Āboli ir veselīgs un garšīgs auglis, kas pozitīvi ietekmē gremošanas trakta darbību. Bet dažreiz tie izraisa gremošanas traucējumus. Kāpēc āboli ir pufīgi? Visi izplatītākie cīņas cēloņi un metodes ir izklāstīti rakstā.
Meteorisms
Ir svarīgi precizēt šo jēdzienu. Meteorisms tiek saukts par pārmērīgu gāzu uzkrāšanos kuņģa-zarnu traktā. Tas izraisa vēdera uzpūšanos, smaguma sajūtu, diskomfortu, sāpes, atraugas, rūgtumu mutē.
Veseļa cilvēka zarnās un kuņģī jābūt aptuveni 900 kubikmetriem. skatiet gāzes un daudz ko citu. Tā ir norma. Vidēji tie tiek emitēti līdz 15 reizēm dienā. Gāzes ir nepieciešamas pareizai ķermeņa darbībai. Bet, ja tas notiek pārāk bieži, tas ir arī kaitīgi.
Šķiedras īpašības
Ja no āboliem uzbriest vēders, iemesls var būt uztura šķiedrās, kuru mizā ir ļoti daudz. Tā ir šķiedrviela, kas ir būtiska gremošanai. Pēc iekļūšanas ķermenī tas uzbriest un darbojas kā "sūklis". Viņa pati nespējsagremo, bet ietver organismā uzkrātos toksīnus un atkritumproduktus un izvada tos, kas palielina zarnu sieniņu perist altiku.
Pārmērīga šķiedrvielu patēriņa dēļ rodas gremošanas sistēmas darbības traucējumi, parādās stiprs vēdera uzpūšanās. Tas ir saistīts ar faktu, ka pārtiku nevar sagremot ar spēcīgu zarnu sieniņu kontrakciju. Rezultātā pārtikas daļiņas paliek nemainīgas, kas izraisa gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos.
Ābolu pektīna īpašības
Kāpēc āboli uzpūšas? Papildus šķiedrvielām augļos ir pektīns, kas, nonākot zarnās, kļūst par želejveida vielu, kas novērš saharozes uzsūkšanos. Ja šis komponents ir mērens daudzums, tas pozitīvi ietekmē vielmaiņu. Augstais pektīna saturs izraisa fermentāciju zarnās un vēdera uzpūšanos.
Saderība
Ņemot vērā tēmu, kāpēc āboli pūš, jums jāzina par augļu saderību ar citiem produktiem. No tā ir atkarīga arī pārtikas gremošanas kvalitāte. Ābolus nedrīkst ēst kopā ar šādiem ēdieniem:
- kartupelis;
- gaļa;
- maizes izstrādājumi;
- rieksti;
- pākšaugi;
- olas.
Kāpēc tas pūš no āboliem? Problēma rodas arī nepareizas augļu lietošanas dēļ:
- Vēlu vakarā tos labāk neēst, jo pēc 18 stundām samazinās kuņģa sulas ražošana. Naktī apēstais produkts spējnoved pie aktīvas fermentācijas. Rezultātā no rīta uzbriest.
- Ābolu vēlams apēst dažas stundas pēc smagas m altītes. Ja to darīsit pirms ēšanas, tas neradīs fermentāciju, bet var parādīties grēmas un vēdera uzpūšanās. Iemesls tam ir tas, ka ābolskābe, mijiedarbojoties ar nesen ēstu pārtiku, var tikai pastiprināt negatīvos simptomus.
- Gāzu veidošanās risks palielinās līdz ar vecumu – pēc 40 gadiem. Iemesls ir ar vecumu saistītās dzelzs uzkrāšanās audos īpatnības, tāpēc organisms spēj noraidīt jaunu šī elementa porciju uzņemšanu.
- Dažādās šķirnēs ir atšķirīgs šķiedrvielu un pektīna daudzums, tāpēc iedarbība uz organismu ir atšķirīga. Saldie āboli rada vairāk gāzes, jo tie satur fruktozi.
Šīs nianses ir svarīgi ņemt vērā, lai novērstu meteorisms. Šo problēmu var atrisināt, ja ņemat vērā tās rašanās cēloņus. Ir arī efektīvas zāles un tautas līdzekļi, lai novērstu meteorisms. Un preventīvie pasākumi palīdzēs visiem cilvēkiem novērst šo problēmu.
Citi iemesli
Kāpēc no ābola uzpūšas vēders, ja ievēro mērenību un citus ieteikumus? Faktiski ne tikai pārtika var izraisīt vēdera uzpūšanos. Smaga gāzu veidošanās var liecināt par aizkuņģa dziedzera darbības traucējumiem, kad netiek ražoti pietiekami daudz fermentu, kas nepieciešami pārtikas sagremošanai.
Bieži problēma parādās, kad:
- diabēts;
- disbakterioze;
- pankreatīts;
- holecistīts;
- gastrīts, divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Piemēram, ar gastrītu, kuņģis uzbriest, jo ābolskābe izraisa skābuma palielināšanos. Tas pasliktina stāvokli, izraisot grēmas, vēdera uzpūšanos un sāpes.
Pēc antibiotikām rodas pastiprināta meteorisms. Tas samazina labvēlīgās mikrofloras saturu zarnās. Tā rezultātā tiek traucēta pārtikas asimilācija un kuņģī sagremoto komponentu uzsūkšanās.
Kas izraisa vēdera uzpūšanos?
Kuņģa gremošana ir sarežģīta gremošanas procesa sākuma stadija. Tas sastāv no pārtikas masas sagatavošanas gremošanai tievajās zarnās. Svarīga ir pārtikas bolusa konsistence un tā normāla impregnēšana ar siekalām un kuņģa sulu.
meteorisms var rasties no:
- pārmērīgs tauku saturs pārtikas bolusā, krasa kuņģa tonusa pazemināšanās;
- mazkustīgs dzīvesveids;
- stress, kas izraisa spazmas un lēnu zarnu kustību;
- laktozes nepanesamība;
- zarnu obstrukcija;
- nekontrolēta narkotiku lietošana;
- akūtas zarnu infekcijas;
- barības vada sieniņu defekti un deformācijas;
- operācijas aizkavētās sekas;
- hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības.
Produkti
Bieži vēdera uzpūšanās parādās individuālas pārtikas un medikamentu nepanesības dēļ. Pārtikas produktus, kas izraisa gāzes un vēdera uzpūšanos, vajadzētu ēst ļoti mazos daudzumos.daudzums, lai neradītu problēmas. Viņa parādās no:
- pākšaugi;
- b altie kāposti, redīsi, redīsi;
- bumbieri, vīnogas;
- sparģeļi;
- gāzētie dzērieni;
- neapstrādāti dārzeņi un augļi;
- marinēti dārzeņi.
Šie ir visi pārtikas produkti, kas izraisa gāzes un vēdera uzpūšanos. Pārtikas sagremošana ar rupjām diētiskām šķiedrām patērē vairāk resursu. Tas ilgāk paliek zarnās, kas sarežģī daudzu hronisku slimību gaitu.
Vai cepti āboli uzbriest? Šī problēma rodas tāpat kā no neapstrādātiem augļiem. Tas ir saistīts ar šķiedras īpašībām, kas abiem produktiem ir vienādas.
Kā es varu palīdzēt?
Ja tas uzpūš no āboliem, kas man jādara? Novērst pārmērīgu gāzu veidošanos ar narkotiku palīdzību:
- Sorbenti. Tās ir zāles pret vēdera uzpūšanos un gāzēm, kas porainās struktūras dēļ absorbē toksīnus un citas kaitīgas sastāvdaļas. Tajos ietilpst aktivētā ogle, b altās ogles, Sorbex, Enterosgel. Jāpatur prātā, ka ārstēšanas ilgums nedrīkst būt ilgāks par mēnesi, pretējā gadījumā pastāv zarnu mikrofloras bojājuma risks.
- Zāles ar karminatīvu iedarbību, piemēram, "Espumizāns", kas nodrošina barības vielu sagremošanu.
- Atskābinātāji, kas jālieto, ja skābes līmenis ir augsts. Tas ļauj novērst atraugas, grēmas, vēdera uzpūšanos: Gastal, Gastracid, Barol.
- Zāles ar bifidobaktērijām. Šīs zāles vēdera uzpūšanās un gāzu mazināšanai sauc arī par probiotikām. Tie atjauno veselīgu zarnu mikrofloru, bagātina kuņģa-zarnu traktu ar labvēlīgām baktērijām. Tie ir Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Novērsiet vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos ar diļļu ūdeni, kas ir aptiekā. Bet to var izdarīt arī pats. Lai to izdarītu, diļļu sēklas jāaplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam to vajadzētu filtrēt, un jūs varat uzņemt 0,5 tases. Dilles vari aizstāt ar fenheļa vai ķimeņu sēklām. Tas nodrošina zarnu relaksāciju, atvieglo gāzu izdalīšanos, novērš nepatīkamas sajūtas.
Tradicionālā medicīna
Kad vēdera uzpūšanās, ir labi ēst ķirbi. No tā jāizspiež sula. Jālieto 2-3 ēdamk. l. dienas laikā. To nebūs grūti izdarīt, ja jums ir sulu spiede. No svaiga, gatava ķirbja tiek gatavots dzēriens.
Tiek izmantots arī cits efektīvs līdzeklis. Pirms gulētiešanas jums jāizdzer piens (1 glāze) un medus (1 ēdamkarote). Pirms gulētiešanas viņi ņem arī alvejas sulu (3 ēdamkarotes), dabisko medu (1 ēdamkarote). Lai pastiprinātu efektu, šādu sastāvu ēd no rīta pa 1 tējk. tukšā dūšā Lai gan līdzeklim ir pozitīva ietekme, to nevajadzētu ārstēt ar traucējumiem aknu, žultspūšļa, nieru darbībā.
Nelietojiet alveju grūtniecības un hemoroīdu laikā. Tas ir saistīts ar faktu, ka augs lielos daudzumos var cirkulēt asinis iegurņa orgānos.
Ēdiens
Nav īpašu produktu, kas varētu palīdzēt samazināt gāzes veidošanos. Ir tikai ēdieni, kas neizraisa fermentācijugremošanas trakts. Tie ir jāiekļauj savā uzturā, ja problēma bieži traucē.
Nepieciešams normalizēt zarnu darbību. Jāpārbauda, vai nav hronisku slimību, lipekļa nepanesības, laktozes nepanesības – piena cukura, ko daudzi pieaugušie uz mūsu planētas nevar sagremot.
Lai nenovestu pie vēdera uzpūšanās, ir svarīgi rūpīgi izvēlēties uzturā produktus. Tāpat ir nepieciešamas īpašas gatavošanas metodes, lai tai būtu īpaša konsistence un citas patērētāja īpašības. Galvenie uztura principi ir:
- Tauku ierobežošana. Labāk izvēlēties liesu gaļu vai zivis, nevis treknu. Un ceptos ēdienus vajadzētu aizstāt ar ceptiem un vārītiem.
- Bezglutēna diēta ir noderīga, stingri ierobežojot cieti, cieti, cieti saturošus dārzeņus.
- Ikdienas uzturā jāiekļauj šķidras m altītes.
- Jāēd graudaugu putra-uztriepe.
- Noderīgi ir skābpiena produkti ar zemu tauku saturu.
Garšvielas, tostarp ēteriskās eļļas, ne tikai padara ēdienus pikantus, bet arī novērš šo problēmu. Tāpēc jāpievieno koriandrs, ķimenes, dilles un piparmētra.
Svarīgi principi ir mērenība un salasāmība pārtikā. Tie palīdzēs mazināt sāpīgās pastiprinātas gāzu veidošanās izpausmes, atbrīvoties no neveiklības sajūtas sabiedrībā. Zarnu darbības traucējumi, kas izpaužas kā meteorisms, noved pie novājinātas imūnsistēmas.
Profilakse
Novērsiet vai ievērojami samaziniet vēdera uzpūšanās riskuvēders no āboliem izrādīsies, ievērojot dažus vienkāršus noteikumus:
- Ir nepieciešama mērenība, tāpēc apēdiet ne vairāk kā 2-3 ābolus dienā. Lielāks daudzums noved pie gremošanas darbības traucējumiem, jo organismam ir grūti pārstrādāt daudz pektīna un šķiedrvielu.
- Ēdiet tikai svaigus un tīrus augļus. Ja organismā nonāk baktērijas no netīriem augļiem, tas izraisa saindēšanos, veselīgas zarnu mikrofloras iznīcināšanu, fermentāciju.
- Ir svarīgi, lai augļi būtu nogatavojušies. Negatavi āboli satur daudz augļskābju, kurām ir caureju veicinoša iedarbība, izraisa grēmas, skābumu. Pārgatavojušos augļos tiek novērots sadalīšanās process. Tas izraisa spēcīgu fermentāciju zarnās.
- Kad skābums ir augsts, vēlams ēst saldo šķirņu ābolus, bet, kad zems, tad vajag skābās šķirnes.
- Ja pietūkums no augļiem ar mizu vai bez termiskās apstrādes, tad diskomfortu novērš, nogriežot mizu, noņemot serdi un termiski apstrādājot.
- Ēdiet tikai kvalitatīvus augļus. Bojājumi, pūšana un tārpu caurumi ir jānovērš.
Bovēņa dienās atļauts apēst ne vairāk kā 5-6 ābolus dienā. Pretējā gadījumā var rasties visas iepriekš minētās negatīvās sekas.
Ir grūti beigt ēst ābolus, un tas arī nav jādara. Tos var lietot ievārījumu un konservu veidā, kā arī ar apgrieztu mizu. Šādos gadījumos produkts zaudē savu kairinošo iedarbību uz kuņģi un kļūst par garšīgu, veselīgu pārtiku.
