Laikam visi zina, ka slavenais dabīgā zīda (zīdtārpiņa) ražotājs ēd tikai zīdkoka lapas. Bet bez lapotnes zīdkoks dod arī ļoti garšīgus augļus, un tā koksni skapji novērtē par skaisto struktūru un maigumu apstrādes laikā. No tās koka ir izgatavoti arī mūzikas instrumenti. Un mūsu valsts dienvidu reģionu iedzīvotāji izmanto zīdkoka koksni, lai ražotu smaržīgu kūpinātu gaļu.
No ogām tiek gatavoti garšīgi ievārījumi un kompoti, top smaržīgs viegls vīns. Tajos laikos, kad nebija ķīmisko krāsvielu, zīdkoks tika izmantots arī audumu krāsošanai. Šis ieguvums tagad ir apšaubāms, jo tie, kas vāc un apstrādā ogas, "vicina" sev raksturīgās purpursarkanās rokas un lūpas. Bet šī krāsa, lai arī izturīga, ir diezgan viegli noņemama - tikai noslaukiet pareizās vietas ar suluviena un tā paša zīdkoka ogas, tikai negatavas, un visa krāsa uzreiz pazudīs.
Cik pārsteidzošs zīdkoks. Tās ieguvumi cilvēcei ir salīdzināmi tikai ar kokospalmu, kas arī baro un apģērbj tropu iemītniekus. Mūsu valstī, diemžēl, kokosriekstus var atrast tikai veikalos, taču tas nav iemesls justies atstumtam.
Zīdkoka ārstnieciskās īpašības jau sen izmantojuši tā dēvētās alternatīvās medicīnas pārstāvji. Šī koka augļi satur milzīgu daudzumu barības vielu. Tās ir ogām tradicionālā fruktoze un glikoze, augstākas skābes, ēteriskās eļļas, karotīns un makroelementi. Pat oficiālā medicīna nesen ir sākusi izrādīt cieņu zīdkokam: nebrīnieties, ja kopā ar aveņu ievārījumu jums tiks ieteikts zīdkoks. Tagad tā lietošana gastrīta ar paaugstinātu skābumu ārstēšanā ir oficiāli atzīta.
Ja brūvējiet zīdkoka (kā mūsu valsts dienvidu reģionos sauc zīdkoka) pumpurus un jaunās lapas, tad iegūtais buljons kalpo kā lielisks sviedrēšanas līdzeklis. Un tas lieliski regulē tauku vielmaiņu, kas padara to neaizstājamu tiem, kas vēlas zaudēt svaru. No svaigām zīdkoka ogām spiesta sula palīdzēs tikt galā ar iekaisušo kaklu. Un pašas ogas ir lielisks hematopoētisks līdzeklis.
Mediķi vēl nav identificējuši kontrindikācijas tik garšīgas un veselīgas ogas kā zīdkoka lietošanai. Vairuma augu kaitējums un ieguvumi parasti iet blakus, bet zīdkoka navabsolūti nekāda kaitējuma. Ja vien jūs neēdat pārāk daudz pārgatavojušos augļu un nesaņemat kuņģa darbības traucējumus. Vai arī jums būs individuāla neiecietība pret zīdkoka koku. Bet arī pie minētā traucējuma, kura vaininieks var būt zīdkoks, ieguvumi gūs virsroku: attīrīsiet zarnas no toksīniem.
Vienīgais, ko var ieteikt – nevāc no zemes nokritušos augļus. Zīdkoka ogas ātri kļūst skābas. Ja vēlaties novākt ražu, tad zem koka izklājiet audeklu vai plastmasas apvalku, uz kura nokratiet ogas. Savāktos augļus izšķiro, pārvieto uz nepieciešamajiem konteineriem un sagatavo pārstrādei.
