19.gadsimta vidū norvēģu farmaceits P. Mēlers ievēroja, ka viņa valsts iedzīvotāji, kuri pastāvīgi ēda mencu aknu eļļu, gandrīz nesūdzas par veselības problēmām. Pēc daudziem pētījumiem viņš iemācījās ražot eļļu no tikko nozvejotām zivīm, kas ļoti drīz tika atzīta visā pasaulē. Kāpēc dzert zivju eļļu? Par to uzzināsiet, izlasot rakstu.
Kāpēc vietējiem iedzīvotājiem no Grenlandes nesāpēja sirds?
1975. gadā amerikāņu zinātnieki veica pētījumu. Objekti bija Dānijas, ASV, Kanādas iedzīvotāji un ASV pamatiedzīvotāji - Grenlandes eskimosi. Zinātnieki mēģināja pierādīt tauku kaitīgo ietekmi uz cilvēkiem. Izrādījās, ka dāņiem un ziemeļamerikāņiem sirds un asinsvadu sistēmas slimību izplatība bija 10 reizes lielāka nekā Grenlandes iedzīvotājiem.
Iemesls bija patērēto tauku sastāvā. Amerikāņu un dāņu uztura pamatā bija tauki, kas satur Omega-6 skābes,no otras puses, eskimosiem bija tauki ar omega-3 polinepiesātinātajām taukskābēm, kas iegūti no jūras zivīm.
Jaunākie pētījumi par Omega-3
Pēdējo 40 gadu laikā situācija nav mainījusies. 19. gadsimta vidū un 1975. gadā veiktie atklājumi atrada arvien vairāk pierādījumu. Tātad 2006. gadā Omega-3 skābju darbības pētījuma rezultātā tika atklāta mirstības samazināšanās starp smēķētājiem, pacientiem ar cukura diabētu un arteriālo hipertensiju.
Zivju eļļas iedarbības bioloģiskā ietekme
Kāpēc dzert zivju eļļu? Cilvēka ķermenis to absorbē par 95%. Turklāt ir vērts izcelt šādus bioloģiskos efektus:
- Antiaterogēns. Veicina aterosklerozes ārstēšanu un profilaksi, kā arī asins recekļu un aplikumu veidošanos.
- Hipotensīvs. Saistīts ar intrakraniālā spiediena pazemināšanos, ko pavada galvassāpes, nogurums un miegainība.
- Pretiekaisuma līdzeklis.
- Hipokoagulējams, tas ir, palīdz samazināt asins recēšanu.
- Lipotropisks. Saistīts ar holesterīna un lipīdu metabolisma normalizēšanos organismā.
- Antiaritmogēns. Normalizē sirdsdarbību, asinsspiedienu, samazina slodzi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Elementi, kas veido zivju eļļu
Kāpēc dzert zivju eļļu? Tas satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Parunāsim par dažiem no tiem.
A vitamīns tiek izmantots, lai saglabātu matu, ādas un gļotādu integritātiķermeņa čaulas. Tas pozitīvi ietekmē redzes asumu un gremošanas sistēmas koordinētu darbu, ietekmē ātrās kaulu atjaunošanās procesus. Tā deficīts izraisa slāņveida plakanšūnu epitēliju bronhos un urīnpūslī (metaplaziju), kā arī aklumu un sklerozes aizbāžņus.
D vitamīns organismā rodas niecīgā daudzumā, pakļaujoties saulei. Stimulē organisma pašregulāciju, veicina kalcija un fosfora iekļūšanu šūnās, uztur kaulu stāvokli, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību, stiprina imūnsistēmu, iedarbojas uz zarnu šūnu ģenētisko aparātu. un palielina olb altumvielu ražošanu. Sirds un ādas stāvoklis ir atkarīgs no D vitamīna klātbūtnes. Šīs vielas trūkuma dēļ tiek traucēta kalcija vielmaiņa, samazinās tā koncentrācija, kas ietekmē epitēlijķermenīšu stāvokli.
Omega-3 skābes
Kāpēc dzert zivju eļļu? Omega-3 skābes cilvēka organismā nespēj pašas ražoties. To vienīgais avots ir taukainas zivis. Viņiem ir imūnsistēmas un hormonālās aktivitātes stimulēšanas loma. Trūkums attiecas uz ķermeņa nespēju pretoties iekaisuma reakcijām, piemēram, reimatoīdā artrīta.
Zivju eļļas priekšrocības pieaugušajiem
Kāpēc pieaugušajiem ir jādzer zivju eļļa? Atjauno sarukušo, sacietējušo zarnu gļotādu un palielina tās svaru par 15%, kas uzlabo gremošanas trakta darbību un palielina izturību pret alerģijām. Pateicoties toksisko poliamīdu ražošanas nomākšanai, tas veiksmīgi cīnāsar psoriāzi.
Kāpēc jādzer zivju eļļa? Zinātnieki atklājuši, ka E vitamīna un zivju eļļas kombinācija ir laba ādai, tāpēc labāk tos lietot kopā. Šī kombinācija palielina kaulu audu elastību un saglabā fosfora saturu. Zivju eļļa ir lieliska klepus, kakla sāpju profilakse, ja to lieto agrā rudenī 3 nedēļas pirms ēšanas, pēcpusdienā un vakarā. Šis produkts ir arī joda avots.
Normālam pieaugušam cilvēkam pietiek, lai aktīvi patērētu 1 gramu dienā. Zivis, kurās atrodas derīgās vielas, ieteicams sautēt, vārīt, k altēt, bet nekādā gadījumā tās nedrīkst cept. Jāatceras, ka zivju eļļa ir zāles, un tās uzņemšana jāsaskaņo ar ārstu. Dažos gadījumos šo līdzekli lieto brūču un apdegumu ārstēšanai.
Zivju eļļas priekšrocības bērniem
Kāpēc bērniem jādzer zivju eļļa? Omega-3 taukskābju trūkums tajos izraisa novirzes uzvedībā un garīgiem traucējumiem. Tika novēroti uzmanības traucējumi, grūtības iemācīties lasīt, autisms, dispraksija, redzes traucējumi. Ja mazulis grūtniecības laikā nesaņēma šo vielu pareizajā daudzumā, tas ietekmē bērna garīgo attīstību: traucēta kustību koordinācija, neadekvāta sociālā uzvedība. Redzamās pazīmes ir trauksme, slikta organizācija, zems pašvērtējums. Šādiem bērniem bieži ir problēmas skolā, ģimenē, vienaudžu vidū. Zivju eļļas uzņemšana atjauno bērna veselību. Pēc sistemātiskas ievadīšanas ir pozitīvasizmaiņas un pakāpeniska patoloģisko simptomu likvidēšana.
Kāpēc jādzer zivju eļļa? Bērniem to vajadzētu parakstīt kā profilakses līdzekli. Tas veicina smadzeņu audu veidošanos, kā arī:
- labas redzes veidošana;
- novērsiet uzmanības deficīta pazīmes;
- bērna imunitātes stiprināšana;
- uzlabot kaulu struktūru.
Oficiālie pētījumi, kas veikti vairākās valstīs (Lielbritānija, ASV, Vācija), liecina, ka 48% bērnu, kuri zivju eļļu lietoja retāk nekā citi, rudens-ziemas periodā apmeklēja pediatru. Šis efekts bija īpaši pamanāms pēc 4 mēnešu zāļu lietošanas.
Bērniem zivju eļļu izraksta no četru nedēļu vecuma. Uzņemšana sākas ar 3 pilieniem un līdz 1 gadam patēriņa daudzumu palielina līdz 1 tējkarotei. Rahīta profilaksei uzņemšana tiek nozīmēta no 2 mēnešiem un turpinās 2 gadus. Skolēniem tiek rādīta zivju eļļa kā līdzeklis intelekta attīstības stimulēšanai.
Zivju eļļas priekšrocības sievietēm
Kāpēc sievietei vajadzētu dzert zivju eļļu? Viņiem svarīga ir produkta kosmētiskā sastāvdaļa: minerālvielu un vitamīnu klātbūtne, Omega skābes, piesātinātas un izturīgas smalkums, trausli mati un ādas stāvokļa uzlabošana. Dažādām maskām ir pievienota tehniskā zivju eļļa, pateicoties kurai ar katru dienu mati spīdēs arvien vairāk. Taustāms efekts citiem būs redzams pēc 2 nedēļām.
Zivju eļļas piešķiršana grūtniecēm
Zivju eļļa grūtniecēmparedzētas normālai bērna piedzimšanai un kā komplikāciju profilakse:
- priekšlaicīgas dzemdības;
- pēcdzemdību depresija;
- lai saglabātu mātes un bērna redzes asumu;
- novērstu iekaisumu;
- novērst pietūkumu;
- spiediena pieaugums;
- proteīna zudums urīnā;
- novērstu krampjus;
- augļa vai zīdaiņa mirstības samazināšanās pirmajās 7 dienās pēc dzimšanas.
Pozitīva ietekme no uzņemšanas iespējama tikai tad, ja tiek ievērota dienas norma, balstoties uz normu 0,5-2 grami dienā.
Zivju eļļa sportistiem
Kāpēc sportisti lieto zivju eļļu? Kā olb altumvielu un kreatīna avots tas ir viens no visizdevīgākajiem piedevām kultūristiem. Zivju eļļa stiprina imūnsistēmu, kas sistemātisku treniņu ietekmē pastāvīgi samazinās, aktivizē smadzeņu darbību, mazina nogurumu sportistiem un cilvēkiem, kuri pakļauti lielai fiziskai slodzei. Palīdz aizsargāt audus no iznīcināšanas, veicinot audu augšanu, labvēlīgi ietekmē locītavas un ādu, aizsargā imūnsistēmu un nodrošina veselīgu audu enerģiju.
Zivju eļļa ne tikai veicina muskuļu augšanu, bet arī samazina kortizola veidošanos, kas pozitīvi ietekmē organisma enerģijas resursu saglabāšanu. Laša un laša ēdieniem uz sportista galda jābūt 2-3 reizes nedēļā. Zivju eļļā atrodamās taukskābes palielina jutību pret insulīnu, veicina testosterona veidošanosun citi nepieciešamie hormoni. Pēc treniņa vīriešiem ieteicams lietot folijskābes, zivju eļļas un B vitamīna kokteili. Bērniem un gados vecākiem cilvēkiem ir mazāka vajadzība pēc taukiem.
Vīriešiem ir nepieciešams sabalansēts Omega-3 un Omega-6 skābju patēriņš, ko panāk, lietojot īpaši izstrādātas farmaceitiskās piedevas.
Zivju eļļas kapsulas
Kāpēc man vajadzētu lietot zivju eļļas kapsulas? Šādas zāles priekšrocības:
- maskējot "zivju" smaržu;
- izsniegšanas precizitāte;
- uzņemšanas ērtība;
- poliēna savienojumi, pakļauti oksidēšanai un sadalīšanai brīvā dabā, noslēgti.
Ir divu veidu iekapsulēšana:
- piliens;
- rotācijas matrica.
Kapsu sastāvā ietilpst glicerīns, želatīns, nekristalizējošs sorbīts. Pirms lietošanas ir nepieciešams izpētīt instrukcijas un konsultēties ar ārstu. Kapsulā esošā palmitīnskābe un oleīnskābe palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs, kas ir pierādīts klīniskajos pētījumos ar pacientiem.
Lietošanas kontrindikācijas
Kontrindikācijas farmaceitiskās zivju eļļas lietošanai: hemofilija, vairogdziedzera darbības traucējumi. Zivju eļļa ir kontrindicēta D vitamīna un kalcija pārpalikuma gadījumā, ja ir plaušu tuberkulozes forma, nieru mazspēja, urolitiāze, žultspūšļa, vairogdziedzera darbības traucējumi.
Daudzu pētījumu rezultātā B altkrievijas zinātniekisecināja, ka pārdozēšana var kaitīgi ietekmēt pacientus ar traucētu glikozes toleranci un hipertrigliceridēmiju. Pavisam nesen zāles, kuru pamatā ir Omega-3, Krievijas farmācijas tirgū pārstāvēja tikai ārvalstu ražotāji.
Esi vesels!
