Mūsu raksta "varonis" ir sarkans pigments, kas var noārdīt taukus. Pieder karotinoīdu ģimenei. Viņi ir atbildīgi par mūsu iecienītākajiem augļu, ogu, dārzeņu, rudens lapu toņiem. Piemēram, likopēns piešķir tomātiem bagātīgi sarkanu nokrāsu. Bet mūsdienu pētnieki ir atklājuši vēl vienu no tās pārsteidzošajām īpašībām. Likopēns ir dabisks antioksidants, kas ir ļoti labvēlīgs cilvēka ķermenim. Jo īpaši tas palīdz pretoties noteiktu vēža audzēju attīstībai, sirds un asinsvadu patoloģiju progresēšanai. Vairāk par elementa īpašībām, indikācijām un kontrindikācijām runāsim vēlāk.
Antioksidantu priekšrocības
Kāpēc organismam vajadzīgs likopēns? Atbilde slēpjas tā noderīgo īpašību uzskaitījumā:
- Patogēnās zarnu mikrofloras nomākšana.
- Apetītes normalizēšana.
- Veicināt svara zaudēšanu.
- Hesterīna metabolisma normalizēšana organismā.
- Cīņa ar sirds un asinsvadu slimību cēloņiem.
- Pretsēnīšu, pretiekaisuma īpašības.
- Aknu darbības traucējumu profilakse.
- Labvēlīgi iedarbojas uz ādu, kapilāru sieniņām unkuģi.
- Uzlabojiet sava iedeguma kvalitāti un samaziniet saules apdeguma risku.
- Normālas gremošanas aktivizēšana.
- Sārmu, skābju līdzsvara normalizēšana.
- Dalība hematopoēzē.
Elementu atšķirīgās īpašības
Kam paredzēts likopēns? Pirmkārt, lai sniegtu neaizstājamu palīdzību cilvēka ķermenim:
- Kā dabīgam antioksidantam likopēnam piemīt spēja iznīcināt brīvos radikāļus – molekulas, kas izraisa dažādu slimību attīstību.
- Vairāku hronisku slimību profilakse. Īpaši svarīgi starp tiem ir izcelt sirds un asinsvadu sistēmas bojājumus.
- Augsta elementa koncentrācija samazinās oksidēto DNS komponentu skaitu. Un tā ir kuņģa un prostatas vēža profilakse. Turklāt daudzi pētnieki piekrīt, ka likopēns ir vienīgais karotinoīds, kas spēj pretoties vēzim.
- Ja pievērsīsimies klīniskajiem pētījumiem, redzēsim, ka elementu saturošu produktu un preparātu regulāra lietošana samazina vēža šūnu augšanas ātrumu par 70%. Tiek uzskatīts, ka iknedēļas tomātu patēriņš (augļos ir likopēns) samazina vēža attīstības risku par 35%!
Lietošanas indikācijas
Likopēna lietošana galvenokārt ir indicēta cilvēkiem, kuri cieš no šādām slimībām:
- Gremošanas trakta, aizkuņģa dziedzera slimības.
- Hronisks aizcietējums.
- Anēmija.
- Sirds un asinsvadu patoloģija, sirds išēmiskā slimība.
- Ateroskleroze.
- Disbakterioze.
- Avitaminoze.
- Liekais svars.
- Minerālu metabolisma pārkāpums.
- Ādas slimības.
- Sekundāri imūndeficīti.
- Acu slimību (īpaši kataraktas) profilakse - elements palēnina deģeneratīvos procesus tīklenē.
- Prostatas un kuņģa onkoloģisko slimību profilakse.
- Iekaisuma procesu profilakse.
Elements norādīts gan kā profilakses līdzeklis, gan kā viena no terapijas sastāvdaļām.
Kontrindikācijas
Likopēns ir zāles, kuru lietošanai ir minimālais kontrindikāciju skaits:
- Grūtniecības un zīdīšanas laiks.
- Pirmsskola.
- Individuāla sastāvdaļu nepanesamība.
- Holitiāze.
Noderīgi produkti
Zīmīgi, ka antioksidantu var uzņemt ne tikai zāļu veidā, bet arī ēdot gardus augļus un dārzeņus:
- Tomāti. Tie ir līderi pēc vielas procentuālā daudzuma starp tās dabiskajiem "nesējiem". Turklāt sarkano šķirņu tomāti saturēs lielāku likopēna procentuālo daudzumu. Svarīga īpašība - mikroelements nezaudēs savas īpašības pēc augļu termiskās apstrādes! Tāpēc ne mazāk noderīgas būs tomātu sulas, kartupeļu biezeni, mērces, kečups.
- Otro vietu likopēna satura ziņā ieņemsarkanie greipfrūti, arbūzi un gvajava.
- Likopēns ir atrodams arī rozā greipfrūtos, melonēs, burkānos, aprikozēs, mežrozīšu gurnos, bietēs, papaijā, sparģeļos, sarkanajos kāpostos, saldajos sarkanajos piparos.
- Pārējie augļi un ogas ir bagātīgi sarkanas. Tomēr tie joprojām ir jālieto ierobežotā daudzumā - lielākas devas var mainīt jūsu ādas pigmentāciju. Tāpēc, piemēram, Taizemē nav pieņemts ēst tomātus – vietējie baidās no neglītu tumšu plankumu parādīšanās uz ādas.
Likopēnu saturošu produktu lietošanas iezīmes
Šis ir antioksidants, kas atrodams mūsu iecienītākajos ēdienos un ēdienos. Šeit ir daži noderīgi padomi, kā ēst šādus ēdienus:
- Lieliski sagremojams gan neapstrādātā veidā, gan pēc dārzeņu un augļu termiskās apstrādes. Tāpēc ēdiens no sautētiem tomātiem būs ne mazāk veselīgs kā svaigs tomāts.
- Lai apmierinātu ikdienas vajadzību pēc likopēna, pietiek katru dienu izdzert 2 glāzes tomātu sulas. Vai arī apēdiet 1 ēdamkaroti tomātu pastas. Tomātu produktiem piemīt arī "atjaunojošas" īpašības – šāda produkta ikdienas lietošana paaugstina kolagēna līmeni ādā par 30%.
- Svarīgs punkts - šī antioksidanta uzkrāšanās orgānu šūnās veicina tā uzņemšanu organismā ar pārtiku.
- Likopēnu saturošu produktu lietošanai jābūt periodiskai un sistemātiskai. Tā, piemēram, ja jūs ignorējat tomātus un tomātusēdienreizes uz nedēļu, antioksidantu procentuālais daudzums jūsu organismā samazināsies par 50%!
Tomāti: ieguvumi un kaitējums
Tiek uzskatīts, ka tomātu lietošana ir vitāli svarīga ikvienam cilvēkam. Un tas nav tikai augstais likopēna saturs:
- Dārzeņu sēklas ir ārkārtīgi labvēlīgas asinsrites sistēmai. Tieši viņi spēj šķidrināt asinis, kas samazina smagu patoloģiju (īpaši trombozes) attīstības risku.
- Daži cilvēki atdala mizu no augļa, uzskatot, ka tā netiek sagremota. Tas nav gluži pareizi. Pīlings spēj normalizēt gremošanas trakta darbu, kalpo kā lieliska aizcietējuma profilakse.
- Kas attiecas uz likopēnu, tad to organisms labāk uzsūcas pēc tomāta termiskās apstrādes - pastas, kečupa, sulas veidā.
Bet nedomājiet, ka tomātus un ēdienus no tiem ir nepieciešams patērēt neierobežotā daudzumā. Tālāk ir norādīti gadījumi, kad tas jādara uzmanīgi:
- Holitiāze. Dārzenis izraisa slimības paasinājumu.
- Nieru un urīnpūšļa akmeņi. Šis rezultāts noved pie neregulāras ilgstošas tomātu sulas lietošanas kopā ar cieti saturošiem pārtikas produktiem.
- Sirds un asinsvadu slimības, hipertensija. Cilvēkiem, kas cieš no šīm patoloģijām, vajadzētu aprobežoties ar marinētu, sālītu, konservētu tomātu lietošanu. Lieta ir lielais galda sāls saturs šajos produktos.
Likopēns aptiekā
Pārdots kā iekšķīgi lietojams produkts -pulveri, kapsulas, tabletes. Tomēr šādu zāļu galvenā funkcija ir tīri antioksidants. To antibakteriālo un pretsēnīšu īpašību dēļ tos izmanto sirds un asinsvadu slimību profilaksei.
Augu antioksidants farmaceitiskajiem produktiem tiek iegūts, ekstrahējot no augiem. Starp citu, šādā veidā iegūtais likopēns ir arī sarkanā pārtikas krāsviela (E 160d). To vairāk izmanto kosmētikas rūpniecībā. Tā ir daudzu ādas kopšanas masku aktīvā sastāvdaļa.
Vislabāk zināmās ir šādas zāles ar likopēnu (lietošanas instrukcija ir pievienota katram):
- "Apiferrum". Instruments ir ievērojams ar savu atjaunojošo efektu. Veicina toksīnu un toksīnu izvadīšanu no organisma dabiskā veidā. Samazina apetīti, veicina vielmaiņas normalizēšanos, labvēlīgi ietekmē hematopoēzes procesus, palīdz dziedēt brūces. Tas ir pieejams arī balzama veidā - bioloģiski aktīvs uztura bagātinātājs.
- "Lakto-likopēns". Šīs zāles ir vairāk vērstas uz ādas dziļo slāņu atjaunošanos, kolagēna sintēzi, aizsargājot tās šķiedras no bojājumiem. Tabletes ir ieteicamas sievietēm, kuras vēlas dabiski saglabāt jauneklīgu ādu.
- "Likoprofit", "Tiens", Ateronon, "Likopid". Tabletes lieto asinsvadu un onkoloģisko slimību profilaksei.
Zāļu apskati
Likopēnu saturošu zāļu patērētāji un ražotāji apskatoskoncentrēties uz noderīgajām īpašībām un līdzekļu pieprasījumu. Ieteicams tos lietot profilakses nolūkos.
Bet neaizmirstiet, ka likopēnu visizdevīgāk izmanto kopā ar pārtiku. Īpaši ar tādiem Krievijā izplatītiem, salīdzinoši lētiem tomātiem. Tomātu ēdieni ir veselīgi un garšīgi, taču neaizmirstiet par kontrindikācijām, kuras mēs jums iepazīstinājām.
