Neskatoties uz to, ka fluors kā halogēns ir indīga gāze, tā iekļūšana cilvēka organismā ir obligāta. No šī elementa tieši atkarīgs imūnās, asinsrites sistēmas, kaulaudu uc stāvoklis Fluora trūkums organismā provocē matu izkrišanu, mutes dobuma un kaulu slimību attīstību. Bet pārmērīgs vielas daudzums ir daudz bīstamāks. Tāpēc katram cilvēkam ir jāzina, kā atrast zelta vidusceļu.
Kas tas par preci
Fluors (F) ir biogēns elements, ļoti aktīvs nemetāls, spēcīgs oksidētājs. Periodiskajā D. I. ķīmisko elementu sistēmā Mendeļejevs atrodas VII grupā, halogēnu apakšgrupā. Reaģē ar metāliem, veidojot sāļus. Pēc būtības F ir gaiši dzeltena gāze. Viens no visizplatītākajiem elementiem dabā.
Parasti cilvēka organismā ir 2,6 grami vielas. Dienas deva pieaugušajam ir no pusotra līdz pieciem miligramiem. 188 grādu temperatūrā zem nulles pēc Celsija gāze kondensējas. Pēc pazemināšanas līdz -228 grādiem tas sasalst, pārvēršoties kristālā. Dabā visvairākizplatīts minerālu veidā. Starp tiem lielākais īpatsvars ir fluorītam vai fluoršpatam (CaF2).
Ietekme uz cilvēka veselību
Fluors – kas vajadzīgs organismam? Tas novērš kariesa parādīšanos uz zobiem, stimulē imūnsistēmu un regulē asinsriti. Šī elementa trūkuma gadījumā ārsts var izrakstīt uztura bagātinātājus ar tā saturu. Bet deva ir stingri jānormalizē. Pārmērīgi daudzumi var vājināt imūnsistēmu un negatīvi ietekmēt bērna attīstību.
Fluorīda priekšrocības cilvēka ķermenim:
- noņem radionuklīdus un smago metālu sāļus;
- palielina izturību pret radiāciju;
- piedalās emaljas un skeleta veidošanā;
- atbildīgs par normālu matu un nagu augšanu;
- piedalās dažādās bioķīmiskās reakcijās;
- stimulē asinsrites sistēmu;
- stiprina imunitāti;
- nodrošina osteoporozes profilaksi;
- novērš kariesu un periodonta slimības;
- palēnināt skābi veidojošās baktērijas.
Pārmērīgs F
Pat neizmantojot uztura bagātinātājus, elementa deva, ko cilvēki uzņem kopā ar ūdeni, zobu pastu (visas ražotās zobu pastas satur fluoru) vai pārtiku, var būt pārāk liela. Un pārmērīgs šādas vielas daudzums izraisa nopietnu veselības problēmu parādīšanos.
Pēc vairāk nekā divu gramu vielas uzņemšanas cilvēks var nomirt. Plkstvairāk nekā divdesmit miligramu lietošana ir saindēšanās. Fluora ietekmi uz cilvēka ķermeni nevar novērtēt par zemu. Galvenie pārdozēšanas simptomi ir šādi:
- asarošana;
- vājums;
- asa nejutīgums;
- sāpes vēderā;
- vemt;
- caureja;
- niezoša āda;
- fluoroze;
- asiņo smaganas;
- kalcinoze;
- krampji;
- osteoporoze;
- traucēts sirds sinusa ritms;
- vielmaiņas traucējumi;
- pneimonija;
- kaulu deformācija;
- hipotensija;
- nieru bojājumi;
- plaušu tūska;
- centrālās nervu sistēmas bojājumi.
Kādas ir briesmas F
Fluora loma cilvēka organismā ir ļoti augsta. Zinātnieki ir pierādījuši, ka šī elementa savienojumi ir neirotoksīni - vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē nervu šūnas un iznīcina nervu audus. Visiem neirotoksīniem ir zināms alkohols un dzīvnieku indes. Piemēram, čūsku inde satur sastāvdaļas, kas var pilnībā paralizēt upuri dažu sekunžu laikā.
Fluorīda lietošana, kas pārsniedz normu, cilvēku paralizē (vismaz ne tik ātri). Bet fluorīds samazina atmiņu, domāšanas spējas, problēmas ar telpisko orientāciju, izpratni, aprēķiniem, mācīšanos, runu, spriešanas spēju un citām kognitīvām funkcijām.
Pēc ilgstošas fluora iedarbības uz cilvēka ķermeni,vēl sliktāki rezultāti, piemēram, vēzis, ģenētiski DNS bojājumi, zems IQ, letarģija, Alcheimera slimība un citi.
Fluora joni kavē dažas enzīmu reakcijas un saista svarīgus elementus, piemēram, fosforu, kalciju, magniju. Tas noved pie vielmaiņas nelīdzsvarotības.
Ķīmiskajā rūpniecībā strādājošajiem ir saindēšanās ar F risks. Tas var notikt fosfātu mēslošanas līdzekļu ražošanas vai F saturošu savienojumu sintēzes laikā. Saindēšanās izraisa elpceļu, acu gļotādu apdegumus., un āda. Smagos gadījumos ir iespējami plaušu un centrālās nervu sistēmas bojājumi. Ar ilgstošu hronisku iedarbību attīstās tādas slimības kā konjunktivīts, bronhīts, pneimonija, pneimoskleroze un fluoroze.
Ftrūkums
Kad trūkst fluora, organismā attīstās kariess. Turklāt mati izkrīt, nagi lūst, kauli kļūst vājāki, palielinās lūzumu risks. Iespējama arī osteoporozes, periodonta slimību attīstība.
Notiek normāla dzelzs uzsūkšanās. Šī parādība var izraisīt dzelzs deficīta anēmijas (anēmijas) attīstību. Šīs patoloģijas simptomi:
- slikta pašsajūta;
- vājums;
- nogurums;
- ēdiena garšas maiņa;
- sausa mute;
- mēles knibināšana;
- elpas trūkums;
- sirdsklauves;
- jūtos kā kamols kaklā;
- "zaedova" parādīšanās;
- sausa āda;
- diskomforts vulvā;
- miegains;
- galvassāpes;
- reibonis;
- ģībonis;
- matu un nagu struktūras maiņa;
- bāli zaļgana āda.
Anēmijas attīstība ir īpaši bīstama grūtniecības laikā. Tad pastāv briesmas gan mātes, gan bērna dzīvībai.
Kādi pārtikas produkti satur
Galvenais fluora avots ir dzeramais ūdens. Tas ir arī melnajā un zaļajā tējā, valriekstos, jūras veltēs, pienā, olās, sīpolos, lēcās, auzu pārslās, griķos, rīsos, kartupeļos, zaļajos lapu dārzeņos un liellopu aknās.
Fluors ir pārtikas sastāvdaļa ļoti mazos daudzumos, tāpēc bez dzeramā ūdens nevar iegūt elementa dienas normu. Izņēmums ir jūras zivis. Pārtikas produkti, kas bagāti ar fluoru, ir parādīti zemāk esošajā tabulā.
Ēdiens | Fluora saturs |
Menca (150 grami) | 0, 105mg |
Jūras asaris (150 grami) | 0, 210mg |
Pikša (150 grami) | 0, 240mg |
Siļķe, skumbrija (150 grami) | 0, 525mg |
Zutis (150 grami) | 0, 240mg |
Lasi (150 grami) | 0, 870mg |
Kūpinātas siļķes (45 grami) | 0, 160mg |
Saldēts lasis (45 grami) | 0, 200mg |
Žāvēta menca (45 grami) | 0, 225mg |
Siļķes fileja tomātos (45 grami) | 0, 960mg |
Vistas fileja (150 grami) | 0, 210mg |
Vistas aknas (100 grami) | 0, 190mg |
Griķu, mizota graudu maize (60 grami) | 0, 100mg |
Kariess
Kariesa profilaksei tiek izmantoti preparāti, kas satur F savienojumus. Fluorīdi pēc būtības ir līdzīgi minerālvielām, no kurām būvē zobus. Visintensīvākā fluora uzkrāšanās notiek zobu nākšanas laikā. Pastāvīgajos zobos to ir vairāk nekā piena zobos. Ar vecumu šo savienojumu saturs samazinās. Tā rezultātā gados vecākiem cilvēkiem ir vairāk mutes veselības problēmu.
Kristāla režģis ar iekļauto fluoru aizsargā zobu no kariesa. Savienojums kavē aplikuma baktēriju augšanu. Fluorīdi samazina enzīmu aktivitāti, kas ir iesaistīti organisko skābju veidošanā.
Fluoroze
Kad organismā trūkst fluora, attīstās kariess, un, ja tas ir pārmērīgi, attīstās fluoroze. F ir atrodams visos cilvēka orgānos un audos, bet lielākā koncentrācija ir zobos un kaulu audos. Fluorīdi, kas ir daļa no pārtikas, tiek absorbēti sliktāk nekāšķīst ūdenī. Tāpēc galvenais fluorozes attīstības iemesls ir elementa pārpalikums dzeramajā ūdenī.
Daudz kas ir atkarīgs no katra cilvēka individualitātes. Pēc pētījumu rezultātiem konstatēts, ka teritorijās ar pārmērīgi augstu vielu saturu ūdenī vienlaikus dzīvo gan cilvēki, kas slimo ar fluorozi, gan tie, kuru mutes dobums ir absolūti vesels.
No iepriekš minētā var secināt, ka fluora ietekmei uz cilvēka organismu ir ļoti liela nozīme.
Fluorīdu saturoši preparāti
Ir zāles, kurās viela ir daļa no minerālu kompleksiem. Un ir tādi, kuros F ir neatkarīgs elements. Starp otro - vitaftor, nātrija fluorīds, fluors. Visi no tiem tiek izmantoti kariesa ārstēšanai dažāda vecuma cilvēkiem. Tiek ražots arī fluorēts ūdens, sāls un citi profilakses līdzekļi. Tos izraksta gan F deficīta ārstēšanai, gan profilaksei.
Lai līdz minimumam samazinātu fluora negatīvo ietekmi uz cilvēka organismu, teritorijās ar paaugstinātu tā daudzumu cauruļvadu ūdenī nepieciešams regulāri veikt profilaktiskus pasākumus iedzīvotāju vidū.