E vitamīns (tokoferols): apraksts, avoti, lietošanas instrukcija

2024 Autors: Curtis Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 21:23

E vitamīns (tokoferols) ir svarīgs veselībai aktīvs savienojums, kas būtiski ietekmē daudzas ķermeņa funkcijas. Pazīstams kā "auglības vitamīns" un "jaunības vitamīns", pateicoties tā daudzpusīgajam darbam. Apsveriet tās svarīgākās funkcijas, īpašības, vērtīgos avotus, kā arī veidus, kā to izmantot.

Apraksts

E vitamīns ir alfa-tokoferola atvasinājumu grupa, kas nodrošina normālu organisma darbību.

E vitamīns tiek pasniegts astoņu "radinieku" formā – četri tokoferoli un četri tokotrienoli. Abās grupās izšķir četras formas: α, β, γ un δ. Katrai no 8 E vitamīna formām ir nedaudz atšķirīgas bioloģiskās aktivitātes. Vissvarīgāko lomu spēlē alfa-tokoferols.

E vitamīns ir taukos šķīstošs. Tas ir diezgan izturīgs pret augstām temperatūrām. Tomēr tokoferoli (E grupas vitamīni) ir jutīgi pret skābekli un ultravioletajiem stariem. Tāpēc eļļas un dārzeņi artie jāuzglabā tumšās telpās. Pārtikas rūpniecībā tokoferolus izmanto kā antioksidantus, novēršot tauku sasmakšanu. Tie ir apzīmēti ar simbolu:

E 306 - tokoferolu maisījums.
E 307 - alfa-tokoferols.
E 308 - gamma-tokoferols.
E 309 - delta-tokoferols.

Uztura bagātinātāji ar to ir labi panesami cilvēka organismā un nav toksiski.

E vitamīna patēriņa priekšrocības

E vitamīns (tokoferols) ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz aizkavēt novecošanās procesu.

Ikdienas uztura papildināšana un regulāra ar E vitamīnu bagātu pārtikas produktu lietošana var sniegt daudzus ieguvumus veselībai. Tokoferola bioloģiskā loma, pirmkārt, ir:

Saglabāt holesterīna līdzsvaru. Holesterīns ir dabiska viela, ko ražo aknas un ir būtiska šūnu, nervu un endokrīnās sistēmas normālai darbībai. Ja tā līmenis ir līdzsvarā, ķermenis ir drošībā un var darboties pareizi. Tomēr, kad holesterīns oksidējas, tas kļūst ārkārtīgi bīstams. Pētījumi liecina, ka daži E vitamīna savienojumi kalpo kā dabisks aizsargājošs antioksidants, kas samazina holesterīna oksidācijas pakāpi. Šī viela var efektīvi cīnīties ar brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem, novēršot daudzas kaitīgas sekas.
Samaziniet vēža risku un uzlabojiet ārstēšanas rezultātus. Dažreiz E vitamīnu izmanto, lai samazinātu kaitīgo ietekmimedicīnisko aprūpi, piemēram, staru terapiju vai dialīzi. Pateicoties tam, ka tas ir spēcīgs antioksidants, tas efektīvi cīnās ar brīvajiem radikāļiem organismā. To lieto arī, lai samazinātu nevēlamās zāļu blakusparādības, kas var izraisīt matu izkrišanu vai plaušu bojājumus. Atsevišķas E vitamīna aktivitātes īpašības ir saistītas arī ar efektīvāku aizsardzību pret vēža attīstību. Tokotrienoli izraisa vēža šūnu nāvi, izslēdzot tajās noteiktus gēnus un nomācot angiogēzi. Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši specifisku aktivitāti krūts, prostatas, aknu un ādas vēža gadījumā.
Hormonālā līdzsvara uzturēšana. E vitamīnam var būt galvenā loma endokrīnās un nervu sistēmas funkciju līdzsvarošanā. Hormonālās nelīdzsvarotības simptomi var ietvert PMS, nekontrolētu svara pieaugumu, alerģijas, urīnceļu infekcijas, ādas izmaiņas, trauksmi un nogurumu. Hormonālā līdzsvara uzturēšana nodrošina labāku ķermeņa svara kontroli, regulārākus menstruālos ciklus un vairāk enerģijas ikdienas dzīvē.
Ietekme uz normālu augļa augšanu un attīstību grūtniecības laikā. E vitamīns (tokoferols) ir ļoti svarīgs grūtniecības laikā, kā arī normālai zīdaiņu un bērnu attīstībai. Daži eksperti uzskata, ka lielākā vajadzība pēc E vitamīna rodas aptuveni 1000 dienas pēc ieņemšanas, jo tas ietekmē neiroloģiskās attīstības sākumposmus, tostarp smadzenes, kas var rasties tikai šajā konkrētajā periodā. AutorsŠī iemesla dēļ grūtniecēm, mātēm, kas baro bērnu ar krūti un bērniem līdz 2 gadu vecumam, ieteicams lietot dabīgas uztura sastāvdaļas, kas būs bagātas ar šo vitamīnu.
Uzlabojiet fizisko un muskuļu spēku. E vitamīnu bieži izmanto, lai uzlabotu ķermeņa fizisko spēku. Pirmkārt, tas var palielināt kopējo enerģiju un samazināt oksidatīvā stresa līmeni muskuļos pēc treniņa. Palīdz novērst nogurumu, stimulē labāku asinsriti, stiprina kapilāru sienas un baro šūnas.
Bojātas ādas atjaunošana. E vitamīns (tokoferols) ir labs ādai, stiprina kapilāru sieniņas un uzlabo mitrināšanu un elastību. Turklāt tas novērš ādas novecošanos. Pētījumi liecina, ka E vitamīns palīdz mazināt iekaisumu organismā un uz ādas. Tā antioksidanta īpašības ir labvēlīgas arī tad, ja cilvēks ir pakļauts kaitīgiem ārējiem faktoriem, piemēram, cigarešu dūmiem vai UV starojumam.
Veselīgas matu augšanas atbalstīšana. Tā kā E vitamīns ir spēcīgs antioksidants, tas palīdz samazināt bojājumus, kas izraisa matu problēmas. Tā izmantošana matu atjaunošanai un aizsardzībai ļauj atjaunot to veselīgu un svaigu izskatu.
Ietekme uz redzes uzlabošanos. E vitamīns var palīdzēt samazināt retinopātijas attīstības risku, kas ir izplatīts akluma cēlonis.

Kas satur tokoferolu?

Labākais veids, kā saglabāt veselību, ir iegūt visus savienojumus no dabiska uztura avotaE vitamīns, kam ir dažādas priekšrocības. To ieviešana savā ikdienas uzturā sintētisko piedevu vietā sniedz lielāku pārliecību par pareizā līdzsvara saglabāšanu un pareizu uzsūkšanos. Lielākā daļa sintētisko vielu un vitamīnu, kas atrodami uztura bagātinātājos, nav dabā sastopamie un ne vienmēr palīdz uzturēt vispārējo veselību.

E vitamīna saturs uz 100 g atlasīto pārtikas produktu:

Mazāk par 0,5 mg - piena produkti, sarkanā gaļa, heks, menca, prosa, manna, griķi, mieži, b altie rīsi, kukurūzas pārslas, kviešu milti, bietes, kartupeļi, cigoriņi, sīpoli, ziedkāposti, zaļās pupiņas, salāti, gurķis, zemenes, banāns, ķirsis, ābols, bumbieris, apelsīns.
0,5-1mg - mājputni, karpas, vistu olas, spirulīna, brūnie rīsi, rudzu milti, sojas pupas, burkāni, Briseles kāposti, persiki, aprikozes.
1-10 mg - skumbrija, lasis, siļķe un pollaka, auzu pārslas, kviešu klijas, valrieksti, zemesrieksti, kāposti, ķirbis, tomāti, brokoļi, kāposti, zaļie sīpoli, spināti, paprika, pētersīļi, krēmveida sviests, mango, upenes, avokado, kivi.
10-30 mg - saulespuķu sēklas, mandeles, kviešu dīgļi, olīveļļa, rapšu eļļa, sojas eļļa, kukurūzas eļļa;
virs 30 mg - saulespuķu eļļa, kviešu asnu eļļa, lazdu rieksti.

E vitamīna (tokoferola) lietošanas instrukcija

Tokoferolu var lietot šķidrā vai tablešu veidā. Ja pacientam ir neiromuskulāra slimība, ārsts parasti izraksta100 mg zāļu dienā. Ja vīrietim ir traucēta spermatoģenēze vai problēmas ar potenci, Jums jālieto 200-300 mg tokoferola dienā.

Ja grūtniecei ir problēmas ar augļa veselību, ārsts pirmajos grūtniecības mēnešos izraksta 150 mg zāļu. Aterosklerozes ārstēšanā katru dienu jālieto 100 mg tokoferola kombinācijā ar retinolu.

Tikai ārsts var individuāli noteikt zāļu devu un pareizi izrakstīt ārstēšanas kursu.

Lietošanas indikācijas

Speciālisti lieto preparātus ar tokoferolu šādos gadījumos:

muskuļu distrofija;
sklerozes parādīšanās;
sejas muskuļu kustību problēmas;
menstruālā cikla traucējumi sievietēm;
grūtniecības problēmas;
potences izpausmes;
dermatožu parādīšanās;
psoriāze;
smagi krampji;
kompleksā aknu terapija;
avitaminoze.

E vitamīna (tokoferola) lietošanas instrukcijā ir aprakstīts, ka zāles lieto kompleksai ārstēšanai:

muskuļu slimība;
mielīts;
sirds slimība;
novērst blakusparādības pēc ķīmijterapijas;
acu slimības;
pretkrampju līdzekļu iedarbības pastiprināšana.

E vitamīna ieteicamās devas

Pirms lietojat uztura bagātinātājus, ir vērts atcerēties, ka vitamīnu uzņemšana ar pārtiku ir daudz labāka izvēle nekā uztura bagātinātāju lietošana. Šajā gadījumā to pārdozēšana ir sarežģīta, un tie labāk uzsūcas.

Pieprasījuma apjomsE vitamīns ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, un galvenokārt no vecuma, dzimuma un fizioloģiskā stāvokļa. Visbiežāk tās ir šādas augšējās vērtības.

E vitamīna ikdienas vērtība vecākiem bērniem:

1–3 gadi: 6 mg,
4–8 gadi: 7 mg,
9–13 gadus veci: 11 mg.

Sievietes:

14 gadi un vecāki: 15 mg dienā,
grūtniecības laikā: 15 mg dienā,
barojot bērnu ar krūti: 19 mg dienā.

E vitamīna dienas vērtība vīriešiem: no 14 gadu vecuma - 15 mg dienā.

Ņemiet vērā: tā kā E vitamīns ir taukos šķīstošs, E vitamīna piedevas vislabāk darbojas, ja tās uzsūcas ar pārtiku. To bioloģiskā pieejamība būs atkarīga arī no A vitamīna, kompleksa B, C, kā arī selēna, mangāna un fosfora klātbūtnes.

E vitamīna deficīta cēloņi un simptomi

E vitamīna (tokoferola) deficīts vai tā radinieku nepietiekams daudzums ikdienas uzturā jau sen tiek uzskatīts par retu gadījumu. Tās trūkumus var izraisīt citi iemesli, nevis nepareizs uzturs. Daži eksperti norāda, ka daudzi cilvēki nesaņem pietiekami daudz E vitamīna optimālā formā un ēd pārāk maz pārtikas, kas bagāts ar dabīgām tokotrienolu formām.

Ir īpašas situācijas, kas var izraisīt E vitamīna deficītu, galvenokārt atsevišķu uzturvielu pretrunīgas darbības dēļ. Piemēram, bērnam, kurš sver mazāk par 1,7 kg, pastāv šīs svarīgās sastāvdaļas deficīta risks. Šādos gadījumos pediatrsjāizvērtē maza bērna uztura vajadzības, lai novērstu iespējamās problēmas. Vēl viena grupa, kurai ir problēmas ar E vitamīna deficītu, ir cilvēki, kuri cieš no sliktas tauku uzsūkšanās, piemēram, zarnu iekaisuma. Diemžēl šādos gadījumos problēmas sagādā arī citi taukskābēs šķīstošie vitamīni.

Tipiski deficīta simptomi:

koordinācijas zudums;
hronisks nogurums un anēmija;
auglības problēmas;
problēmas ar kauliem un zobiem;
ādas keratoze un redzamas novecošanas pazīmes;
redzes un runas traucējumi;
paaugstināta uzņēmība pret infekciju

Ar zemu šī vitamīna līmeni cilvēka organismā palielinās sarkano asins šūnu iznīcināšana, skeleta muskuļu vājums un samazinās auglība. E vitamīna deficīts palielina spontāno abortu risku sievietēm, var izraisīt vīriešu potences un spermas kvalitātes samazināšanos.

Grūtniecības laikā tas var izraisīt arī nervu caurules defektus auglim un mazu bērna dzimšanas svaru. Bērniem ar E vitamīna deficītu var rasties papildu bojājumi acs asinsvadiem, palielināta trombocītu recēšana, paaugstināta jutība pret toksisko skābekli vai neiromuskulāri traucējumi.

Blakusparādības

E vitamīns (tokoferols) ir labvēlīgs lielākajai daļai veselīgu cilvēku, kuri to lieto ieteicamās devās iekšķīgi vai tieši uz ādas. Taču lielu devu gadījumā var pamanīt organisma blakusparādības. Lielas devasvitamīni ir bīstami cilvēkiem ar sirds slimībām vai diabētu. Nopietnu veselības problēmu gadījumā pirms vitamīnu piedevu lietošanas vienmēr jākonsultējas ar savu ārstu un parasti nepārsniedz 400 SV dienā.

Daži pētījumi liecina, ka liela sintētiskā E vitamīna dienas deva, kas svārstās no 300 līdz 800 SV, var palielināt smaga smadzeņu hemorāģiskā insulta risku par 22%. Viena no nopietnajām blakusparādībām, ko izraisa tā pārmērīgums, ir arī palielināts asiņošanas risks, īpaši intrakraniālas asiņošanas risks.

Vienmēr izvairieties no E vitamīna piedevu vai citu antioksidantu vitamīnu lietošanas tieši pirms un pēc angioplastikas. Tie var būtiski traucēt pareizu ārstēšanu.

E vitamīna piedevu pārdozēšana var izraisīt šādas veselības problēmas:

sirds mazspēja cilvēkiem ar cukura diabētu;
pastiprināti asiņošanas traucējumi;
palielināts smadzeņu, kakla un prostatas vēža recidīva risks;
pastiprināta asiņošana operācijas laikā un pēc tās;
palielināts nāves risks pēc sirdslēkmes vai insulta.

Lielas E vitamīna (tokoferola) piedevu devas dažkārt var izraisīt sliktu dūšu, caureju, vēdera krampjus, nogurumu, nespēku, galvassāpes, neskaidru redzi, izsitumus, zilumus un asiņošanu. Vietēja E vitamīna lietošana dažiem cilvēkiem var kairināt ādu. Pirms lietošanas vienmēr veiciet alerģijas testu nelielā ādas vietā.

Iespējamā zāļu mijiedarbība

Pirms lietojat medikamentus ar šo vitamīnu, izpētiet tā galvenās mijiedarbības ar zālēm:

Ārsti aizliedz lietot tokoferolu kopā ar zālēm, kas satur sudrabu vai dzelzi.
Vitamīns pastiprina nesteroīdo zāļu iedarbību. Tas attiecas uz diklofenaku, prednizolonu vai ibuprofēnu.
Tokoferols samazina sirdsdarbības līdzekļu toksisko iedarbību. Mazinās arī A un D vitamīna iedarbība.
Ja lietojat lielu tokoferola devu, organismā var rasties A vitamīna deficīts.
Tokoferolam ir antagonistiska iedarbība uz K vitamīnu.
Zāles pastiprina pretepilepsijas līdzekļu iedarbību;
Ja paralēli lietojat kolestipolu vai holestiramīnu, tokoferola iedarbība krasi samazināsies.

Neaizmirstiet pastāstīt savam ārstam, kādas zāles esat lietojis ilgu laiku. Tas ietekmēs ārstēšanas gaitu un tokoferola devu.

Izdošanas veidlapa

Aptiekās var iegādāties tokoferolu (E vitamīnu) kapsulās. Tas ir pieejams kā eļļas šķīdums mazos dažāda stipruma flakonos. Tokoferolu pārdod arī tabletēs un injekciju ampulu veidā.

Lietošana kosmetoloģijā

E vitamīns ir atbildīgs par pareizu ādas mitrināšanu – tāpēc tas ir būtisks sausai un jutīgai ādai. Tā kā tokoferols ir iesaistīts dabiskajā ādas atjaunošanās procesā, tokoferols tiek izmantots kosmetoloģijā kā bieža sastāvdaļa krēmos, pīlingos un.sejas skrubji un matu kopšanas līdzekļi. Bieži lieto kopā ar A vitamīnu un C vitamīnu, kam ir arī spēcīga antioksidanta iedarbība.

E vitamīna iedarbība kosmētikā:

Parāda aizsargājošas īpašības, pateicoties spējai integrēties ādas lipīdu struktūrā.
Uzlabo ādas mitrināšanu, jo tas palielina tās spēju saistīt ūdeni. Tādējādi ietekmē tā elastību.
E vitamīns samazina jutību pret ultravioletajiem stariem, kas palīdz aizsargāt ādu no saules apdegumiem.
Palīdz pret ādas bojājumiem, ko sauc par vecuma plankumiem, kas visbiežāk parādās uz rokām un sejas.
Normalizē tauku dziedzeru darbību. Antioksidanta potenciāls, ko tas demonstrē, un spēja iekļauties ādas lipīdu struktūrā palēnina novecošanās procesu, ko izraisa vides faktori.

E vitamīns veicina brūču dzīšanu, mazina ādas iekaisumus un atvieglo kairinātu ādu. Tāpēc kosmētika ar tokoferolu var palīdzēt mazināt ekzēmas vai atopiskā dermatīta simptomus.

Klīniskie pētījumi liecina, ka E vitamīns palīdz ārstēt ēdes.

Problēmām ar pūtītēm vai seboreju ir efektīvi lietot šķidro E vitamīnu (tokoferolu), kas sajaukts ar ikdienas lietošanai paredzētu krēmu. Tas palīdzēs atjaunot pareizu epidermas lipīdu līdzsvaru, paātrinās aknes rētu atjaunošanos, samazinās grumbas un uzlabos ādas elastību.