, hormonālie traucējumi, lēna vielmaiņa, stress, zemas fiziskās aktivitātes utt. pārsteidzošas īpašības. Tas normalizē vielmaiņas procesus, pazemina holesterīna līmeni un izlīdzina hormonālo līmeni. Turklāt, stimulējot ķermeni, citronzāle ļauj palielināt enerģijas patēriņu. Tas viss noved pie tauku dedzināšanas.
Uztura speciālisti uzskata, ka citronzāles sulas apkaisīšana ar pārtiku samazina cukura uzsūkšanos, kura pārmērīga lietošana ir viens no aptaukošanās cēloņiem. Liels daudzums C vitamīna, kas atrodas šī auga augļos, normalizē zarnu darbību. Regulāra ūdens dzeršana, pievienojot citronzāles sulu vai tās ogas, ļauj zaudēt līdz pat 10 kg liekā svara.
Jums nevajadzētu tikai ļaunprātīgi izmantot šādu diētu. Kursam nevajadzētu būt ilgākam par mēnesi, jo pretējā gadījumā var rasties kuņģa darbības traucējumi.
Kontrindikācijas
Jebkuri tradicionālajā medicīnā lietotie līdzekļi jālieto tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, jo vienmēr ir dažas kontrindikācijas. Šķiet, ka pat pilnīgi nekaitīgas citronzāles ogas nav ieteicamas lietošanai.cilvēkiem, kas cieš no bezmiega, kuņģa sekrēcijas traucējumiem, paaugstināta asinsspiediena, kā arī grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā.
Iepirkums un uzglabāšana
Šisandras augļus novāc, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Parasti tas notiek septembrī, pirms sala iestāšanās. Birstes tiek rūpīgi nogrieztas, lai nesabojātu vīnogulājus, un izkaisītas uz audekla.
Apmēram 2 dienas tie tiek atstāti šādā formā zem nojumes. Pēc tam ogas nolasa un ievieto speciālā žāvētājā uz 6-8 stundām. Temperatūra jāuztur no 45 līdz 55 ° C. Uzglabājiet žāvētas izejvielas hermētiski noslēgtos maisiņos.
Schisandra chinensis - augs ar milzīgu skaitu noderīgu darbību. Tās visas ir diezgan garas, tāpēc līdzekļus no tā augļiem vēlams ņemt no rīta.
