Rakstā izdomāsim, kāpēc gribas skābu.
Nepārtraukta vēlme apēst kaut ko skābu var liecināt par vairākiem defektiem cilvēka organisma normālā darbībā. Kad papildus skābajai garšai tomēr gribas kādus ēdienus, organisms runā par acīmredzamām veselības problēmām.
Tātad, kāpēc jūs vēlaties skābu?
Kas signalizē ķermenim, kad gribas skābu?
Izpēte jāsāk ar to, kas atrodas virspusē.
- Diēta. Varbūt cilvēku pārāk aizrauj veselīga uztura principi. Jālieto ogu skābās mērces, ēdienam jāpievieno sāli, jāēd dabīgā veidā marinēti dārzeņi, saprātīgā daudzumā. Šajā gadījumā figūra netiks sabojāta, un garšas kārpiņas būs kārtībā. Kāpēc jūs vēlaties skābu, viņi bieži jautā.
- Slimības ARVI vai akūtu elpceļu infekciju sākums. Tādā gadījumā organismam ir jāizmanto visas rezerves un jāuzņem C vitamīns no visa, ar ko tas saskaras. Viņam vajagaskorbīnskābē, lai ražotu interferonu, kas ir dabisks pretvīrusu līdzeklis. Uzbrūkot gripas vīrusam un adenovīrusiem, askorbīnskābe ir nepieciešama lielos daudzumos, un cilvēks vēlas skābu. Ne velti speciālisti C vitamīnu izraksta pret saaukstēšanos kompleksās terapijas ietvaros.
- Avitaminoze. Ja gribas skābu, kas pietrūkst organismā? Ir diezgan grūti noteikt, ar kuru no bioloģiski aktīvajām vielām nepietiek. Tas bieži vien ir sarežģīts jautājums. Taču, ja ir vēlme apēst kaut ko skābu, tas liecina par C vitamīna un magnija deficītu. Askorbīnskābes trūkumam ir šādas izpausmes: samazināta efektivitāte un nogurums; uzņēmība pret saaukstēšanos; bāla āda; miega traucējumi; asiņošana un asinsvadu trauslums; galvassāpes; locītavu un muskuļu sāpes. Magnija trūkums ietekmē visas ķermeņa sistēmas. Traucējuma simptomi: vājums un nogurums pat pēc atpūtas; matu izkrišana un slikta ādas kvalitāte, nagu plāksnes; murgi, galvassāpes, aizkaitināmība; krampji, neiropātijas, tiki; sirds sāpes. Visi šie simptomi bieži rodas tieši ar C vitamīna un magnija deficītu.
- Grūtniecība. Organismā, gaidot bērniņu, sāk ražoties tikai šim dzīves periodam raksturīgi hormoni. Parādās toksikoze, kā rezultātā var mainīties garšas izvēles. Viena sieviete grib sāļu, cita saldu, trešā - skābētus kāpostus.
- Pārmērīgs nesagremojamas pārtikas daudzums. Ķermenis tajā pašā laikā cenšas palielināt kuņģa sulas skābumu, lai tiktu galā ar pārtikas gremošanu. Kāpēc vēl jūs vēlaties skābu?
- Gastrīts ar samazinātu skābumu ir kuņģa iekaisuma process. Ķermenis var reaģēt kā vēlme ēst skābu.
- Aknu un žultsceļu patoloģijas.
Visos šajos gadījumos gribas skābu. Iemesli ir jānosaka ārstam.
Gribu ne tikai skābu. Vēlme pēc noteiktiem pārtikas produktiem
Ja nepietiek kalcija, cilvēkam jāpievērš uzmanība raudzētiem piena produktiem. Dažos gadījumos gribas ne tikai kaut ko skābu, bet konkrētu produktu ar šādu garšu. Ķermenis šādos gadījumos cenšas sazināties:
- Skābie augļi un ogas (dzērvenes, jāņogas, citroni) – organismam ļoti nepieciešama askorbīnskābe un kālijs. Samazināta imūnsistēma.
- Raudzētie piena produkti - iedegums, airāns, raudzēts cepts piens, biezpiens, kefīrs u.c. - kalcija deficīts, palielina osteoporozes attīstības iespējamību. Cita starpā ar šādām garšas izvēlēm ir iespējams lizīna, aminoskābju triptofāna un leicīna trūkums. Šādi savienojumi ir neaizstājami, organisms tos var iegūt tikai ar dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tāpēc no veģetārisma ir jāatsakās. Raudzētie piena produkti - atkarība no kefīra un jogurta var liecināt par kuņģa-zarnu trakta mikrofloras pārkāpumu, labvēlīgo baktēriju satura samazināšanos, kā arī oportūnistiskās floras vairošanos. Jālieto visi produkti, kas satur probiotikas.
Kasko darīt?
Ja cilvēkam ir liela vēlme kaut ko ēst - sāļu, saldu, skābu - tas ir aizdomīgs simptoms. Tāpēc ieteicams pārbaudīties pie ārsta. Jūs pats varat veikt šādas darbības: sāciet uzraudzīt savu uzturu. Nepieciešams palielināt olb altumvielu saturošas pārtikas daudzumu, ja cilvēks ir veģetārietis: lai samazinātu mikroelementu trūkumu, ieteicams uzņemt vitamīnu kompleksu - jebkuru pieejamo līdzekli. Iekļaujiet savā uzturā saprātīgu daudzumu riekstu, sēklu un augļu. Pietiekams daudzums magnija ir atrodams zaļajās pupiņās un pākšaugos. Kalcija deficītu var kompensēt vai nu ar vitamīniem ar šo mikroelementu, vai kefīru, biezpienu un citiem raudzētiem piena produktiem.
Ja nav pietiekami daudz labvēlīgas mikrofloras, jālieto probiotikas, tomēr tikai pēc disbakteriozes pētījuma rezultātiem. Varbūt vispirms ir nepieciešams oportūnistisko floru inhibējošo zāļu kurss, pēc kura kuņģa-zarnu traktu apdzīvo labvēlīgās baktērijas.
Jums jāapmeklē ginekologs vai jāveic grūtniecības tests. It īpaši, ja menstruācijas kavējas. Varbūt viņa palika stāvoklī.
Ja cilvēks saaukstēšanos ārstē mājās, jādzer ārsta izrakstītās zāles, C vitamīns, jāēd dzērvenes un citroni.
Pārbaudiet žultsvadus un aknas. Lai to izdarītu, jāapmeklē gastroenterologs un jāveic ultraskaņa.
Kā noteikt kuņģa skābumu mājas apstākļos? Skatiet tālāk.
Skābuma noteikšana
Identificēt un diagnosticētmedicīniskajā vidē ir vēlama noteikta skābuma pakāpe. Pateicoties mūsdienu pētījumu metodēm, var iegūt diezgan precīzus rezultātus. Taču var noteikt, vai skābums ir palielināts vai samazināts mājās.
Vai ir iespējams iepriekš iestatīt skābuma tendenci (samazināt vai palielināt), neizejot no mājām? Šim nolūkam nav jāiegādājas dārgi reaģenti, jāveic testi un jānorij zonde. Sākumā jūs varat tikai rūpīgāk apskatīt savu ķermeni un pievērst uzmanību tiem simptomiem, kas iepriekš nebija. Galu galā, kad skābums svārstās samazināšanās vai palielināšanās virzienā, tas nevar neietekmēt ķermeņa stāvokli, tiek novērotas noteiktas izmaiņas.
Kā noteikt kuņģa skābumu mājas apstākļos?
Skābju satura samazināšana izraisa dabiskās zarnu mikrofloras traucējumus. Tiek radīti lieliski apstākļi patogēno baktēriju pavairošanai. Palielināts skābums negatīvi ietekmē kuņģa sieniņu stāvokli. Var attīstīties čūla vai gastrīts. Problēmas ar kuņģi var noteikt pēc raksturīgām pazīmēm. Ar augstu skābumu tiek novērotas sāpes barības vadā, grēmas, skāba atraugas, mēle ir pārklāta ar b altu pārklājumu, un vispārējais stāvoklis pasliktinās. Pazeminātam skābuma līmenim raksturīga slikta elpa, vēdera uzpūšanās, caureja, enerģijas zudums, apetītes un imunitātes zudums. Ir vairākas vienkāršas metodes, lai diagnosticētu problēmu.
lakmusa papīrs
Vienkāršākais veids ir ar lakmusupapīrs. Jūs varat to uzklāt stundu pirms pusdienām uz mēles. Kad indikators kļūst rozā krāsā, mēs varam runāt par augstu sālsskābes saturu. Zilā krāsa norāda uz zemu kuņģa skābumu. Lai nodrošinātu maksimālu precizitāti, jums ir jāpārbauda vairākas reizes un jāanalizē rezultāti.
Soda
Izšķīdiniet pusi tējkarotes cepamās sodas glāzē tīra silta ūdens. Dzeriet iegūto šķidrumu tukšā dūšā. Kad pēc kāda laika tiek novērota atraugas, var runāt par paaugstinātu skābumu.
Cilvēki bieži jautā, kāpēc jūs vēlaties skābu, kad esat skābs. Bet tas tā nav. Drīzāk otrādi.
Citrons
Ja citrona garša vienmēr šķiet neizturami skāba, tad kuņģī ir pārmērīgs sālsskābes daudzums. Kad šo augli ēd ar īpašu apetīti, visticamāk, skābums samazinās.
No rīta tukšā dūšā jāizdzer glāze dabīgas sulas, ko izspiež no skābiem āboliem. Parādoties sāpēm un dedzināšanai barības vadā, mēs varam runāt par augstu kuņģa skābumu.
Par augstu sālsskābes saturu liecina grēmas, kas rodas pēc prosas putras porcijas.
Apsvērsim citrona ieguvumus un kaitējumu organismam.
Citrona priekšrocības
Tātad, kādas ir citrona priekšrocības? Tie ir gandrīz visā: no citrusaugļu miziņas, tas ir, mizas, līdz sulai, kas satur daudz aktīvu, bioloģiski labvēlīgu vielu:
- Citrons palielina terapijas efektivitātisaaukstēšanās.
- Tam ir dezinficējoša, pretiekaisuma un pretstrutošanas iedarbība uz stenokardijas primārajām stadijām.
- Citrons satur daudz kālija un dzelzs.
- Mazina gremošanas traucējumus.
- Citrons ir spēcīgs antioksidants.
- Labi matiem un ādai.
- Ir pretsāpju efekts.
- Atvieglo krampjus.
- Augļiem ir spēcīga antiseptiska iedarbība.
- Kalcijs, kas ir iekļauts citrusaugļos, palīdz stiprināt zobus, nagus un kaulus.
- Uzlabo nervu sistēmas darbību.
- Citrons ir pazīstams ar savām attīrošajām un prettoksiskajām īpašībām.
- Citronos esošais kālijs palīdz uzturēt normālu smadzeņu darbību.
- Citronskābe samazina kuņģa sulas skābumu un šķīdina akmeņus nierēs, izvadot tos ar toksīniem un toksiskām vielām.
- A vitamīns ļauj izmantot citronu, lai atbalstītu redzi.
Augļu noderīgās īpašības izpaužas arī simptomu profilaksē un mazināšanā: artrozes; reimatisms; tārpi; holēra; hipotensija; podagra; cukura diabēts; tuberkuloze; malārija; rahīts.
Mēs turpinām apsvērt citrona ieguvumus un kaitējumu organismam.
Citrona kaitējums
Tāpat kā citiem citrusaugļiem, citronam ir vairākas kontrindikācijas lietošanai:
- Tas bojā zobu emalju.
- Citronskābe izraisa kairinājumuzarnu un kuņģa gļotādas.
- Kairina brūces, pasliktina spēcīgus iekaisuma procesus.
- Nav paredzēts pacientiem ar pankreatītu.
- Ēdot vairāk šo augļu, paaugstinās asinsspiediens.
- Var izraisīt alerģiskas reakcijas.
- Citrons ir kontrindicēts arī līdz trīs gadu vecumam, sievietēm zīdīšanas periodā un grūtniecēm.
Tādējādi citrona priekšrocības ir ievērojamas, un, lietojot to saprātīgos daudzumos, tas pozitīvi ietekmēs ķermeni. Kaitējums visbiežāk izpaužas pārēšanās laikā.
