Vai C vitamīns palīdz saaukstēšanās gadījumā? Saaukstēšanās ir pasaulē visizplatītākā augšējo elpceļu infekcija, ko izraisa liela vīrusu grupa. Pārnēsā galvenokārt ar gaisa pilienu palīdzību, patogēni iekļūst balsenē, deguna dobumā, rīklē, kur aktīvi vairojas un izraisa šūnu nāvi.
Paralēli asinīs izdalās toksīni, izraisot intoksikāciju, ko pavada drudzis, locītavu sāpes, galvassāpes un vispārējs savārgums. Pie normālas imunitātes saaukstēšanās cilvēku piemeklē vidēji 1-2 reizes gadā, ar novājinātu organisma aizsargspēju - no 3 līdz 4 reizēm.
Vitamīnu nozīme saaukstēšanās laikā
Vitamīni aukstajā sezonā ir nepieciešama kvalitatīvas ārstēšanas sastāvdaļa, jo tie:
- ir imūnmodulējošas īpašības, kas paātrina antivielu veidošanos un iznīcina saaukstēšanospatogēni;
- novērst patogēnu iekļūšanu epitēlija šūnās;
- piedalīties vīrusu bojāto elpceļu gļotādas šūnu atjaunošanā.
C vitamīns ārstē saaukstēšanos?
Pret saaukstēšanos visnoderīgākais ir C vitamīns, kas stimulē interferonu sintēzi, kas atbild par pretvīrusu imunitāti. Savulaik pat tika uzskatīts, ka viņš spēj izārstēt saaukstēšanos. Vai tā ir? Mīts, kas radās 70. gados un mudināja vecākus gandrīz saldumu vietā bērnus barot ar “askorbīnskābi” (citiem vārdiem sakot, C vitamīnu visur lietoja pret saaukstēšanos), pirms kāda laika tika apgāzts. Pētījumu rezultāti liecina, ka askorbīnskābe lielās devās var samazināt slimības ilgumu tikai par pusi dienas. Tas ir, pacienti, kuri lietoja C vitamīnu saaukstēšanās laikā, slimoja tikpat ilgi, cik tie, kuri lietoja bez tā. Tāpēc maz ticams, ka šim līdzeklim ir izšķiroša nozīme pacienta ārstēšanā. Amerikāņu zinātnieki atzina cinku par efektīvāku vielu cīņā pret patogēniem vīrusiem, kura lietošana palielinātās devās gandrīz 2 reizes samazināja atveseļošanās laiku.
Vai palīdzēt jums drīz izveseļoties?
Tomēr šāds neapmierinošs secinājums, kas ir pretrunā ar vispārpieņemto gudrību, nebūt neliecina, ka C vitamīns ir bezjēdzīgs pret saaukstēšanos. Askorbīnskābe, kas aktīvāk palīdz imūnsistēmas šūnām tikt galā ar infekciju un ir spēcīgs antioksidants, ir nepieciešams pašas slimības gaitā, jo tas atvieglo procesuatveseļošanās. E vitamīns darbojas arī kā antioksidants organismā.
Ja askorbīnskābes uzdevums ir cīnīties ar brīvajiem radikāļiem starpšūnu šķidrumā, tad E vitamīns tos “medī” šūnu līmenī. Ikdienas nepieciešamība pēc šī elementa, ko satur gaļa, aknas, salāti, rieksti, ir 10 mg.
C vitamīnu saturoši pārtikas produkti
Ticība C vitamīna kā pretsaaukstēšanās medikamenta brīnumainajai iedarbībai ir stingri pastāvējusi vecāku vidū, kuri katrs slimības periodā cenšas papildināt bērna uzturu ar citroniem un apelsīniem – askorbīnskābi saturošiem produktiem.. Šī viela ir sastāvdaļa ne tikai citrusaugļos, bet arī dārzeņos (melone, paprika, tomāti, persiki), augļi (āboli, aprikozes, persiki), ogas (zemenes, upenes). No dzīvnieku izcelsmes produktiem nieres un aknas ir bagātas ar lietderīgām vielām. C vitamīns ir arī ārstniecības augos: zelmenī, lucernā, apiņos, pelašķos, pētersīļos, aveņu lapās, piparmētrās, diždadža saknēs, fenhelī.
Daudzi maldīgi uzskata, ka C vitamīns pēc iespējas vairāk jāuzņem ziemā, aukstajā sezonā. Tas nav pareizi, jo starpsezonā arī ķermeņa spēks ir novājināts un ir jāpastiprina. Vasarā ar zaļumu, svaigu dārzeņu un augļu pārpilnību var ieturēt pauzi.
Kad man vajadzētu lietot C vitamīnu?
Jums jāzina, ka ikdienasC vitamīns samazina saaukstēšanās risku par 50%. Nepieciešamība pēc askorbīnskābes rodas biežāk, salīdzinot ar citiem vitamīniem. Tas ir saistīts ar faktu, ka ar saaukstēšanos šāds elements rada skābu vidi, kas ir neērta vīrusiem. Profilaksei ieteicamā deva ir 15-20 mg.
C vitamīna šoka deva saaukstēšanās gadījumā ir 1000-1500 mg dienā. Visefektīvākais tā lietošanā ir slimības sākuma periods, kam raksturīgs savārgums, aizlikts deguns, iekaisis kakls.
Palielinās nepieciešamība pēc C vitamīna:
- grūtniecības un laktācijas laikā;
- palielināta fiziskā aktivitāte;
- atveseļošanās process pēc smagas slimības;
- ķermeņa saindēšana;
- infekcijas slimību riskam.
Askorbīnskābes trūkuma sekas organismā
Kas apdraud askorbīnskābes trūkumu organismā? Par C vitamīna trūkumu pirmām kārtām liecina cilvēka āda, kas burtiski mūsu acu priekšā sāks novājēt un novecot. Tāpat askorbīnskābes trūkumu var noteikt ilgstoša brūču dzīšana, skrāpējumi un citi mehāniski bojājumi. Askorbīnskābes deficīts joprojām izpaužas:
- muskuļu sāpes,
- vispārējs vājums,
- slinkums,
- apātija,
- asiņo smaganas,
- depresīvs,
- mazie punktveida asinsizplūdumi matu folikulu zonā (lielākā daļa uz kājām),
- izlaisti zobi,
- sāpes sirdī,
- hipotensija (zems asinsspiediens),
- kuņģa darbības traucējumi.
Ikdienas deva
Kāda C vitamīna deva saaukstēšanās gadījumā tiek uzskatīta par organismam nekaitīgu? Ikdienas nepieciešamība pēc askorbīnskābes vīriešu pusei iedzīvotāju ir 64-108 mg, sievietēm šis rādītājs ir 55-79 mg. Pie pirmajām saaukstēšanās izpausmēm ieteicamā deva ir līdz 1200 mg vitamīna dienā.
Bet ir vērts atcerēties, ka šīs vielas ļaunprātīga izmantošana ar parastu uzturu var izraisīt pārdozēšanu, kas izpaužas kā slikta dūša, vemšana, caureja, galvassāpes, bezmiegs un pārmērīga uzbudināmība. Dažos gadījumos var tikt ietekmētas nieres un aizkuņģa dziedzeris. Arī C vitamīna pārpalikums negatīvi ietekmē zobu emalju un kuņģa gļotādu. Tāpēc, lai izvairītos no iespējamiem sarežģījumiem, ieteicams to uzņemt dzēriena veidā, vēlams caur salmiņu.
Vitamīni pret saaukstēšanos
Kādi saaukstēšanās vitamīni patiešām var palīdzēt? Tas ir B1 vitamīns. Zirņi, spināti, pilngraudu maize ir produkti, kas satur šo elementu, kas atjauno elpceļu epitēliju un nervu galus.
B6 vitamīns (citiem vārdiem – piridoksīns) atjauno nervu galus elpceļu gļotādā, kas tieši ietekmē sāpīgo simptomu (klepus, nepatīkamas kakla sāpes) izpausmes ātrumu. Pieejams gaļā un kāpostos. Ieteicams patērēt no 1,5 līdz 2 mg dienā.
Vitamīns PP (citādi - nikotīnskābe) piemīt neliela pretvīrusu iedarbība, aktivizē asinsriti, atjauno asinsvadus. Klāt sēnēs, gaļā, subproduktos (nierēs, aknās), rupjmaizē. Dienas norma ir 25 mg.
A vitamīns (retinols) – svarīgs elements aukstuma bojāto šūnu atjaunošanai. Dienas nepieciešamība - 1, 7 mg. Klāt liellopu un cūkgaļas aknās, sviestā, olās, sarkanajos un melnajos ikros.
Būtiskie vitamīni saaukstēšanās profilaksei, kā arī derīgās organiskās skābes ir atrodamas visos svaigos dārzeņos un augļos.
