Etiķis cilvēkiem ir zināms jau daudzus gadu tūkstošus. Senie vīndari pirmie pamanīja, ka atvērtā traukā viņu ražotais dzēriens kļūst par skābu šķidrumu ar diezgan specifisku aromātu. Ebrejiem tajā laikā pat nebija jautājumu par to, kas notiks, ja dzersi etiķi. Galu galā viņi to izmantoja kā vienkāršu dzērienu. Bet, visticamāk, šis etiķis nebija nekas vairāk kā skābs sarkanvīns. Senajā Ēģiptē to izmantoja kā šķīdinātāju un medicīnisku antiseptisku līdzekli. To lietoja beršanai un iekļāva daudzās ziedēs, kā arī šķīdināja ārstnieciskos pulverus. Tagad tā ārstnieciskās īpašības nav tik plaši izplatītas, un etiķis ir stingri ieņēmis savu vietu virtuves plauktos.
Etiķis mājā ir bīstams
Parasti daudzas mājsaimnieces etiķi uzglabā blakus garšvielām un citām piedevām, kas ēdienam piešķir garšu. Un diemžēl dažreiz viņi aizmirst, kādas briesmas tas rada. Un ja iekšāmājā dzīvo bērni, tad pudele ar šo skābi jānoslēpj visnepieejamākajā vietā. Nekad neaizmirstiet, kas notiks, ja dzersiet etiķi. Parasta 70% esence var radīt neatgriezenisku kaitējumu cilvēka ķermenim, līdz pat nāvei. Tāpēc pēc etiķa lietošanas neaizmirstiet to notīrīt no visiem.
Saindēts ar 70% etiķi
Etiķis ir izstrādāts tā, lai tas labi izšķīdinātu lipīdus un tāpēc ātri nonāk kuņģa-zarnu traktā traukos un pēc tam asins šūnās, veidojot tajā skābos jonus. Saindēšanās ar šo skābi patoģenēze sastāv no vairākām secīgām saitēm, un galu galā tas izraisa izmaiņas asins reoloģijā un aknu bojājumus.
Cilvēkam dzerot etiķi, uz sejas, lūpām un mutes veidojas ķīmiski apdegumi, un no mutes parādās šai vielai raksturīga smaka. Cietušajam sākas stipras sāpes vēderā, barības vadā. Ja jūs dzerat 70% etiķi, jums var rasties asiņu vemšana un apgrūtināta rīšana. Un, ja skābes tvaiki nokļūst elpošanas traktā, cilvēkam attīstās elpošanas mazspēja. Un tā pakāpe var būt atšķirīga. Daudzi pacienti, kuri dzer etiķi, sāk attīstīties hepatopātijai un toksiskai neiropātijai. Ir konstatēta saistība starp hemolīzes pakāpi un saindēšanās ar etiķi smagumu, to nosaka brīvā hemoglobīna koncentrācija asins plazmā. Ar vieglu hemolīzes pakāpi asinīs ir līdz 5 g / l brīvā hemoglobīna, ar vidējo pakāpi - no 5 līdz 10 g / l. Smaga pakāpe rodas, ja rezultāts ir vairāk nekā 10 g/l hemoglobīna plazmā.
Etiķa saindēšanās pakāpes
Ar vieglu pakāpi tiek novēroti tādi simptomi kā rīkles, mutes, barības vada apdegumi, nekomplicēta hemolīzes pakāpe, neliela nefropātija un katarāla fibroze. Nav hepatopātijas.
Mērena saindēšanās izraisa mutes, barības vada, rīkles un kuņģa apdegumus, eksotoksisku šoku, katarālu-šķiedru vai katarālu-serozu iekaisumu, mērenu hemolīzi, vidēji smagu toksisku nefropātiju un vieglu hepatopātiju.
Smagas saindēšanās gadījumā bez visiem iepriekš minētajiem simptomiem ir arī elpceļu, tievo zarnu apdegumi, bīstama hepatopātija, kas var izraisīt nieru mazspējas attīstību.
Apdeguma saindēšanās slimības stadijas
Kādi posmi sagaida upuri? Kas notiks, ja dzersi etiķi? Pirmais posms ir eksotoksiskais šoks, kas ilgst līdz 36 stundām. Tālāk nāk toksēmija, savukārt tā attīstās 2-3 dienā pēc saindēšanās. Infekciozo komplikāciju stadija iestājas 4. dienā un ilgst līdz 14 dienām. Trešās nedēļas beigās sākas apdeguma astēnijas un stenozes stadija. Pēdējais posms ir atveseļošanās.
Saindēšanās ar 9% etiķi
Ja dzersi etiķi 9%, saindēšanās nebūs tik bīstama cilvēka dzīvībai un veselībai, jo tas ļoti ātri izšķīst ūdenī. Un jūs varat pasargāt cietušo no skābes negatīvās ietekmes, liekot viņam dzert lielu daudzumu ūdens vai izskalot kuņģi. Izpaužassaindēšanās ar 9% etiķa rīkles, mutes, kuņģa, barības vada apdegumiem. To pavada sāpes vēderā, kaklā un vēderā.
Pirmā palīdzība
Kad pieaugušais vai bērns dzēra etiķi, kas man jādara vispirms? Protams, izsauciet ātro palīdzību vai, ja iespējams, nogādājiet viņu uz slimnīcu pats. Katra saindēšanās minūte ir vērtīga, un jums jārīkojas ātri un bez panikas. Pēc tam vairākas reizes izskalojiet cietušā muti ar ūdeni. Nekādā gadījumā nevajadzētu mazgāt kuņģi ar sodas šķīdumu un izraisīt vemšanu. Dažos gadījumos saindētajam var dot dažus malkus augu eļļas vai jēlu olu, dedzinātu magnēziju – 1 ēd.k. l. uz glāzi ūdens. Uzklājiet aukstu kompresi uz kakla un vēdera. Ierodoties ārstiem pirms pacienta hospitalizācijas ir jāizskalo kuņģis, pirms tam dod pretsāpju līdzekļus. Un zonde jāieeļļo ar vazelīnu.
Ārstēšana slimnīcā
Ar glikozes un novokaīna šķīduma, kā arī narkotisko vielu palīdzību tie bloķē sāpes un veic neiroleptanalgēziju. Ja pacients īsi pēc saindēšanās tika nogādāts slimnīcas nodaļā un viņa asinīs joprojām ir pietūkušas sarkanās asins šūnas, tiek nozīmēta hemolīzes ārstēšana, intravenozi ievadot glikozes šķīdumu ar insulīnu.
Ja cilvēkam pēc saindēšanās ir saglabājusies ekskrēcijas nieru funkcija, lai izvairītos no hematīna hidrohlorīda veidošanās, intravenozi injicē 4% sodas šķīdumu. Līdz urīna pHpacients atgriezās normālā stāvoklī, jums jāievada vairāk nekā 1,5 litri šī šķīduma. Pēc tam tiek novērotas 48 stundas, lai nodrošinātu, ka urīna reakcija ir neitrāla.
Atveseļojoties, pārliecinoties, ka pēc apdeguma ir barības vada sašaurināšanās, ārsti var lemt par bougienage vai turpmāku ķirurģisku ārstēšanu. Laba saindēšanās ar etiķskābi ārstēšana ir ilga, sarežģīta, un tās apjoms ir tieši atkarīgs no cietušā simptomiem un stāvokļa.
Bet jāatceras, ka visas šīs procedūras un daudzas citas nav no tām sliktākajām. Galu galā, ja jūs dzerat etiķi, sekas var būt diezgan smagas, līdz pat cilvēka nāvei. Savlaicīga medicīniskā palīdzība un to personu pareiza rīcība, kuras atradās cietušā tuvumā, palielina izdzīvošanas un atveseļošanās iespējas. Saindēšanās ar etiķskābes esenci ir ļoti bīstama un rada draudus pat ārstēšanas stadijā. Un tas, kurš nolemj dzert etiķi, lai atņemtu sev dzīvību, atradīs mokas.
Drošības pasākumi
Ja mājā ir bērni, vecākiem vispirms jādomā par savu drošību. Galu galā mazuļi ir ļoti zinātkāri un nemierīgi, viņiem nav nekādu verbālu aizliegumu, un pat vecākiem bērniem ir nepieciešama aizsardzība. Mūsdienu pusaudži ir pakļauti pārmērīgām emocijām, kuras bieži vien kļūst nekontrolējamas. Un daži no viņiem dara stulbas un nepārdomātas lietas. Ievērojot elementārus drošības pasākumus ikdienā, jūs varat pasargāt savus mīļos no nepatikšanām. Lai to izdarītu, neatstājiet bērnus mājās vienus bez pieaugušo uzraudzības. Un visi bīstamie sadzīves šķidrumi, tai skaitāieskaitot etiķi, paslēpiet sienas skapjos tālākajā plauktā. Un jums ir jāpārliecinās, ka pudeles vāks ar šo šķidrumu ir ļoti cieši noslēgts. Vislabāk, ja pudelei ir īpašs vāciņš, kas aprīkots ar bērnu aizsardzību. Jūs varat arī dot bērniem ekskursiju pa māju, izskaidrojot visas bīstamās lietas, un runāt par to, kas ar viņiem var notikt. Ievērojiet visus šos piesardzības pasākumus, un jūsu mīļie nekad neuzzinās, kas notiks, ja dzersiet etiķi.
