Ņemot vērā cilvēka mūsdienu dzīvesveidu, daudzi no mums ir saskārušies ar kuņģa gļotādas iekaisuma procesa problēmu, un mēs zinām, kas ir gastrīts. Kuņģa iekšējās sienas klājošo dziedzeru audu pašatveseļošanās spējas dēļ slimība bieži paliek nepamanīta. Tomēr patoloģiskās novirzes process var iegūt akūtu un pat hronisku formu. Akūtā slimības fāze ietekmē kuņģa sieniņu iekšējo epitēliju. Problēmu pastiprina infekcijas izraisītāju klātbūtne. Hroniskā gastrīta forma (simptomus un ārstēšanu apskatīsim rakstā) gaida tos cilvēkus, kuri nav laicīgi vērsušies pie ārsta, neveica profilakses pasākumus un atstāja novārtā ārstēšanu agrīnā stadijā.
Kuņģa loma gremošanu
Pirms uzzinām, kas ir gastrīts, parunāsim par kuņģa lomu mūsu organismā. Tas ir dobas struktūras muskulis. Kā daļa no gremošanas sistēmas šis orgāns atrodas starp barības vadu undivpadsmitpirkstu zarnas, un tam ir vairākas īpašības.
Kuņģa pamatfunkcijas:
- Pārtikas produktu mehāniskā un ķīmiskā apstrāde, kas nāk pēc primārās apstrādes no mutes dobuma caur barības vadu. Uzkrātā pārtikas masa pēc fermentatīvās un sālsskābes iedarbības pārvietojas zarnās.
- Dažādu uzturvielu uzsūkšanās. Šis process notiek gandrīz visos gremošanas sistēmas orgānos. Kuņģī dominē liela ūdens daudzuma, izšķīdušo minerālsāļu piemaisījumu, neliela daudzuma aminoskābju un glikozes molekulu uzsūkšanās.
- Aizsardzības un baktericīda funkcija. Nieru ekskrēcijas darba pārkāpuma gadījumā šo lomu pārņem kuņģis. Kuņģa sulai ir spēcīga baktericīda iedarbība, negatīvi ietekmējot mikroorganismu darbību. Būtībā tas ir saistīts ar vienbāzisku sālsskābi.
Akūta gastrīta pazīmes
Akūts gastrīts var attīstīties dažādu ķīmisku, mehānisku vai bakterioloģisku faktoru ietekmē. Tipiskas gastrīta pazīmes ir: savārgums un akūtas sāpes epigastrālajā reģionā. Varbūt slikta dūša un pat vemšana. Šādos gadījumos pārtikas atliekas saturēs gļotu un žults piemaisījumus. Ir vispārēja ķermeņa vājuma sajūta. Izņēmuma gadījumos pacientam pazeminās asinsspiediens, paātrinās pulss, āda kļūst bāla. Ja pacienta paaugstināta ķermeņa temperatūra ir gastrīta simptoms, ārstēšana jāsāk nekavējoties, jo tās ignorēšana var izraisīt nopietnaskomplikācijas.
Slimību atpazīšana
Slimības medicīniska atpazīšana ar gastroskopijas palīdzību atklāj kuņģa gļotādas pietūkumu un apsārtumu. Slimības gaita pāriet ar petehiāliem asinsizplūdumiem un erozijām. Lai iegūtu precīzāku diagnozi, ārsti iesaka veikt elektrokardiogrammu. Ja simptomi ir līdzīgi gastrīta simptomiem, var rasties akūts miokarda infarkts, kas izraisa sāpes nevis sirds rajonā, bet gan epigastrijā.
Akūtās fāzes ārstēšana
Gastrīta ārstēšana akūtā fāzē tiek veikta, skalojot kuņģi un ieviešot tādas zāles kā "No-shpa", "Platifillin" vai "Papaverine". Smagos gadījumos ir nepieciešama steidzama hospitalizācija un fizioloģiskā šķīduma ievadīšana, kas ir šķidrums ar 5% glikozes saturu. Gastrīta ārstēšanas metodi ar antibiotikām drīkst izmantot tikai ar acīmredzamu bakterioloģisku faktoru.
Slimības cēloņi
Kas ir gastrīts? Kas viņu var provocēt? Kuņģa gastrīta rašanos noteicošie faktori tiek saukti:
- Saindēšanās ar pārtiku no zemas kvalitātes pārtikas.
- Ķīmiskā intoksikācija ar reaģentiem un toksiskiem savienojumiem.
- Patogēnās mikrofloras patogēna iedarbība.
- Ķermeņa fiziska pārslodze, ņemot vērā fizioloģiskās īpašības.
- Pareiza uztura pamatprincipu, ēšanas paradumu neievērošana.
Šai slimībai ir vairāki galvenie cēloņi. Pirmkārt, gastrīta rašanās priekšnoteikumsvar kalpot kā ilgstošs skābes līdzsvara pārkāpums kuņģa vidē. Skābju un sārmu nelīdzsvarotība kuņģī notiek sālsskābes ietekmē. Jebkura tā sastāva novirze no normas izraisa dispepsijas traucējumus un citas motora sekrēcijas problēmas. Kuņģa sulas skābju-bāzes stāvoklis var būt zems, augsts vai normas robežās.
Baktericīdi cēloņi
Spirālveida gramnegatīva baktērija var būt gastrīta predisponējošs faktors. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem Helicobacter pylori mikrobi izraisa imūnsistēmas funkcionālas novirzes vairāk nekā 80% reģistrēto kuņģa slimību gadījumu. Aktīvi pārvietojoties pa iekšējo virsmu, baktērijas tiek fiksētas uz gļotādas slāņa. Tam seko paātrināta amidāžu grupas enzīmu sintēze. Ureāzes ietekmē notiek lokālas skābuma izmaiņas, kas tiks apspriestas vēlāk.
Zems skābums
Biežas stresa situācijas un iekaisuma procesi var provocēt krasu skābuma līmeņa pazemināšanos kuņģī. Simpātisko nervu audu ietekmē tiek uzbudināts metasimpātiskais departaments, kas atrodas uz orgāna sienām. Kairinošo signālu, kas nāk no centra, destruktīvā iedarbība tieši ietekmē kuņģa sulas sastāvu. Gastrīts ar zemu skābumu negatīvi ietekmē pārtikas gremošanas kvalitāti, bieži izraisa spazmas efektu. Pacientam tas izpaužas kā slikta dūša un vēdera uzpūšanās. Pārtikas atliekas tiek sablīvētas muskuļu dobumā unparazītu baktēriju ietekmē sāk pūt. Slikta dūša ir reakcija uz konvulsīvām kuņģa kontrakcijām. Parastais noderīgo elementu uzsūkšanās process apstājas un noved pie vispārējiem ķermeņa darbības traucējumiem. Jāpiebilst, ka uz dabiskās novecošanās fona šī parādība ir neizbēgama un izpaužas pakāpeniski (bet tikai vecumdienās). Paaugstināta kuņģa aizsardzība pretstatā parazītu vairošanai izraisa plašu iekaisumu. Dažas zāles šajā gadījumā kļūs par katalizatoru turpmākai sālsskābes ražošanas nomākšanai. Tas viss noved pie pienskābes veidošanās, kas var uzbrukt kuņģa sieniņām, kas ir neaizsargātas gļotu trūkuma dēļ.
Augsts skābums
Pretēji izplatītajam uzskatam, paaugstināts kuņģa skābums ir daudz retāk sastopams nekā pazemināta jutība. Pamatnes dziedzeru hiperaktivitāte izraisa pārmērīgu iekšējo sekrēciju, kas apdraud čūlu parādīšanos ne tikai kuņģī, bet arī gremošanas kanālā. Pacientam traucē akūtas sāpes un grēmas. Lai pareizi diagnosticētu gastrītu ar augstu skābumu un tā diferenciāciju, ir jāpiemēro instrumentālā medicīniskā pārbaude. Pamatprocedūras no skābes atkarīgo slimību noteikšanai ir zondēšana un pH-metrija. Visprecīzākos datus var iegūt, izmantojot otro metodi, kad sensori mēra skābes līmeni tieši no kuņģa.
Refluksa gastrīts
Šī ir vēl viena slimības forma, kad gremošanas mehānisms novirzās no normas, joapgrieztā pārtikas masu plūsma no divpadsmitpirkstu zarnas caur kuņģa pīlora sfinkteru. Parasti šim vārstam ir apļveida slāņa sabiezējums, kas ir atbildīgs par vielu plūsmas regulēšanu no kuņģa virzienā uz zarnām. Pyloric šķiedrām vajadzētu novērst pārtikas atlieku atgriešanos.
Galvenais apdraudējums apgrieztai pārtikas plūsmai kuņģa dobumā ir žultī un fermentatīvajā šķidrumā, kas korodē gļotādu un kuņģa sieniņu virsmu. Refluksa gastrīts var būt hroniska duodenīta patoloģija, gremošanas trakta pēcoperācijas komplikācija, intramuskulāra sfinktera slimība vai blakus faktors pēc noteiktu pretsāpju zāļu lietošanas.
Divpadsmitpirkstu zarnas refluksa gastrīts attīstās pēc satura retrogrādas izgrūšanas no tievās zarnas sākotnējās daļas. To veicina dažādi šajā zonā notiekošie iekaisuma procesi, kuros paaugstinās spiediens. Tā rezultātā tiek bojāti reversie sfinkteri un attīstās sirds mazspēja, tas ir, kuņģa apakšējā vārstuļa vājums.
Žults refluksa gastrīta cēloņi bieži ir sastrēgums divpadsmitpirkstu zarnā. Šīs slimības žults formu var izraisīt nepietiekama pīlora muskuļu kontrakcija vai koordinācijas traucējumi šo kontrakciju secībā starp kuņģi un zarnām.
Slimības akūtās formas pakāpju klasifikācija
Kas ir akūts gastrīts, un kādas ir tā pakāpes? Tas tiks apspriestsnākamais.
Katarālais gastrīts
Gļotādas iekaisuma katarālais periods ir saistīts ar sistemātisku diētas neievērošanu vai saindēšanos vieglā stadijā. Šajā veidlapā ir iekļautas visas galvenās gastrīta pazīmes.
Fibrinozs gastrīts
Fibrīnais gastrīts darbojas kā sekundāra slimība smagākām infekcijām, piemēram, difterijai vai tuberkulozei. Bojājumi koncentrējas uz kuņģa sieniņām un izskatās kā proteīna plēve. Rētaudi parādās slikti šķīstošā fibrīna dēļ.
Nekrotiskais gastrīts
Nekrotisks, smagas pakāpes gastrīts ir tieši saistīts ar slimības fibrīno formu to pašu iemeslu dēļ. Taču koagulatīvā nekroze rodas, uzņemot izteiktas ķīmiskas vielas, kad saindēšanās ar skābi rezultātā rodas dažu zonu nekroze. Kollikvācijas nekrozi raksturo skartās vietas impregnēšana ar kalcija sāļiem. Šajā situācijā tiek novērots pārakmeņošanās fenomens, kad uz nekrotiskās zonas parādās kalcija sāls nogulsnes. Ar šo gremošanas trakta audu stāvokli ir nepieciešama ķirurģiska medicīniska iejaukšanās.
Flegmonozs gastrīts
Strutaina gastrīta forma, kas skar ne tikai gļotādas, zemgļotādas irdenos audus, bet pat orgāna muskuļu rāmi. Šāda veida slimība parasti ir saistīta ar iepriekš gūtām traumām, atklātām čūlām vai audzēja augšanu. Ja tiek ietekmēta serozā membrāna, slimība ir bīstama ar nopietnām komplikācijām perigastrīta vai peritonīta veidā, kad pārtikas masas nokļūstvēdera telpa. Bez steidzamiem medicīniskiem pasākumiem cietušajam draud nāve.
Hroniska slimība
Hroniska gastrīta forma izpaužas ar kuņģa gļotādas iekaisumu ilgstoši. Slimības gaita pāriet viļņaini, asu paasinājumu un sekojošu gausu remisiju veidā.
Kuņģa gastrīta simptomi ir atkarīgi no kuņģa sulas sastāva un skābuma līmeņa. Ar sekrēcijas relatīvo kuņģa nepietiekamību pārsvarā jūtama smaguma sajūta vēderā un sāpes epigastrālajā reģionā. Pēc ēšanas neatstājiet sāta sajūtu un sliktu dūšu. Pacients var sūdzēties par pastāvīgu regurgitāciju. Kuņģa diskomforta dēļ daudzi sāk ierobežot sevi apēstā ēdiena daudzumā. Tas savukārt ietekmē visu ķermeni un noved pie svara zuduma. Papildu problēmas ir tendence uz caureju. Bieži izkārnījumi kļūst šķidri, mīksta, bet bez asiņu vai gļotu piemaisījumiem.
Pārbaudot pacientu ar vēdera palpāciju, hroniskam gastrītam raksturīgas mērenas sāpes epigastrālajā reģionā. Gastrīts ar normālu vai paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, galvenokārt rodas jauniešiem. Papildus sāpju sindromam slimību pavada grēmas pēc ēšanas, atraugas ar skābu pēcgaršu un aizcietējuma iespējamība. Bieži vien mēles virsma ir pārklāta ar bagātīgu b altu pārklājumu. Bieži vien kopā ar gastrītu attīstās divpadsmitpirkstu zarnas gļotādas iekaisums (duodenīts). Pēc tam simptomigastrīts no kuņģa tiek novērota nedaudz atšķirīga kvalitāte.
Slimības hroniskās formas diagnostika
Hroniska gastrīta diagnozi nosaka ar to pašu gastroskopijas metodi, kas tiek izmantota slimības akūtā fāzē. Pamatojoties uz iegūtajiem datiem un paļaujoties uz informāciju no pacienta, tiek izdarīts secinājums par gļotādas stāvokli. Izmaiņas kuņģa gļotādā var būt nozīmīgas – pietūkums un dažādas pakāpes apsārtums, plaši izplatīts process (tā sauktais kopējais bojājums) – vai daļējas (tiek skartas tikai noteiktas vietas). Bojātā kuņģa virsma var kļūt erozija un parādīties atrofijas pazīmes. Iekšējās struktūras izmeklēšana ar rentgenogrāfiju palīdzēs izslēgt vairākas slimības, tostarp kuņģa vēzi vai peptisku čūlu. Šo slimību klīniskā gaita ir ļoti līdzīga. Lai gan šāda veida izmeklēšana ir zaudējusi savu noteicošo nozīmi, tā joprojām ir aktuāla atsevišķos gadījumos, kad pacienta stāvoklis ir nestabils un neļauj veikt citas procedūras. Lai noteiktu adekvātu gastrīta ārstēšanu, ir jāzina kuņģa sulas skābuma līmenis, izmantojot zondi. Citas skābes pārbaudes metodes (izmantojot tabletes) sniegs tikai aptuvenus rezultātus.
Hroniska gastrīta ārstēšana
Hroniska slimības forma prasa integrētu pieeju ārstēšanai. Pareizi izvēlēta diēta jāapvieno ar zāļu terapijas zāļu grupu. Zāles saistībā ar kuņģa gļotādu un sieniņām veic aptverošo unatjaunojošās funkcijas. Parasti ārsti izraksta antacīdus un absorbentus. Zāles ieteicams lietot kādu laiku pēc ēšanas. Tabletes samazina gļotādas iekaisuma intensitāti un ļauj kuņģim atsākt normālu darbu. Gremošanas sistēmas labākai darbībai tiek izmantoti fermenti, kas sarežģītās pārtikas struktūras sadala vienkāršākos elementos.
Nekādā gadījumā neārstējiet gastrītu pašam. Dažādu slimības formu simptomi ir diezgan līdzīgi. Pirms terapijas uzsākšanas jums ir jānosaka slimības veids, un to var izdarīt tikai speciālists.
Atrofisks fokālais gastrīts
Fokālais atrofiskais gastrīts ir viegli izteikts ar nelielu diskomfortu un nepatīkamu dedzinošu sajūtu epigastrālajā reģionā. Tomēr smaguma sajūta un slikta dūša var rasties arī pēc vieglas m altītes. Lokāli ietekmēto šūnu darbu kompensē veseli epitēlija audi. Ignorējot pirmās atrofiskā gastrīta pazīmes, tām pievienojas grēmas, apetītes zudums un gausa temperatūras paaugstināšanās.
Šī slimība attiecas uz hronisku gastrīta formu, kad parietālās šūnas pakāpeniski izzūd. Citiem vārdiem sakot, samazinās parietālo šūnu skaits, kas ir atbildīgas par sālsskābes ražošanu. Savukārt tas viss noved pie B12 vitamīna trūkuma un draud ar megaloblastisko anēmiju. Parietālo dziedzeru iznīcināšanas procesa dēļ tas pamazām kļūst plānāksgļotādas slānis kuņģī. Progresējoša slimība bojā kuņģa dibenu, pakāpeniski ietekmējot tā sienas. Savlaicīgi uzsākta, pareiza ārstēšana var novērst atrofiskā gastrīta attīstību par vēža audzēju.
Kuņģa antruma iekaisums
Antrālais gastrīts ir hronisks kuņģa pīlora daļas iekaisums. Citā veidā šo slimību sauc par B grupas gastrītu, ja izraisītājs ir baktērija Helicobacter Pylori (Helicobacter Pylori). Šī patogēna ērtā dzīvotne pH skābuma ziņā svārstās no 4 līdz 6. Agresīvos apstākļos baktērija pielāgojas un iegūst neaktīvu formu. Iestājoties labvēlīgam brīdim, tas atkal var inficēt veselas orgāna šūnas. Baktērijas ražotie fermenti negatīvi ietekmē intragastrālo vidi. Viņu ietekmē urīnviela tiek pārveidota par amonjaku, un gļotādas slānis zaudē savu parasto viskozitāti. Pēc tam kaitīgie mikrobi pārvietojas uz kuņģa apakšējo, tā saukto antrumu (tātad nosaukums - antrālais gastrīts). Iekļūstot epitēlija šūnās, tie aktīvi vairojas. Tiek pārkāpta audu integritāte, kas vēlāk noved pie sekrēcijas dziedzeru darba sarežģījumiem.
Difūzais gastrīts
Šā veida gastrīta priekšnoteikumi ir distrofiski procesi kuņģa audos. Sekrēcijas dziedzeru šūnu dalīšanās ir bojāta, tāpēc audu deģenerācija nebeidzas pareizi. Laika gaitā veselās šūnas arvien vairāk tiek aizstātas ar nenobriedušām. Kā skaidrs pierādījumsšī slimība būs kuņģa ieplakas bedrīšu veidā.
Erozīvā slimības forma
Erozīvu brūču parādīšanās kuņģa gļotādā bieži vien ir stresa situāciju rezultāts. Parādīšanās iemesls var būt arī pavasara-rudens gadalaiku maiņa, kad pastiprinās psiholoģiskā uztvere. Nepareizs un neregulārs uzturs arī veicina erozīvā gastrīta attīstību. Erozijas skarto zonu pilnīga atjaunošana ir atkarīga no konkrētā gadījuma, kam ir savas īpatnības. Dažkārt brūču dzīšana ir lēna, tad ārstēšana aizkavējas par vairākiem mēnešiem.
Ar erozīvu gastrīta formu sāpju komponents ir par kārtu augstāks nekā citiem slimības veidiem. Šis fakts ir tieši saistīts ar uzturu. Gadās, ka tas ir saistīts ar kuņģa sieniņu stāvokli, un to sarežģī iekšēja asiņošana. Erozīvs gastrīts nav atkarīgs no skābuma līmeņa. Šo diagnozi var noteikt, tikai izmantojot gastroskopiju.
Milzu hipertrofisks gastrīts
Ļoti rets gastrīta veids, ko citādi dēvē par Menetriera slimību. Tas izpaužas kā apakšējo ekstremitāšu un jostasvietas distrofija, skarto zonu daļēja anēmija. Slimība attīstās uz vispārēja izsīkuma fona, progresējošu vielmaiņas traucējumu rezultātā. Galvenās klīniskās pazīmes ir ne tikai bezproteīnu tūska, bet arī sāpes epigastrālajā reģionā, slikta dūša un periodiska vemšana, kas ir raksturīgas šai slimībai. Gļotādas struktūras izmaiņu dēļ asinīs samazinās olb altumvielu daudzumsskartā orgāna membrānas. Pateicoties gastroskopijai, tiek atpazītas plašas pietūkušas gļotādas krokas. Asins analīze šādos gadījumos uzrāda pazeminātu hemoglobīna un olb altumvielu līmeni (hipoproteinēmija). Ārstēšana jāveic tikai slimnīcā.
Gastrīta profilakse
Gastroenterologu vispārīgie ieteikumi palīdzēs izvairīties no nopietnām problēmām ne tikai ar kuņģi, bet arī ar gremošanas traktu kopumā. Jums jāievēro šādi profilakses noteikumi:
- Cenšanās pēc pareiza uztura un sabalansēta uztura. Centieties neēst pārāk daudz, īpaši populārās ātrās ēdināšanas iestādēs. Smaržīgiem gaļas vai zivju ēdieniem var būt izcila garša, bet tajā pašā laikā tie var izraisīt gļotādas kairinājumu. Liels skaits piedevu un garšvielu traucē cauruļveida dziedzeru darbību, kas negatīvi ietekmē visu epitēliju. Turklāt uztura speciālisti uzstāj, ka cietā un sausā barība obligāti jāmaina ar šķidriem ēdieniem.
- Pievērsiet uzmanību ēdamā ūdens un ēdiena kvalitātei. Ja ir šaubas par produktu kvalitāti, labāk šādus produktus neizmantot ēdiena gatavošanai. Apmeklējot publiskās ēdnīcas, stingri uzraugiet ēdiena izskatu un smaržu. Ja iespējams, pieprasiet pārdevējiem kvalitātes sertifikātus vai atbilstības deklarācijas, ja tādas ir paredzētas šāda veida precēm. Iegādājoties pārtiku, koncentrējieties uz dabīgām sastāvdaļām un izvairieties no mākslīgām sastāvdaļām.
- Viens noEfektīvs veids, kā novērst jebkādas gastrīta izpausmes, ir diētas ievērošana. Mūsdienās pārtikas kultūra kļūst arvien aktuālāka tēma. Svarīga loma ir pārtikas patēriņa grafikam. Ievērojot šajā jautājumā noteikto laiku un regularitāti, kuņģa sekrēcijas līmeni var normalizēt.
- Ir vērts atzīmēt, ka diēta gastrīta gadījumā ir svarīga ne tikai. Pārmērīga slodze uz kuņģi pārēšanās laikā veicina ne tikai gastrīta parādīšanos, bet arī var izraisīt aptaukošanos. Situāciju pasliktinās dzīres vēlā vakarā. Kontrolējiet apēdamās pārtikas daudzumu.
- Ir labi zināms fakts, ka mierīgai, patīkamai mūzikai ir vislabākā gremošana. Ārsti iesaka nesteigties un rūpīgi sakošļāt ēdienu, netraucējot citiem procesiem.
- Smēķēšana tieši neietekmē kuņģa gļotādas stāvokli, bet kombinācijā ar alkoholu vai citiem faktoriem netieši provocē izmaiņas tās sastāvā. Viltotie alkoholiskie izstrādājumi nereti izraisīja ne tikai iekaisumus, bet arī bīstamus ķīmiskus apdegumus. Alkoholu saturošu dzērienu ļaunprātīga izmantošana izraisa neatgriezeniskas sekas visā organismā. Tāda slimība kā gastrīts nav izņēmums.
- Lai darbotos ar toksiskiem un ķīmiskiem savienojumiem, ir jāizmanto īpaši aizsarglīdzekļi. Ja šīs vielas nejauši vai tīši tiek uzņemtas gremošanas traktā, attīstās erozīvi-čūlainas gastrīta formas.
- Kuņģa abscesa profilaksei ir jārīkojas stingri un savlaicīgiinfekcioza rakstura strutojošu-iekaisuma procesu ārstēšana.
Diēta gastrīta gadījumā ar paaugstinātu skābumu
Pārtikas patēriņš jāsamazina līdz daļējai daļai: biežas ēdienreizes mazās devās. Helictobacter baktēriju klātbūtnē ikdienas uzturā ir aizliegti pikanti ēdieni un alkoholiskie dzērieni. Diēta gastrīta gadījumā paredz dažādu dārzeņu un augļu pārsvaru uzturā. Turklāt jūs varat tos izmantot gan svaigus, gan vārītus. Gandrīz jebkura gastrīta diēta izslēdz taukainu pārtikas produktu patēriņu. Paasinājuma laikā līdz minimumam jāsamazina tādu ēdienu patēriņš, kas satur kartupeļus, vārītus rīsus vai auzu pārslu. Gastrīta recesijas laikā ikdienas uzturā var pievienot augstas kvalitātes gaļas produktus.
Ierobežojumi pārtikā zema skābuma gastrīta gadījumā
Vispirms kuņģa gastrīta diētai ar zemu skābes līmeni jābūt vērstai uz orgāna pareizas darbības stimulēšanu. Kuņģa sekrēcijas aktivizēšana notiek dažu vielu bioķīmiskas ietekmē, ko satur gaļas buljoni, zupas, borščs, kā arī produkti, kas izgatavoti no pilngraudu miltiem. Gan svaigiem dārzeņiem, gan raudzētiem un marinētiem ēdieniem ir stimulējoša iedarbība.
Atļauti dzērieni slimības gadījumā
Gastrīta diēta ietver ne tikai pareizo pārtiku, bet arī dzērienus. Daži no tiem labi uzsūcas, samazina skābes līmeni kuņģī un daļēji neitralizē. Viņiemietver želeju un pienu, taču abos gadījumos nevajadzētu uzskatīt, ka šie šķidrumi aizstās zāles. Tos var izmantot kā papildinājumu sausai barībai.
Vāji pagatavotu tēju ieteicams dzert atdzesētu. Nav vēlams izmantot citrusaugļu grupas skābās sulas. Šiem nolūkiem ir piemērotas sulas, kas sajauktas ar mīkstumu: banānu, bumbieru vai tomātu. Sulām jābūt istabas temperatūrā. Minerāl-sārmaini ūdeņi palīdzēs ātrāk tikt galā ar slimību. Diēta gastrīta gadījumā izslēdz jebkāda veida salda dzirkstošā ūdens lietošanu.