Lai cilvēka ķermenis darbotos pareizi, tam ir jānodrošina pietiekama uzturvielu uzņemšana. Šajā gadījumā runa nav par izsalkuma sajūtas remdēšanu, bet gan par vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu organismā. Cilvēks nav spējīgs pats sintezēt lielāko daļu šo vielu un pastāvīgi jāsaņem no ārpuses. Ideālā gadījumā avots ir pārtika, bet dažreiz ar to nepietiek un ir vajadzīgas sintētiskas narkotikas.
Uzturvielu grupas
Vitamīnu dienas norma tiek noteikta katram individuāli, vadoties pēc vecuma un dzīvesveida, taču bez izņēmuma ikviena cilvēka uzturs ir jābagātina gan ar taukos šķīstošiem mikroelementiem, gan ar ūdenī šķīstošiem. Pirmā grupa satur maz vielu un apvieno to spēju uzkrāties cilvēka organismā. Lietojot lielu daudzumu šeit saistīto E, A, D un K vitamīnu, jūs varat izraisīt ķermeņa intoksikāciju. Šīs kategorijas vitamīnu ikdienas normai nav nepieciešama pastāvīga uzraudzība, cilvēkspatērē tos pietiekami daudz ar pārtiku, un spēja uzkrāties nodrošina organismu ar barības vielām pat laikā, kad tās nenāk no pārtikas.
Ūdenī šķīstošo vitamīnu kategorijā ietilpst B un C grupas mikroelementi. Šīs vielas organisms nemaz nesintezē un tajā praktiski neuzkrājas, tāpēc normālai organisma funkcionēšanai tām vajadzētu jālieto regulāri. Dažos gadījumos eksperti pat nosaka papildu sintētisko narkotiku uzņemšanu kopā ar to saturu.
Uzņemšanas noteikumi
Lai ikdienā uzņemtos vitamīnus un minerālvielas organisms pilnībā uzsūktu, tie jālieto saskaņā ar šādiem noteikumiem.
- Vitamīnus vajadzētu dzert tikai pēc brokastīm pēc 10-30 minūtēm, no rīta tie vislabāk uzsūcas. Ja lietojat tukšā dūšā, tas var izraisīt skābuma palielināšanos un turpmākas kuņģa-zarnu trakta slimības.
- Mikroelementus vislabāk uzņemt pēcpusdienā neatkarīgi no ēdiena.
- Aminoskābes jālieto 30 minūtes pirms ēšanas tukšā dūšā.
- Vitamīnus un hormonālās vai sirds zāles var lietot kopā ar vismaz pusstundas intervālu, pretējā gadījumā pēdējo iedarbība tiek izkropļota.
- Mikroelementus var dzert tikai ar tīru ūdeni.
- Pucojošās tabletes var būt kaitīgas pacientiem ar čūlām.
- Tabletes un kapsulas nedrīkst sadalīt vai atvērt.
- Uzņemšanas kurss ir 15-30 dienas, pēc tam nepieciešamspaņemiet pārtraukumu.
- Labāk ir iegādāties kompleksu līdzekli ar maksimālo vitamīnu saturu un minimālu mikroelementu saturu.
Sastāvdaļu kombinācija
C vitamīna vidējā dienas deva ir 60 mg, taču cilvēkam nepieciešamais šīs vielas daudzums var atšķirties atkarībā no viņa dzīvesveida. Tāpat nepareiza vitamīnu kombinācija var mainīt uzsūktās vielas daudzumu, un pat tad, ja uz iepakojuma ir norādīts konkrēts skaitlis, nav obligāti, ka tas viss tiek izmantots paredzētajam mērķim. Tātad, lai uzlabotu mikroelementa C iedarbību, vislabāk to dzert kopā ar retinolu un tokoferolu. Pēdējā darbību pastiprina selēns, un vitamīni B9, B6 un B12 vislabāk darbojas kopā. Optimālo D vitamīna dienas devu var iegūt, kombinējot tā uzņemšanu ar magniju un kalciju.
Ir svarīgi zināt par negatīvām kombinācijām ar vitamīniem. Tātad nikotīns iznīcina ķermeņa patērēto selēnu, tokoferolu, retinolu un askorbīnskābi. Alkohols iznīcina magniju, cinku, kalciju, kāliju, B un A vitamīnus, un pārmērīgs kofeīna patēriņš samazina kālija, cinka, dzelzs, B un PP vitamīnu koncentrāciju.
Zāļu lietošana kaitē arī mikroelementiem. Miegazāles organismā iznīcina D, A, B12 un E vitamīnus, antibiotikas - kalciju, magniju, dzelzi un B vitamīnus, bet aspirīns samazina kalcija, kālija, A, B un C vitamīnu koncentrāciju.
Zāļu izvēles noteikumi
Izvēloties labāko kompleksusintētiskas izcelsmes, nevajadzētu iegādāties zāles ar maksimālo vitamīnu dienas devu, jo dažas uzturvielas tomēr nāk no pārtikas un var izraisīt hipervitaminozi.
Nepievērsiet uzmanību kompleksiem ar pievienotiem ārstniecības augiem, aminoskābēm un fermentiem, jo šāds sastāvs tikai palielina zāļu pašizmaksu, bet nedod papildu labumu.
Bērniem vai pacientiem ar apgrūtinātu rīšanu jāizvēlas īpaši līdzekļi sīrupu vai pilienu veidā.
Zāļu iepakojumam jābūt neskartam, ar labi nolasāmu etiķeti un jāatbilst derīguma termiņam. Glabājiet šos produktus bērniem nepieejamā vietā vēsā vietā.
Stingri aizliegts pārsniegt uz iepakojuma norādītās vai ārsta izrakstītās devas. Lietojot papildus citus medikamentus, jākonsultējas ar speciālistu.
Vitamīnu un mikroelementu trūkuma simptomi
Ja C vitamīna dienas deva ir mazāka par 50 mg, tad pieaugušais jutīsies nomākts, viņa apetīte būs traucēta un atveseļošanās ātrums no slimībām samazināsies.
Tokoferola deficīts var izraisīt koordinācijas traucējumus, savukārt retinola deficīts var izraisīt ādas sausumu un krēslas redzes traucējumus.
B12 vitamīna trūkums uzturā izraisa muskuļu vājumu, anēmiju un ekstremitāšu tirpšanu. B6 deficītu pavada arī anēmija ar apetītes, koncentrēšanās spējas un matu izkrišanas traucējumiem.
Pietiekama uzņemšanamikroelementi ir svarīgi ne mazāk kā nepieciešamais vitamīnu dienas patēriņš. Kalcija trūkums uzturā izraisa osteoporozi, trauslus matus un nagus, kaulu stipruma traucējumus, muskuļu sāpes un smagos gadījumos parēzi. Magnija trūkums organismā izpaužas ar vājumu, reiboni un sirds ritma traucējumiem. Pārāk maza selēna uzņemšana izraisa sirds un vairogdziedzera darbības traucējumus, bet folijskābe - nervu sistēmas darbības traucējumus un augļa iedzimtu defektu attīstību grūtniecības laikā. Dzelzs deficīts izraisa dzelzs deficīta anēmiju.
Mikroelementu pārbagātības simptomi
Ja tiek pārsniegta C vitamīna dienas deva, tas izraisa caureju, galvassāpes, sliktu dūšu, neregulāru deguna asiņošanu un paaugstinātu nierakmeņu risku. Tokoferola pārpalikums var izraisīt arī asiņošanu, augstu asinsspiedienu un galvassāpes. Pārāk daudz A vitamīna organismā var izraisīt plaušu vēzi smēķētājiem un dzeltenu ādu un aknu bojājumus citiem.
Ir bīstami palielināt B6 vitamīna koncentrāciju organismā, jo tā pārpalikums var izraisīt neatgriezenisku ekstremitāšu nestabilitāti un ietekmēt nervu sistēmas darbību.
Mikroelementu pārpalikums ir bīstams arī cilvēkiem. Paaugstināta kalcija koncentrācija izraisa depresiju, caureju vai aizcietējumus, magnijs lielos daudzumos veicina augstu asinsspiedienu un gremošanas sistēmas traucējumus. Folijskābes pārpalikums noved pievēdera uzpūšanās, pastiprināta gāzu veidošanās, apetītes zudums un nepatīkama pēcgarša mutē. Selēns var izraisīt matu izkrišanu un nelielus nervu bojājumus.
Kā tiek noteikts vielu daudzums narkotikās?
C vitamīna, tāpat kā jebkuras citas vielas, dienas devu var aprēķināt divējādi. Pirmais ir vidējais rādītājs par nepieciešamo uzturvielu daudzumu visām pilsoņu kategorijām, ko aprēķinājuši speciālisti no Amerikas Savienotajām Valstīm. Otrais variants ir rādītājs, kas norāda uz ikdienas vajadzību pēc vielām cilvēkam, kurš ēd ar diētu 2000 kalorijas dienā. Tieši šo iespēju izmanto, aprēķinot vitamīnu un minerālvielu rādītājus uz zāļu iepakojumiem.
Tāpat uz katra sintētiskā līdzekļa iepakojuma jānorāda vielu procentuālais daudzums devā attiecībā pret dienas normu. Piemēram, ja anotācijā ir informācija par saturu katrā devā tikai 40% no normas dienā, tad atlikušie 60% būs jāiegūst no cita avota. Zāles ar likmi 100% drīkst lietot tikai tā, kā norādījis speciālists, un ļoti retos gadījumos no šādām zālēm labāk izvairīties.
Ieteicamā deva jaundzimušajiem
Šajā laikā organisms attīstās ļoti ātri, un jebkura novirze no normas var radīt neatgriezeniskas sekas, tāpēc sintētisko narkotiku lietošana patstāvīgi ir stingri aizliegta.
Tātad C vitamīna dienas deva zīdaiņiem, kas jaunāki par 1 gadu, ir 25-35mg. Nākamais:
- tokoferols - 3–4 mikrogrami;
- D vitamīns - 10mcg;
- A vitamīns - 400mcg;
- mikroelements - PP 5-6 mg;
- biotīns - 10-15mcg;
- vitamīns – K 5-10 mkg;
- B grupa: 1 - 0,3-0,5 mg, 2 - 0,3-0,5 mg, 5 - 2-3 mg, 6 - 0,3-0,6 mg, 12 - 0,3-0,5 mikrogrami.
Norma bērniem līdz 10 gadiem
Šajā laikā organisms attīstās ne tik ātri, bet ar tādu pašu intensitāti, līdz ar to palielinās svarīgo vielu daudzums, bīstams ir arī to pārpalikums vai trūkums. E vitamīna dienas norma šajā vecumā palielinās līdz 5-7 mkg, bet askorbīnskābe - līdz 60 mg. Pretējā gadījumā ir manāms arī normas pieaugums:
- A vitamīns - 500-700mcg;
- mikroelements PP - 9-12 mg;
- biotīns - 19-30mcg;
- K vitamīns - 15-30mcg;
- B grupa: 1 - 0,7-1 mg, 2 - 0,7-1,2 mg, 5 - 3-5 mg, 6 - 1-1,2 mg, 12 - 0,7-1,4 mikrogrami.
Interesanti, ka D vitamīna uzņemšana šajā vecumā tiek samazināta līdz 2,5-4 mkg. Tas ir saistīts ar ķermeņa intensīvas augšanas palēnināšanos.
Pieaugušo norma
C vitamīna dienas norma pieaugušajam ir vidēji 60 mg, bet tā daudzums ir normas robežās un ar likmēm 45-100 mg. Tas ir atkarīgs no dzīvesveida, dzimuma un precīza vecuma.
Pieaugušie vieglāk panes vitamīnu trūkumu, taču joprojām ir vērts sekot līdzi to pietiekamajam daudzumam uzturā. Tātad ķermenim dienā jāsaņem:
- A vitamīns - 3400-5000ES;
- D vitamīns - 100-500 SV;
- biotīns - 35-200mcg;
- tokoferols - 25–40 SV;
- K vitamīns - 50-200mcg;
- B grupas mikroelementi: 1–1, 1–2,5 mg, 2–1,3–3 mg, 3–12–25 mg, 4–5–12 mg, 6–1, 6–2, 8 mg, 9–160 -400 mikrogrami, 12 - 2-3 mikrogrami.
Norma veciem cilvēkiem
Ar vecumu organisms apgrūtina barības vielu uzsūkšanos, un jau esošās organismā ātri izskalojas, tāpēc gados vecākiem cilvēkiem deva jāpalielina. Tātad C vitamīna dienas norma jau ir 55-150 mg, bet beta-karotīns - 3600-6000 SV. Palielinās arī citu vielu normas:
- biotīns - līdz 300 mkg;
- tokoferols - 45-60 SV;
- K vitamīns - 70-300mcg;
- B grupas mikroelementi: 1 - 1, 5-3 mg, 2 - 2, 3-5 mg, 3 - 15-27 mg, 4 - 7-15 mg, 6 - līdz 20 mg, 9 - 200–500 mkg, 12–2, 5–4 mkg.
D vitamīns ir nepieciešams 150-300 SV apmērā, kas atsevišķos gadījumos ir pat mazāks par pieaugušā vecumā nepieciešamo devu.
Jebkurā vecumā sintētiskās narkotikas ieteicams lietot tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu. Visbiežāk tikšanās notiek, ja ir nepieciešama ātra rehabilitācija pēc operācijas, nopietnas slimības vai grūtniecības laikā. Citos gadījumos labāk ir bagātināt savu uzturu ar dabīgiem uzturvielu avotiem.
Uzturvielām bagāti pārtikas produkti
Lai pēc iespējas ilgāk izvairītos no papildu vitamīnu lietošanas sintētisko savienojumu veidā, jums vajadzētu bagātināt savu uzturu ar pārtiku,kas satur būtiskas sastāvdaļas. Tātad askorbīnskābi var iegūt no citrusaugļiem, kartupeļiem, ķiplokiem, tomātiem, jāņogām, brokoļiem un daudziem citiem dārzeņiem.
E vitamīns ir atrodams augu eļļās, avokado, graudos un riekstos. Daudz selēna ir arī graudos, riekstos un jūras veltēs. Folijskābe ir atrodama pākšaugos, apelsīnu sulā, graudos, raugā un zaļajos lapu dārzeņos. Daudz kalcija piena produktos un jūras zivīs. Tas satur arī pietiekamu daudzumu fosfora un joda.
Graudaugi un dzīvnieku izcelsmes produkti satur vitamīnu B12 un B6. Pēdējo var atrast arī arbūzos, sojas pupās, banānos un avokado.
Magnijs ir daudz pākšaugos, graudos, zivīs un tumši zaļajos lapu dārzeņos. A vitamīns lielā koncentrācijā ir atrodams oranžos dārzeņos un augļos, kā arī piena produktos un olās.
