Zems cukura līmenis asinīs izraisa cilvēka pēkšņu bālumu, pārmērīgu svīšanu, ekstremitāšu trīci, tostarp roku trīci, pastiprinātu sirdsdarbības ātrumu, pārmērīgu letarģiju, trauksmi, nekontrolējama bada lēkmi vai pat ģīboni. Šie simptomi var rasties gan diabēta slimniekiem, gan veseliem cilvēkiem.
Ikviens, kam ir nosliece uz šo smago slimību, zina, kā paaugstināt cukura līmeni asinīs. Pietiek apēst kaut ko saldu: konfektes, rafinētu cukuru vai šokolādes tāfelīti, noskalot ar šķidrumu vai izdzert kādu augļu sulu – un glikozes līmenis atgriezīsies normālā stāvoklī.
Patiesa un nepatiesa hipoglikēmija
Patiesa hipoglikēmija jeb straujš glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs, eksperti uzskata par slieksni 2,8–3,3 mmol/l. Tomēr nepatīkami simptomi var rasties arī pie augstākām vērtībām (no 6 līdz 9 mmol/l), īpaši cilvēkiem ar cukura diabētu. Ārsti šo stāvokli sauc par viltus hipoglikēmiju.
Kad glikozes līmenis asinīs ir zems, orgānipiedzīvo uztura trūkumus, no kuriem pirmām kārtām cieš tās galvenais patērētājs – smadzenes. Ja cukura līmenis asinīs netiek laicīgi paaugstināts, glikozes trūkuma dēļ smadzenes var “izslēgties”, un cilvēks zaudē samaņu.
Zemas glikozes līmeņa asinīs cēloņi veseliem cilvēkiem
Ir situācijas, kad pilnīgi veselam cilvēkam ir pazīmes, ka cukura līmenis asinīs pazeminās līdz bīstami zemam līmenim. Tas ir stingras nesabalansētas diētas rezultāts, kurā tiek iznīcināts galvenais enerģijas avots; ilgi pārtraukumi starp ēdienreizēm, kad izsīkst ogļhidrātu krājumi, tostarp brokastu trūkums; intensīvs sports vai garīgs stress, kas sadedzina daudz vairāk glikogēna, nekā cilvēka aknas ražo no patērētajiem ogļhidrātiem.
Arī dzērāji var ciest no hipoglikēmijas. Neskatoties uz to, ka alkohols paaugstina cukura līmeni asinīs, tā viltība izpaužas tā sauktajā svārsta likumā: pēc kāda laika glikozes līmenis strauji pazeminās, pasliktinot situāciju. Gāzētiem dzērieniem ir tādas pašas reversās lēciena īpašības.
Kādi pārtikas produkti var efektīvi un droši paaugstināt cukura līmeni asinīs?
Cīņā par ideālu figūru, nogurdinošo sporta treniņu procesā un pirms tiem ir jāuzņem ēdieni un dzērieni, kas pilnībā kompensē ogļhidrātu trūkumu. Dabīgais medus paaugstina cukura līmeni asinīs, jo tā sastāvā ir fruktoze, glikoze un saharoze. Ja vesels cilvēks var baudīt 50-75 g bišu produkta dienā, tad slims cilvēksdiabēta slimniekiem nedēļu būs jāsamierinās ar tādu pašu daudzumu.
Pāris tējkarotes ievārījuma ar tēju kompensē cukura badu, un regulāras piecas līdz sešas ēdienreizes dienā nodrošinās nepārtrauktu enerģijas piegādi. Biežus hipoglikēmijas lēkmes var koriģēt, palielinot uztura kaloriju saturu, izmantojot taukskābes (omega-3 un omega-6). Ceptas jūras zivis, ķirbju sēklas un daži augu eļļas veidi palīdzēs aizpildīt to trūkumu. Ar hromu bagāti pārtikas produkti palīdz paaugstināt cukura līmeni asinīs un uzturēt tā līmeni: rieksti, āboli, jūras veltes, sieri, diedzēti kviešu graudi.
Bīstamība, ko rada turpmāka glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs
Ja hipoglikēmijas lēkme netiek savlaicīgi novērsta, cilvēkam var rasties neatgriezeniski smadzeņu bojājumi: neatbilstoša uzvedība, dezorientācija telpā, galvassāpes, miegainība, atmiņas un koncentrēšanās grūtības, redzes traucējumi.
Svarīgi
Ideāls uzturs ir sabalansēts, un ogļhidrātiem tajā jābūt kopā ar olb altumvielām un taukiem! Veselības saglabāšana daudzus gadus ir jebkuras personas galvenais uzdevums. Tas ir īpaši svarīgi vājā dzimuma pārstāvjiem, kuri sevi nogurdina ar treniņiem un ierobežo cukuru, lai nodrošinātu figūras harmoniju un skaistumu.