Alerģija pret pienu ir ķermeņa imūnā atbilde uz proteīnu, kas atrodas šajā uzturvielu šķidrumā. Vairumā gadījumu tā parādīšanos provocē kazas un govs piens. Galu galā tie satur vismaz 80% kazeīna (piena proteīna).
Šodien aptuveni 5% bērnu ir piena galvenās sastāvdaļas nepanesamība. Turklāt alerģija rodas uzreiz pēc šī uzturvielu šķidruma lietošanas vai pēc 1-2 dienām. Zīdainim reakcija uz olb altumvielām rodas dažu stundu laikā pēc norīšanas, pieaugušam cilvēkam šādas kaites simptomi ir mazāk izteikti.
Alerģisku reakciju izraisošie faktori
Olb altumvielu nepanesamība bieži rodas no nespējas sadalīt laktozi galaktozē un glikozē. Nesagremots piena cukurs izraisa vēdera uzpūšanos, rūgšanu zarnās un sāpes vēderā. Tāpēc nepanesības cēlonis var būt nevis piena olb altumvielas, bet gan laktoze.
Lielāka jutība pret uzturvielu šķidruma olb altumvielām ir saistīta ar kazeīnu vaicitas sastāvdaļas. Pienā ir vismaz divdesmit šādas sastāvdaļas (alfa-laktoglobulīns, beta-laktoglobulīns, lipoproteīni un citi).
Piena olb altumvielu nepanesība var rasties dažādu iemeslu dēļ. Par galvenajiem tiek uzskatīti:
- regulācijas disfunkcija;
- ģenētiska nosliece uz alerģisku reakciju (paaugstināta jutība var būt tuviem radiniekiem);
- hormonālie traucējumi;
- hroniskas infekcijas patoloģijas;
- stress, spēcīgas sajūtas un nervu pārgurums.
Kad piens nonāk cilvēka organismā, kurš cieš no tā galveno sastāvdaļu nepanesības, aktivizējas imūnsistēmas aizsargreakcija. Asinīs esošās antivielas pievienojas antigēnam. Tajā pašā laikā izveidotie imūnkompleksi sāk izdalīt vielas, kas provocē iekaisuma procesu attīstību dažādos audos. Tā rezultātā parādās alerģijas pazīmes.
Piena olb altumvielu nepanesības simptomi pieaugušajiem
Jāatzīmē, ka kazeīns ir daudzu dzīvnieku pienā. Bet lielākā daļa šo olb altumvielu ir govs dzērienā. Tāpēc cilvēkiem ar paaugstinātu jutību var rasties alerģiska reakcija uz jebkuru artiodaktilu barības vielu. Pats par sevi saprotams, ka ar piena nepanesību alerģija radīsies arī no tā ražotajiem produktiem - sviestam, biezpienam, jogurtam, skābajam krējumam un citiem. Ja ir paaugstināta jutība pret olb altumvielām, piemēram,alfa-laktalbumīns, var būt krusteniska reakcija ar liellopu gaļu.
Govs piena olb altumvielu nepanesamība, kuras simptomi ir izteikti, izpaužas šādi:
- Izsitumi, ādas apsārtums, nieze un pietūkums parādās dažādās ķermeņa daļās.
- Diezgan bieži traucē alerģiska reakcija, aizcietējums, vēdera uzpūšanās, krampji, meteorisms, sāpes, gastrīta simptomi.
- Ir nazofarneksa, deguna gļotādas pietūkums, īpaši smagos gadījumos - plaušas, var rasties iesnas, pastiprinās gļotu sekrēcija, parādās šķaudīšana, elpas trūkums.
Līdzīgi olb altumvielu nepanesības simptomi pieaugušajiem rodas ar visu veidu pārtikas alerģijām, tāpēc vispirms ir jāidentificē saistība ar piena produktu patēriņu. To izdarīt nav tik grūti, pēc biezpiena, kefīra, skābā krējuma ēšanas jums vienkārši jāuzrauga jūsu labsajūta. Jāatceras, ka olb altumvielu nepanesība smagos gadījumos var izraisīt nosmakšanu, balsenes pietūkumu, spiediena pazemināšanos, citiem vārdiem sakot, izraisīt anafilaktisku šoku. Šim stāvoklim nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.
Govs piena olb altumvielu nepanesamība zīdaiņiem: simptomi
Maziem bērniem imūnsistēmas reakcija uz piena produktiem notiek atšķirīgi. Tas var būt ātrs, citiem vārdiem sakot, parādīties dažas minūtes pēc alergēna iekļūšanas mazuļa ķermenī, un lēns - attīstīties 1-2 dienu laikā. Tajā pašā laikā dažādassistēmas un orgāni.
Alerģija pret piena olb altumvielām zīdaiņiem var izraisīt:
- meteorisms;
- gļotaina un putojoša caureja;
- apetītes zudums;
- kolikas;
- atraugas un pat vemšana.
Zīdaiņiem, kas jaunāki par vienu gadu, zarnu darbības traucējumi ir smagāki nekā pieaugušajiem un vecākiem zīdaiņiem. Šādi pārkāpumi var ilgt apmēram 3 dienas, līdz alergēns pārstāj iekļūt organismā.
Olb altumvielu nepanesamība var izraisīt nevēlamas elpošanas sistēmas reakcijas: šķaudīšanu, sausu alerģisku klepu, aizliktu degunu. Šos simptomus bieži sajauc ar bronhītu, adenoīdiem, traheītu un citām patoloģijām.
Visbīstamākā alerģijas izpausme ir anafilakse, kas attīstās gandrīz acumirklī pēc govs dzēriena izdzeršanas. Šādā stāvoklī mazuļa seja uzbriest, āda kļūst bāla un rodas balsenes spazmas. Citus līdzīgus simptomus var pavadīt urīna nesaturēšana un krampji. Šādā situācijā ir nepieciešama steidzama neatliekamā palīdzība.
Dažreiz ar alerģisku reakciju pret piena olb altumvielām parādās netipiski simptomi, piemēram, deguna asiņošana, veģetatīvā distonija, locītavu bojājums, urīnceļu orgānu darbības traucējumi, anēmija.
Govs piena proteīna nepanesība zīdaiņiem, kuras simptomi un ārstēšana ir vērsta uz nepatīkamo pazīmju novēršanu, visbiežāk uz ādas izpaužas vaigu apsārtumu un izsitumu veidā. Ja mazulis uztraucas par smagu niezi, tad viņš sāk ķemmēt ādu, kas var izraisīt alerģiju.pievienoties bakteriālai infekcijai.
Govs piena olb altumvielu nepanesamība: diagnoze
Ja jums ir aizdomas par alerģiju, vispirms jānoskaidro, kas tieši izraisa negatīvo reakciju. Lai to izdarītu, uzturā jāievada piena produkti un jāuzrauga ķermeņa stāvoklis pēc to ēšanas. Gadījumā, ja pēc to lietošanas bērnam ir vaļīgi izkārnījumi ar b altiem kunkuļiem, viņa zarnas nevar apstrādāt un asimilēt šajā uzturvielu šķidrumā esošos proteīnus.
Olb altumvielu nepanesamība, kuras simptomi rodas pēc saskares ar alergēnu, var izraisīt aizkavētu mazuļa attīstību un lēnu augšanu. Ja mazulis bieži spļauj, viņam ir sāpes, vēdera uzpūšanās un gāzu veidošanās, tad visticamāk runa ir par alerģisku reakciju uz piena olb altumvielām. Tā rezultātā bērnam tiek traucēta barības vielu uzsūkšanās, kas palēnina viņa organisma attīstību.
Terapeitiskās metodes
Diemžēl nav iespējams pilnībā atgūties no alerģijas pret piena olb altumvielām. Ar paaugstinātu jutību cilvēkam būs jāizņem no uztura viss ēdiens, kurā tas atrodas. Pēc pārtikas alerģijas pazīmju parādīšanās jums jāsazinās ar alergologu. Ārsts nosūtīs uz nepieciešamajiem izmeklējumiem, pēc kuriem izrakstīs efektīvu terapiju. Olb altumvielu nepanesību nevajadzētu ārstēt pašam, jo tas var izraisīt komplikācijas. Galu galā daži cilvēki jauc šādu alerģisku reakciju ar dermatītu, kuņģa-zarnu trakta vai rīkles slimībām un nātreni.
Alerģijas zāles
Govs piena olb altumvielu nepanesamību, kuras simptomi pieaugušajiem ne vienmēr ir izteikti, bieži ārstē ar zālēm. Ja ir augsta jutība pret piena produktiem, jāveic pasākumi simptomu mazināšanai un pašsajūtas uzlabošanai. Sorbenti un antihistamīna līdzekļi palīdzēs novērst niezi un citas alerģijas izpausmes: Tavegil, Dimedrol, aktivētā ogle un Suprastin.
Kortikosteroīdus lieto, lai novērstu anafilaktiskā šoka uzbrukumu. Tajā pašā laikā ir jāatsakās no visiem produktiem ar piena olb altumvielām, lai nepasliktinātu situāciju. Turklāt papildus jāizvairās no stresa, jāpaaugstina imunitāte, jāuzrauga gremošana un savlaicīgi jānovērš simptomātiskie traucējumi.
Lai atbrīvotos no ādas izsitumiem, tiek izmantotas dažādas ziedes. Populārākās no tām ir Elokom, Bepanten, Hidrokortizons, Skin-Cap un Fenistil.
Uzturs piena proteīna nepanesības gadījumā
Lai novērstu alerģiju pret govs dzērienu, jāievēro īpaša diēta. No uztura pilnībā jāizņem siers, piens, kefīrs, jogurts, biezpiens un skābs krējums. Turklāt ir vērts atteikties no piena proteīnu saturošiem produktiem:
- cepšana;
- mērces;
- desas;
- šokolāde un saldējums.
Uzturīga govs dzēriena vietā varat izmantot soju, un dārzeņu, augļu un vitamīnu kompleksi palīdzēs atjaunot kalcija deficītu.
Ārstēšana ar tautas līdzekļiem
Lai novērstu piena olb altumvielu nepanesību alternatīvajā medicīnā, pietūkuma un niezes mazināšanai izmanto auklu. Izmanto arī paaugstinātas jutības diļļu sēklām. Tas palīdz atvieglot nepatīkamus gremošanas trakta simptomus: biežu regurgitāciju, kolikas un caureju.
Bet pirms tautas līdzekļu lietošanas, īpaši kopā ar medikamentiem, jākonsultējas ar ārstu.
