Krūts vēzis ir izplatīta patoloģija, kuras ārstēšana ir diezgan sarežģīta un laikietilpīga. Atkarībā no slimības stadijas tiek izmantotas dažādas cīņas metodes: zāļu ārstēšana, ķīmijterapija, veidojuma ķirurģiska noņemšana. Pareizs uzturs ir svarīgs krūts vēža gadījumā. Daži produkti veicina pacienta stāvokļa uzlabošanos, bet citi nodrošina apstākļus vēža šūnu attīstībai.
Mēs esam tas, ko ēdam
Pārtika ir dzīvības avots, jo baro mūsu organismu ar noderīgiem mikroelementiem, kas ir tik nepieciešami vielmaiņas procesu nodrošināšanai. Ēdot pārtiku kopā ar dzīvībai svarīgām vielām, tām, kas graujoši ietekmē dažādu orgānu darbību, kā arī stimulē patogēno šūnu augšanu.
Neveselīgs uzturs ir viens no galvenajiem onkoloģijas cēloņiem. Saskaņā ar statistiku, 50% sieviešu un 30% vīriešu slimības sākums ir saistīts tieši ar pārtiku.faktori.
Uzturs krūts vēža gadījumā ir pareizi jāpielāgo.
Lai organisms viegli uzņemtu pārtiku, jāēd biežāk, bet mazās porcijās. Vairāki produkti ir pilnībā jāizslēdz no uztura. Neaizmirstiet par kalorijām. To skaitam jāatbilst enerģijas izmaksām, jo liekās kalorijas var izraisīt svara pieaugumu.
Pārtikas produkti, kurus aizliegts lietot slimības gadījumā
Uzturam krūts vēža ārstēšanai jāsastāv tikai no veselīgas pārtikas. Lai samazinātu iespējamību, ka palielinās patogēno šūnu augšana, no uztura jāizslēdz:
- Produkti, kas satur konservantus un mākslīgās piedevas.
- Alkoholiskie dzērieni.
- Cepts un taukains ēdiens.
- Produkti nav pirmais svaigums.
Vai ārstēšanas laikā man ir jāievēro diēta?
Vēža ārstēšanas procesā ir ļoti svarīgi rūpēties par organismu. Iespēju robežās ir nepieciešams vadīt aktīvu dzīvi, veikt fiziskās aktivitātes, kā arī pielāgot diētu. Krūts vēža gadījumā bieži notiek svara zudums. Dažas sievietes strauji zaudē kilogramus, bet citas, gluži pretēji, tos iegūst pārmērīgi. Tāpēc ir ļoti svarīgi izsekot pārtikas kaloriju saturam. Izvēlnē obligāti jābūt olb altumvielām, kas palīdz atjaunot pacienta vispārējo stāvokli. Kaloriju skaitam vajadzētu segt ķermeņa enerģijas patēriņu.
Diezgan biežiārstēšanas laikā un tās beigās pacienti jūtas noguruši un neērti. Apetīte strauji samazinās, un pazīstami ēdieni var garšot pavisam savādāk.
Ārstēšanas blakusparādības var ietvert:
- slikta dūša;
- mutes čūlas;
- vemt;
- slikta apetīte.
Onkoloģiskā diēta ir svarīgs elements, kas palīdz organismam atgūties pēc ilgstošas terapijas.
Uzturs 2. stadijas krūts vēža gadījumā jāpielāgo ārstējošajam ārstam. Nereti šīs problēmas risināšanā tiek iesaistīts uztura speciālists, kuram ir pieredze darbā ar vēža slimniekiem.
Kā ēst uzreiz pēc ķīmijterapijas?
Visiem cilvēkiem ir jāievēro pareizs uzturs. Šis noteikums īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuriem ir diagnosticēts vēzis. Ja sievietei ir diagnosticēts krūts vēzis, ir jāizvairās no kalorijām bagātas pārtikas, jo ārstēšanas process var ietekmēt svara svārstības.
Uzturs pēc krūts vēža ķīmijterapijas ir stingri jākontrolē:
Šajā periodā ir ļoti svarīgi lietot uzturā C vitamīnu saturošu pārtiku. Taču no citrusaugļiem labāk atturēties, jo dažas ārstniecības procesā lietotās zāles var izraisīt čūlu un brūču veidošanos mutes dobumā. Augsta skābes koncentrācija izraisīs kairinājumu. Pēc mediķu domām, ābolu mērce, persiku sula, bumbieru nektārs būs lielisks citrusaugļu aizstājējs
- Gaļā esošais proteīns ir ļoti svarīgs atveseļošanai pēc ķīmijterapijas. Bet, izvēloties gaļu, jums jābūt uzmanīgiem, jo ne visus veidus var lietot ar šādu slimību. Ieteicams ēst diētiskās šķirnes: trušu, vistas un tītara gaļu.
- Jūras veltes ir ļoti noderīgas rehabilitācijas periodā.
- Ēšana pēc krūts vēža ķīmijterapijas var ietvert ne tikai vakar ceptu maizi, bet arī svaigi ceptus klaipus.
- Organisma atveseļošanās laikā pēc ilgstošas un nogurdinošas ārstēšanas ir aizliegts ēst ceptu un treknu pārtiku. Izvairieties arī no pikantiem ēdieniem. Pārēšanās ir ļoti kaitīga, jo organisms tērē daudz enerģijas, lai sagremotu pārtiku, kas ir tik nepieciešama tā atveseļošanai.
Ēdiens, kas attīra asinis
Krūts vēža uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kas attīra asinis. Tā kā šis šķidrums ir iesaistīts vairākos vielmaiņas procesos organismā, cilvēka veselība ir atkarīga no tā kvalitātes un ķīmiskā sastāva.
Burkāniem un bietēm piemīt attīrošas īpašības. Dārzeņus var sautēt, cept cepeškrāsnī, vārīt vai ēst neapstrādātus.
Pēcoperācijas uzturs
Daudzas sievietes, kurām ir veikta krūšu rezekcija, interesējas par jautājumu: kādam jābūt uzturam pēc operācijas?
Krūts vēzi diezgan bieži ārstē ar operāciju, kas dodpapildu slogs jau izsmeltam ķermenim. Lai ātri atveseļotos, jums ir jāēd pareizi:
- Ja sievietei pēc ārstēšanas ir liekais svars, viņai jāsamazina ēdiena uzņemšana. Nekad nejauciet porciju lieluma samazināšanu ar zemu kaloriju diētu. Jums jāēd piecas reizes dienā, bet nelielos daudzumos. Pilnībā atsakieties no saldiem, pikantiem, taukainiem un ceptiem ēdieniem. Ēdiet vairāk dārzeņu un augļu un aizstājiet b altmaizi ar melnu. Ēdienkartē jāiekļauj šādi produkti: zivis, pākšaugi un brokoļi.
- Ja pacientam ārstēšanas laikā ir jūtams svara zudums, nepieciešams papildināt ikdienas uzturu ar kalorijām bagātu pārtiku. Ēdiet vairāk graudaugu, augļu un dārzeņu. Ēdienkartē jābūt klāt: liesa gaļa, piena produkti, cietie sieri. Dzīvnieku tauki jāaizstāj ar augu taukiem. Pacientam ieteicams dzert vairāk sulas un minerālūdeni.
Pārtika krūts vēža ārstēšanai jāizvēlas rūpīgi. Diēta jāsaskaņo ar ārstējošo ārstu. Ja pacientam ir alerģija pret kādu pārtiku (piemēram, citrusaugļiem vai jūras veltēm), tie ir jāizslēdz, lai neprovocētu citas blakusslimības attīstību.
Atbilstība ārstējošā ārsta ieteikumiem ļaus pēc iespējas ātrāk atgūties pēc operācijas un pēc tam izvairīties no recidīviem.
Kasproduktiem jābūt vēža pacienta ēdienkartē?
Uzturam 1. stadijas krūts vēža gadījumā ir gandrīz tādi paši ieteikumi kā citiem vēža veidiem.
Produktos jāsatur pēc iespējas vairāk noderīgu vielu: minerālvielas, vitamīni, aminoskābes un citi mikroelementi. Tāpēc izvēlnē ir jāiekļauj:
- diētiskā gaļa (vista, trusis, tītars);
- sarkanās zivis un jūras veltes;
- pākšaugi (pupas, lēcas un citi);
- melones (ķirbis un arbūzs);
- augļi un ogas;
- dārzeņi (brokoļi un citas kāpostu šķirnes, bietes, burkāni, cukini un paprika);
- dažādi zaļumu veidi (pētersīļi, salāti, rukola);
- raudzētie piena produkti ar zemu tauku saturu;
- putra (auzu pārslas, griķi un kukurūza);
- cieto sieru zema tauku satura šķirnes.
To produktu saraksts, kas efektīvi cīnās pret vēzi
Zinātnieki ir atklājuši, ka ir pārtikas produkti, kas palīdz efektīvi cīnīties ar vēzi:
- Krustziežu dārzeņi. Šie augi ir brokoļi, kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti un kreses. Šajos dārzeņos ir daudz C vitamīna. Ieteicams tos ēst neapstrādātus.
- Soja. Šis pākšaugu veids palīdz novērst ļaundabīgu šūnu attīstību, kā arī samazina ķīmijterapijas un starojuma izraisīto toksicitāti.
- Ķiploki un sīpoli. ATŠie pārtikas produkti satur alicīnu, kas ir spēcīgs detoksikācijas līdzeklis. Sēru saturošā viela attīra organismu no dažādiem kaitīgiem mikrobiem un kancerogēniem.
- Brūnaļģes. Joda klātbūtne šajā produktā palīdz regulēt cukura metabolisma procesus asinīs, kas ir atbildīgs par enerģētisko stāvokli. Enerģijas ražošanas samazināšanās noved pie labvēlīgas vides radīšanas onkoloģijas attīstībai. Aļģēs ir arī augsts visspēcīgākā antioksidanta - selēna saturs.
- Augļu sēklas un rieksti. Mandeles satur vielu, kas nogalina ļaundabīgās šūnas. Ķirbju, linu, saulespuķu un sezama sēklu ārējā mizā ir lignāni (fitoestrogēni), kas var pazemināt estrogēnu. Pārmērīgi šis sieviešu hormons stimulē olnīcu, krūts un dzemdes vēža attīstību.
- Tomāti. Šie dārzeņi satur spēcīgāko antioksidantu – likopēnu, kam piemīt pretaudzēju īpašības.
- Olas un zivis ir bagātākais omega-3 taukskābju avots, kam ir nomācoša ietekme uz ļaundabīgām šūnām.
- Ogas un citrusaugļi ir bagāti ar C vitamīnu. Avenes, granātāboli un zemenes satur ellagīnskābi, kuras īpašība ir palēnināt onkogēno šūnu augšanu.
Interesants fakts
XX gadsimta 70. gados tika veikti eksperimenti, kuru rezultāti pierādīja, ka vēža remisiju var panākt ar imūnproteīna - alfa interferona palīdzību, kas signalizē organismam par infekcijām. Kārtējais eksperimentsparādīja saistību starp T-šūnu imunitāti un audzēja samazināšanos.
Ēdiens, ko mēs ēdam, var gan veicināt onkoloģijas attīstību, gan palīdzēt cīnīties ar ļaundabīgiem audzējiem. Pareiza uzturs samazinās patoloģijas risku.
