Kas ir linu sēklas? Produkta kaloriju saturs, tā īpašības, priekšrocības un kontrindikācijas tiks apspriestas šī raksta materiālos.
Vispārīga informācija
Line ir viena no vecākajām kultūrām. Mūsu senči sāka to aktīvi audzēt laikā, kad tajā laikā dzima jauns amats - aušana. Medicīnas attīstības procesā augs ir kļuvis vēl svarīgāks, pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām. Linu sēklas, kuru kaloriju saturs ir zems, ir klasificētas kā farmakopejas. Mūsdienu medicīna ļoti bieži izmanto šo līdzekli dažādu slimību grupu ārstēšanai. Tas pats attiecas uz tradicionālo medicīnu.
Linu sēklas: produkta kaloriju saturs
Noteikti nav cilvēku, kas šaubītos par linsēklu priekšrocībām. Pēc ekspertu domām, tas ir olb altumvielu, minerālvielu, vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu, piemēram, polinepiesātināto taukskābju, lignānu un šķiedrvielu, koncentrāts. Tieši šīm sastāvdaļām attiecīgais produkts ir parādā savas ārstnieciskās īpašības.
Vai var kļūt resns, ēdot sēklaslini? Šī produkta kaloriju saturs ir tik zems, ka jums būs jāēd daudz, lai iegūtu svaru. Viena liela karote šīs augu sastāvdaļas satur tikai 37 enerģijas vienības. Linu sēklās ir arī 1 grams olb altumvielu, 2 ogļhidrāti, 3 tauki.
Ķīmiskais sastāvs
Ko satur linu sēklas? Šī produkta sastāvs ir zināms tikai dažiem. Minētā auga sēklas satur ap 30-48% taukainas žāvēšanas eļļas, olb altumvielas, organiskās skābes, ogļhidrātus, līdz 12% gļotas, sterīnus un linocinamarīnu.
Kādas citas sastāvdaļas ir iekļautas linsēklās? Attiecīgā produkta sastāvs ir šāds: linolēnskābes, stearīnskābes, palmitīnskābes un oleīnskābes glicerīdi. Attiecībā uz sēklu čaumalām viņi atrada P-hidroksi-p-metilglutārskābes metilesteri un linamarīna glikozīdu. Jāpiebilst arī, ka lini ir čempioni omega-3 tauku ziņā. Un tie ir ļoti noderīgi. Tajā pašā laikā omega-6 tauku saturs sēklās nav ļoti augsts.
Linu sēklas: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Pateicoties tā unikālajam sastāvam, attiecīgais produkts ļoti bieži tiek izmantots ārstnieciskos nolūkos. Tātad, pie kādām slimībām ir norādīta linu sēklu lietošana? Šeit ir to saraksts:
- Vēzis. Zinātnieku pētījumi apstiprinājuši, ka minētais produkts spēj aizsargāt piena un prostatas dziedzerus, kā arī resno zarnu no onkoloģijas. Kā tas notiek? Omega-3 taukskābes palēnina audzēju attīstību unveidojumi, kā arī dažādi iekaisuma procesi. Pēc speciālistu domām, šādas sēklas ietekmē tikai tos veidojumus, kas ir jutīgi pret hormoniem. Zāles "Tamoksifēns" ir tāda pati iedarbība. Starp citu, to bieži izmanto krūts vēža ķīmijterapijai. Linsēklu lignāni bloķē enzīmus, kas iesaistīti hormonālajā vielmaiņā, un kavē vēža šūnu izplatīšanos un augšanu.
- Asinsvadu un sirds slimības. Ko vēl apstrādā linu sēklas? Pateicoties omega-3 taukskābju saturam, šāds produkts normalizē asinsspiedienu, samazina holesterīna nogulsnēšanos traukos un atjauno artēriju elastību. Turklāt šis komponents atbalsta dabisko sirds ritmu, kā arī labi darbojas sirds mazspējas un aritmiju ārstēšanā.
- Diabēts. Kā un ko apstrādā linu sēklas? Ikdienas šī produkta lietošana uzlabo cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Sēklā esošās šķiedras novērš intensīvu glikozes uzsūkšanos tievajās zarnās, tādējādi pasargājot pacienta organismu no tā pēkšņām izmaiņām asinīs. Tādējādi cukurs no pārtikas vienmērīgi un lēni nonāk sistēmiskajā cirkulācijā.
- Iekaisuma procesi. Linsēklu sastāvdaļas, piemēram, lignāni un omega-3 taukskābes, spēj bloķēt un nomākt iekaisuma procesus, kas pavada daudzas slimības, tostarp astmu un Parkinsona slimību.
Turklāt linu sēklas, kuru ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir izklāstītas šajā rakstā, saturdokozaheksaēnskābe. Organismam būtiski samazināt depresijas izpausmes, smadzeņu šūnu normālu darbību, mazināt trauksmi, bezmiegu un risku saslimt ar Alcheimera slimību. Runājot par kontrindikācijām, attiecīgajam produktam praktiski nav nevienas. Skatiet tālāk, kad jāizvairās no linsēklām.
Augu produkta kaitējums
Ir daudz brīdinājumu par linsēklu ēšanu. Piemēram, šo līdzekli aizliegts lietot laktācijas, prostatas iekaisuma, grūtniecības, kā arī fibrocistisko veidojumu gadījumā sievietēm. Tomēr oficiāli avoti nesniedz nekādas norādes par šo jautājumu. Tāpēc daudzi cilvēki tos uzskata par daiļliteratūru. Daļēji tā ir. Bet jāņem vērā, ka ārstēšana ar linsēklu preparātiem jāveic tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Vienīgā apstiprinātā kontrindikācija šim produktam ir akūta caureja. Tas ir tāpēc, ka linsēklām ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība.
Izmantojiet padomus
Izmantojiet attiecīgo produktu, jābūt īpaši uzmanīgiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā ir cianogēnie glikozīdi, kas termiskās apstrādes vai pārdozēšanas laikā var radīt nopietnu kaitējumu veselībai. Tāpēc ir ieteicams izmantot šādas sēklas saskaņā ar tālāk sniegtajiem norādījumiem.
Ir jāsāk terapija ar linu augļiem ar minimālām devām. Pirmajā ārstēšanas dienāprodukta daļa nedrīkst pārsniegt 1 deserta karoti. Otrajā dienā tilpumu var palielināt līdz divām ēdamkarotēm, trešajā - līdz 1 lielai karotei, bet ceturtajā - līdz 20 g Lietojot linu sēklas, rūpīgi jāuzrauga savs ķermenis. Ja sākas pat nelielas problēmas ar gremošanu un pacienta vispārējais stāvoklis pasliktinās, tad labāk ir atteikties no turpmākas produkta lietošanas. Atcerieties pamata padomus par produkta lietošanu:
- Šī līdzekļa optimālā deva ir 2 lielas karotes dienā, bet maksimālā – 3.
- Linu sēklu vārīšana nav atļauta. To saturs bulciņās, smalkmaizītēs un maizē var būt ļoti kaitīgs.
- Ņemot vērā to, ka linsēklās ir daudz šķiedrvielu, ieviešot tās savā uzturā, noteikti jāpalielina uzņemtā šķidruma daudzums.
- Visi produkti, kuru pamatā ir attiecīgais produkts, ir jālieto svaigi. Aizliegts tos atstāt glabāšanai
Rezumējot
Tagad jūs zināt, kas ir linu sēklas. Iepriekš ir izskaidrotas arī šī produkta lietošanas priekšrocības. Ievērojot visus ieteikumus, linsēklas var lietot bez bailēm. Tas ļaus jums atbrīvoties no daudziem sāpīgiem stāvokļiem, kā arī justies daudz labāk.
