Žāvētu augļu maisījums var būt lielisks veids, kā novērst sirds un asinsvadu slimības. Tas nevar pilnībā aizstāt zāles, taču regulāra žāvētu augļu lietošana kopā ar medu un riekstiem var novērst daudzas slimības. Ir vairākas receptes žāvētu augļu maisījumam sirdij. Visi ir pieejami par pieņemamu cenu un viegli sagatavojami.
Kādiem žāvētajiem augļiem der
Visbiežāk tiek izmantotas žāvētas vīnogas, plūmes un aprikozes. Daudz retāk izmanto vīģu, datumu, žāvētu ābolu un ananāsu maisījumam. Ir ļoti noderīgi izmantot kompotu no žāvētiem bumbieriem vai āboliem. Cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām ķiršus un aronijas ieteicams novākt vasarā. Daudziem no šiem produktiem ir unikālas īpašības. Tāpēc žāvētos augļus vislabāk izmantot nevis atsevišķi, bet gan maisījumā. Gatavā kompozīcija izslēdz arī medu un riekstus.
Žāvētas vīnogas
Rozīnes ir lētākie žāvētie augļi, kas tikaivar iedomāties. Tās garša ir pazīstama gandrīz ikvienam. Rozīnes ieteicams pievienot saldajiem konditorejas izstrādājumiem, biezpiena sacepumiem, desertiem, saldajiem salātiem un tā tālāk. Tas satur B grupas vitamīnus, nikotīnskābi, K vitamīnu un PP. Turklāt rozīnēs ir diezgan liels daudzums A vitamīna. No mikroelementiem ir dzelzs, selēns un cinks, bet visvērtīgākie ir tādi sirdij un asinsvadiem svarīgi elementi kā magnijs un kālijs. Tie uzlabo muskuļu darbību un palīdz stiprināt nervu sistēmu. No augļiem ir organiskās skābes, oleīnskābe un salicilskābe. Tam ir diezgan augsts kaloriju saturs, kas veido trīs simti kilokalorijas uz simts gramiem produkta.
Žāvētas vīnogas ir ārkārtīgi noderīgas kuņģa-zarnu trakta slimībām, un tās ir arī daļa no žāvētu augļu vitamīnu maisījuma sirdij. Cita starpā tas palīdz ar saindēšanās izraisītu ķermeņa intoksikāciju. To var lietot gan pieaugušie, gan bērni. Rozīnes ir kontrindicētas tuberkulozes, žultspūšļa slimību un diabēta gadījumā.
Noderīgas žāvētas aprikozes
Žāvētās aprikozes ir līderi kālija daudzumā, kas stiprina muskuļus un dzelzi. Un arī to sastāvā ir visi B vitamīni, kas uzlabo gremošanas procesu un ir atbildīgi par vielmaiņas procesu normalizēšanu. Pateicoties žāvētām aprikozēm, jūs varat uzlabot asins sastāvu, samazināt alerģijas simptomus, kā arī uzlabot ūdens līdzsvaru un tādējādi atbrīvoties no tūskas. Bet žāvētas aprikozes dod vislielāko labumu cilvēkiem ar anēmiju, diabētu, aterosklerozi.hipertensija un tā tālāk. Cilvēkiem ar lieko svaru jābūt uzmanīgiem, jo žāvētās aprikozes satur diezgan daudz kaloriju.
Diemžēl šim noderīgajam produktam ir būtisks trūkums. Ilgstoši lietojot, tas spēj uzkrāt sēru organismā. Fakts ir tāds, ka sēra oksīdu un citus konservantus bieži izmanto žāvētu aprikožu ražošanā.
Kas ir noderīga žāvēta plūme
Tas satur daudz kālija, magnija un dzelzs.
Nātrijs, kalcijs un fosfors ir ietverti daudz mazākos daudzumos. Pateicoties šim sastāvam, žāvētas plūmes ir ārkārtīgi noderīgas anēmijai. Tas uzlabo asins sastāvu un piesātina organismu ar dzelzi. Turklāt žāvētām plūmēm piemīt arī antibakteriālas īpašības. To izmanto arī žāvētu augļu maisījuma pagatavošanai imunitātei un sirdij. Žāvētas plūmes dezinficē mutes dobumu un novērš kariesu. Tā regulāra lietošana atjauno ķermeni un izlīdzina grumbas uz ādas. Katru dienu ieteicams apēst apmēram piecus žāvētu plūmju gabalus.
Noderīgi datumi
Šis produkts izvada no organisma lieko holesterīnu un tādējādi novērš aplikumu veidošanos uz asinsvadu sieniņām. Pateicoties retajam komponentam triptofānam, datumi aptur organisma novecošanos un uzlabo cilvēka garīgo stāvokli. Tie ir noderīgi cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz depresiju un nervu traucējumiem. Simts gramos produkta ir vairāk nekā trīs simti kilokaloriju. Ārsti iesaka ēst šo produktu cilvēkiem, kuriem veikta operācija. ēšanas datumitukšā dūšā jūs varat atbrīvoties no baktērijām, sēnītēm un parazītiem.
Šis žāvētais auglis ir neaizstājams pret aterosklerozi un augstu asinsspiedienu. Nav brīnums, ka to bieži iekļauj žāvētu augļu maisījumā sirdij un asinsvadiem. Pateicoties kālija un B grupas vitamīnu klātbūtnei, pašsajūta jūtami uzlabojas un tiek novērsta turpmāka slimības saasināšanās.
Vīģes ieguvumi un kaitējums
Šis produkts satur diezgan daudz A vitamīna, kas ir iesaistīts visu iekšējo orgānu audu atjaunošanā.
Šī vitamīna trūkums izraisa sausu ādu, trauslus matus un kavē brūču dzīšanu. Starp mikroelementiem lielākais skaits pieder vara, kalcija un dzelzs. Tam ir lieliskas sviedrēšanas un atkrēpošanas īpašības, pateicoties kurām produkti uz vīģu bāzes palīdz tikt galā ar bronhītu, kakla sāpēm un pneimoniju. Vīģes veicina svara zudumu, uzlabo ūdens bilanci, kā arī palīdz atbrīvoties no ķermeņa intoksikācijas paģiru laikā. Turklāt vīģes arī izvada no organisma lieko holesterīnu, kas mēdz nogulsnēties uz asinsvadu sieniņām. To uzskata par lielisku līdzekli aterosklerozes profilaksei.
Kā pagatavot maisījumu
Visi iepriekš minētie produkti tiek izmantoti, lai pagatavotu ārstniecisku žāvētu augļu maisījumu sirdij. Parasti tos izgriež caur gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī. Pirms pirkuma, lūdzu, rūpīgi pārbaudiet preci. Žāvētām plūmēm jābūt tikai melnām, vidēji mīkstām un veselām. Nav atļauts ņemt pārk altētas dateles vai bojātas vīģes. KasRunājot par rozīnēm, var izmantot gan b altos, gan tumšos produktus. Abu veidu rozīnes satur visas ārstēšanai nepieciešamās sastāvdaļas.
Daži žāvēti augļi ne tikai jāmazgā zem tekoša ūdens, bet arī jātur ūdenī, lai tie mīkstina. Ļoti nav ieteicams iegādāties produktu apšaubāmās tirdzniecības vietās, pretējā gadījumā tā vietā, lai gūtu labumu, jūs varat kaitēt ķermenim. Maisījumu pārnes stikla burkā un uzglabā, kā likums, ledusskapī. Ir vairākas populāras receptes.
Ķirurga Amosova mikss
Šo kompozīciju dažreiz sauc vienkārši par Amosova pastu. Slavenais ārsts ieteica izmantot tādus produktus kā žāvētas plūmes, žāvētas vīnogas un žāvētas aprikozes. Turklāt sirds žāvēto augļu maisījumā ietilpst arī rieksti (valrieksti), mizoti citroni un medus. Ja vēlaties, varat pievienot vīģes vai datumus. Katrs no žāvētajiem augļiem tiek ņemts 300 gramu daudzumā. Riekstiem vajadzētu būt apmēram simts piecdesmit gramiem un medus divsimt piecdesmit mililitriem. Citronu nomizo un izņem kauliņus, žāvētos augļus nomazgā zem tekoša ūdens. Tālāk visas sastāvdaļas tiek sam altas blenderī un sajauktas ar medu.
Vienkāršs žāvētu augļu maisījums
Visi produkti tiek ņemti tādā pašā daudzumā, tas ir, trīs simti gramu. Jums būs nepieciešamas lielas oranžas žāvētas aprikozes, gaišas rozīnes un melnās sulīgās žāvētas plūmes. Pēc tam, kad žāvēti augļi ir izlaisti caur gaļas mašīnā, tos pārnes iepriekš sagatavotā stikla burkā un pievieno šķidru medu. Ja augļi ir nedaudz sausi, tos var mērcēt vairākas stundasūdens. Pēc tam tos vienkārši nosusina ar papīra dvieļiem. Jāpatur prātā, ka žāvētu augļu maisījumam sirdij jābūt pēc iespējas viendabīgākam un pēc pastas izskata.
Kā lietot
Zāles ieteicams lietot pa vienai ēdamkarotei ne vairāk kā četras reizes dienā starp ēdienreizēm. To var nomazgāt ar zaļo vai zāļu tēju. Ar jebkuru ārstēšanu galvenais ir nevis apēstais daudzums, bet gan regularitāte. Tāpēc jūs nevarat pārsniegt normu, lai cik ļoti jūs to vēlētos. Ieteicamais ārstēšanas kurss ir divi vai trīs mēneši, pēc kura varat veikt nelielu pārtraukumu un turpināt vēlreiz. Sastāvu ēd ar karotēm, nejaucot ar citu ēdienu. Šis ir pilnīgi neatkarīgs ēdiens, kas jāuztver kā zāles.
Ekspertu ieteikumi
Šo savienojumu parasti nedod maziem bērniem, kas jaunāki par trīs gadiem. Mazi bērni var lietot maisījumu žāvētu augļu sirdīm ar medu, bet tikai ierobežotā daudzumā. Arī saaukstēšanās epidēmijas laikā ieteicami savīti žāvēti augļi ar medu un citronu. Visi produkti, kas saskaņā ar recepti iekļauti žāvētu augļu maisījumā sirdij, ir ļoti noderīgi smagai fiziskai slodzei. Viena karote satur aptuveni astoņdesmit kilokalorijas. Tādējādi cilvēks katru dienu apēd ne vairāk kā trīssimt divdesmit kilokalorijas, kas iegūtas no maisījuma.
Sastāvs ir diezgan salds, tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu ir grūti. No vienas puses, tas noteikti dod labumu, no otras puses, tas rada zināmas briesmas. Tāpēc2. grupas cukura diabēta slimniekiem ieteicams uz pusi samazināt uzņemšanu un kontrolēt cukura līmeni. Ja ir alerģija pret medu, bišu produktu var aizstāt ar šķidru augļu ievārījumu.
Sirds žāvētu augļu un riekstu maisījums noteikti ir veselīgs produkts, taču tas ir jāuztver saprātīgi.
