Cilvēka imūnsistēma joprojām ir viena no vissarežģītākajām un vājāk izprotamajām. Spēju pretoties dažādām infekcijām nosaka daudzi faktori. Viens no svarīgākajiem ir zarnu mikrofloras stāvoklis. Ja tajā dominē laktobacilli un bifidobaktērijas, kas pozitīvi ietekmē organismu, tad cilvēks jūtas lieliski, slimo retāk, viņam ir normāla vielmaiņa.
Bifidobaktērijas - mikroorganismi, kas sargā mūsu veselību
Bifidobaktērijas ir nedaudz izliektas grampozitīvas nūjiņas, kas bagātīgi sastopamas zīdaiņu zarnās. Pieaugušajiem bifidobaktēriju procentuālais daudzums zarnu mikroflorā ievērojami samazinās, mainās to izskats. Šos mikroorganismus aizstāj laktobacilli.
Bifidobaktēriju sastāvs mainās arī to bērnu kuņģa-zarnu traktā, kuri pārgājuši uz mākslīgobarošana. Šajā situācijā bērna zarnu mikroflorā ir tādi paši mikroorganismi kā pieaugušajiem. Tas slikti ietekmē mazuļa stāvokli, tāpēc bērniem, kuri agri pārgāja uz mākslīgo barošanu, jāsaņem īpaši preparāti, kas satur tieši tādu bifidobaktēriju veidu, kāds ir raksturīgs veseliem zīdaiņiem, kuri tiek baroti ar krūti.
Laktobacilli - gremošanas procesa katalizatori
Laktobacilli pieder pie grampozitīvo mikroorganismu ģints. Tie ir atrodami daudzās cilvēka kuņģa-zarnu trakta daļās, tostarp uz mutes dobuma gļotādām, zarnās. Laktobacillu galvenā funkcija ir laktozes, kas nonāk organismā ar pārtiku, pārvēršana vienkāršākā elementā – pienskābē. Šī viela rada optimālus apstākļus gremošanas procesam.
Bifidobaktēriju un laktobacillu ietekme uz cilvēka organismu
Laktobacillām un bifidobaktērijām ir liela ietekme uz cilvēka organismu. Tas sastāv no ne tikai gremošanas procesa, bet arī visu sistēmu stāvokļa ietekmēšanas kopumā. Svarīgas šo labvēlīgo baktēriju funkcijas ir šādas.
1. Bifidobaktērijas aktivizē barības vielu uzsūkšanos kuņģa-zarnu traktā. Tas ir saistīts ar cilvēka patērētās pārtikas fermentatīvās gremošanas nodrošināšanu. Bifidobaktēriju ietekmē mainās olb altumvielu, ogļhidrātu, tauku struktūra, izšķīst šķiedrvielas. Stimulējot zarnu kustīgumu, bifidobaktērijas nodrošina normālu tās procesuatbrīvošanās. Laktobacillu iedarbībā laktoze pārvēršas pienskābē, kas nepieciešama, lai nodrošinātu normālu pārtikas sagremošanas procesu.
2. Visu veidu zarnu infekciju profilakse un ārstēšana - laktobacilli, bifidobaktērijas ar to veiksmīgi tiek galā. Enterokokus, kurus ir grūti ārstēt ar antibiotikām, šīs cilvēkam draudzīgās baktērijas var izspiest no zarnu mikrofloras. Labvēlīgo mikroorganismu ietekmē palielinās kopējā organisma rezistence pret visa veida vīrusiem.
3. Laktobacilli un bifidobaktērijas ir iesaistītas vielmaiņas regulēšanā. Pienskābe, ko sintezē šie mikroorganismi, aktivizē D vitamīna, dzelzs, kalcija uzsūkšanos. Baktēriju ietekmē holesterīna un bilirubīna vielmaiņas process normalizējas.
4. Vēl viena svarīga šo mikroorganismu funkcija ir resnās zarnas vēža profilakse. Laktobacillām un bifidobaktērijām piemīt pretkancerogēnas un antimutagēnas īpašības, kas novērš ļaundabīgu audzēju attīstību.
Noderīgu mikroorganismu trūkuma sekas zarnās
Zarnu mikrofloras normāla stāvokļa pārkāpšana, labvēlīgo mikroorganismu aizstāšana ar patogēniem var radīt dažādas problēmas ne tikai kuņģa un zarnu, bet arī visa organisma darbībā. Vielmaiņas traucējumi, būtisku vitamīnu un mikroelementu sintēze, patogēni mikrobi, kas pastāvīgi atrodas zarnās - tas viss veicina imunitātes samazināšanoscilvēks.
Zarnu mikrofloras pārkāpuma sekas visiem cilvēkiem izpaužas dažādi. Maziem bērniem tā ir nopietna problēma, jo pat oportūnistisku patogēnu kolonizācija kuņģa-zarnu traktā var izraisīt nopietnu zarnu infekciju. Tāpēc zīdaiņiem profilakses nolūkos bieži tiek nozīmēti preparāti, kas satur laktobacillus un bifidobaktērijas.
Pieaugušajiem rodas zarnu darbības traucējumi, samazinās apetīte, sākas svara zudums. Vitamīnu sintēzes pārkāpuma dēļ pasliktinās ādas un matu stāvoklis, parādās hroniska noguruma pazīmes. Arī turpmāka imūnsistēmas vājināšanās var izraisīt dažādas slimības.
Patogēno zarnu mikrofloras izmaiņu cēloņi
Kuņģa-zarnu trakta nelīdzsvarotību var izraisīt šādi iemesli:
1. Antibiotiku lietošana.
2. Ārstēšana ar staru un ķīmijterapiju.
3. Infekcijas slimības.
4. Smagas fiziskās aktivitātes un smags stress.
5. Nepareiza diēta.
6. Agrīna zīdaiņu pāreja uz mākslīgo barošanu.
Īpaši smagi pārkāpumi rodas vairāku faktoru kombinācijas rezultātā.
Probiotikas un prebiotikas
Prebiotikas un probiotikas bieži lieto, lai atjaunotu optimālu zarnu mikrofloru. Atšķirība starp šīm zālēm ir ievērojama.
Prebiotikas ir nesagremojami ogļhidrāti, kasnevar uzsūkties kuņģa-zarnu traktā, bet ir labvēlīga vide bifidus un organismam labvēlīgo laktobacillu vairošanos. Prebiotikas satur dažādas sastāvdaļas, piemēram, inulīnu un laktulozi. To vielu saraksts, kas stimulē labvēlīgās mikrofloras augšanu, tiek pastāvīgi atjaunināts.
Probiotikas ir nepatogēnas dzīvas baktērijas, kas, adekvāti lietojot, normalizē zarnu mikrofloru, likvidējot patogēnus un apdzīvojot organismu ar labvēlīgiem mikroorganismiem. Probiotikas var būt tieši baktērijas vai vielas, tostarp tās saturoši pārtikas produkti.
Zāles, kas normalizē kuņģa-zarnu trakta mikrofloru
Preparāti ar bifidobaktērijām un laktobacillām jālieto saskaņā ar ārsta norādījumiem. Speciālists izvēlēsies konkrētajam cilvēkam piemēroto variantu, ņemot vērā pētījumu datus.
Tirgū ir daudz zāļu, kas satur bifidobaktērijas un laktobacillus. Šo zāļu cena var ievērojami atšķirties. Tas ir atkarīgs no zāļu ražošanas formas, to mikroorganismu saraksta, kas veido tās sastāvu, un citiem faktoriem.
Probiotikas, kurām ir šķidra konsistence, ir ļoti efektīvas. Šī forma nodrošina ātru pozitīvu ietekmi uz zarnu mikrofloru. To izmaksas parasti ir augstākas nekā sublimētā veidā ražotām zālēm. Šķidru preparātu cena var sasniegt 1000 rubļu. Preparāti, kas ražoti sausā veidā, patērētājam maksās aptuveni 200rubļi.
Pareizs uzturs
Sabalansētam uzturam ir milzīga nozīme normāla zarnu mikrofloras stāvokļa uzturēšanā. Katra cilvēka uzturā jābūt raudzētiem piena produktiem, kas ir bifidus un laktobacillu avoti. Augļu un dārzeņu ēšana būs izdevīga.
Pārtika ietver arī dabīgas prebiotikas, kas veicina labvēlīgo mikroorganismu augšanu. Tajos ietilpst kartupeļi, puravi, sparģeļi, cieti saturošas sastāvdaļas, piemēram, lipīgie rīsi.
