Zīdkoks, kura kaitējums un ieguvumi jāņem vērā, lietojot uz tā bāzes izgatavotus preparātus, mūsu valstī tika atvesti no Tuvajiem Austrumiem. Tur zīdkoks (auga otrais nosaukums) sastopams gandrīz katrā pagalmā. Zīdkoks, kura kaitējums un ieguvumi jau ir diezgan labi zināmi, galvenokārt tautas medicīnā ir populāri savu augļu dēļ. Tos izmanto dziru un dabisko krāsvielu pagatavošanai. Šis koks mūsu valstī parādījās, pateicoties Pēterim I. Un daži ēdieni no tā augļiem, piemēram, ievārījums, jau ir kļuvuši par nacionālo ēdienu.
Kas ir noderīgs zīdkoks? Tās kaitējums un ieguvumi ir balstīti uz tādiem elementiem kā vitamīni (ribovlavīns, tiamīns, piridoksīns), saharoze, glikoze, m altoze, fruktoze, sterīni. Tās augļos ir ābolskābe, citronskābe, nikotīns, ribonukleīnskābe, folijskābe, pantotēnskābe, fumārskābe un palmitīnskābe, ēteriskā eļļa. Tie satur arī gvajakolu, fenolus, eugenolu, metilsalicilātu.
Kad jālieto zīdkoks? Kādos gadījumos ir nozīme tās kaitējumam un labumam? Galu galā tas nav ikdienas ēdiens, bet gan produkts, kam ir noteikta farmakoloģiska iedarbība.
Zīdkoks mazina dažādus iekaisuma procesus, tāpēc to vajadzētu lietot pie rīkles un mutes dobuma slimībām. Zīdkoka sīrups ir ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu. Tā novārījums palīdzēs cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas. Zīdkoka īpašības ir tādas, ka tas ir efektīvs līdzeklis pret nogurumu un galvassāpēm.
Gandrīz visas zāles un no tām izgatavotie produkti ir ārstnieciski. Zīdkoka kompotā ir visi tie paši vitamīni, kas atrodami svaigās ogās. Tas arī saglabā žāvētā zīdkoka derīgās īpašības, tāpēc šādā veidā to var novākt ziemai. Šim nolūkam tiek ņemti svaigi augļi. Tos žāvē saulē labi vēdināmā vietā vismaz divas nedēļas, pēc tam sasilda līdz standarta mitrumam (10%) cepeškrāsnī 35 grādu temperatūrā.
Ārstnieciskiem preparātiem bez ogām izmanto arī citas auga daļas. Uzlējums tiek pagatavots, pamatojoties uz saknēm. Lai to izdarītu, uz litru karsta ūdens ņem 50 gramus labi sam altu izejvielu. Uzkarsēto uzlējumu iztur stundu, pēc tam liek uz lēnas uguns, kur tam jāatrodas piecpadsmit minūtes, tad filtrē. Tā kā dzērienam nav īpaši patīkamas garšas, ieteicams tam pievienot medu. To lieto 1/3 tase trīs reizes dienā. Šis līdzeklis ir noderīgs asinsspiediena normalizēšanai. Dzelzs deficīta anēmijas gadījumā ieteicams zīdkoka biezeni un sajaukt ar medu un ābolu mērci.
Dažādu vielu augstās koncentrācijas dēļ zīdkoks var ietekmētorganismu un negatīvo ietekmi. Pārmērīgi lietojot negatavas ogas, var rasties gremošanas problēmas. Pērkot augļus no neuzticamiem piegādātājiem, var saindēties ar smago metālu sāļiem, ja ogas ievāktas videi nelabvēlīgos apgabalos. Ogas un zīdkoka sulu nav vēlams lietot kopā ar citiem līdzīgiem produktiem, lai neizraisītu fermentācijas procesus kuņģī. Zīdkoka kvercetīns var izraisīt alerģisku reakciju.
