Pēdējā laikā dažādi komponenti ir kļuvuši plaši izplatīti kosmētikas, farmācijas un citās nozarēs. Mūsu rakstā mēs apskatīsim, kas ir propilēnglikols un glicerīns. Kā šīs vielas lieto cilvēki? Kāds kaitējums no tiem? Vai tie var būt noderīgi?
Koncepcija
Propilēnglikols ir divvērtīgs spirts. Tas ir bezkrāsains, viskozs šķidrums ar saldenu garšu un savdabīgu smaržu. Tam ir higroskopiskas īpašības. Šīs vielas viršanas temperatūra ir 200 grādi, bet sasalšanas temperatūra ir 60 grādi. Tas tiek uzskatīts par labu šķīdinātāju.
Propilēnglikols ir daļa no šūnu lipīdu membrānām būtisku taukskābju veidā, kas iesaistītas lielu molekulu transportēšanā šūnās.
Glicerīns ir ķīmisks tauku un ūdens savienojums, kurā ūdens sadala taukus mazos elementos. Tas ir bezkrāsains, viskozs šķidrums ar saldenu garšu un bez smaržas. Tā viršanas temperatūra ir 290 grādi. Glicerīns var būt kristālu veidā, kas kūst noteiktā temperatūrā.
Vārds
Propilēnglikols ir ražots Vācijā. Pirmo reizi tas izgatavots un sertificēts 20. gadsimta sākumā. Termins "propilēnglikols" radās, apvienojot vārdus "propilēns" (ogļūdeņraža radikālis) un "glikols" (dihidrogēnspirts). Šīs vielas iespējamie nosaukumi ir:
- Propilēnglikols.
- Propilēnglikols.
- Monopropilēnglikols.
- Dipropilēnglikols.
- Tripilēnglikols.
- E-1520.
Glicerīns tiek ražots Krievijā. Šī viela pirmo reizi tika izgatavota 18. gadsimta beigās. Termins "glicerīns" no latīņu valodas tiek tulkots kā "salds". Šīs vielas iespējamie nosaukumi ir:
- Glicerīns.
- E-422.
Sastāvs
Propilēnglikols sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Šie elementi tiek ņemti dažādās proporcijās. Komponenta ķīmiskā formula ir C3H8O2. Tas ir šķidrums, kas ir vairāku izomēru struktūru racēmisks maisījums. Viens no tiem griež polarizācijas plakni pa kreisi, otrs pa labi. Tas ir saistīts ar oglekļa atoma asimetrisko stāvokli.
Glicerīns satur oglekli, ūdeņradi, skābekli. Katrs oglekļa atoms ir saistīts ar oglekļa atomu un hidroksilgrupu. Vielas ķīmiskā formula ir C3H5(OH)3. Turklāt katram oglekļa atomam ir papildu saite ar ūdeņraža atomu. Glicerīna valence ir četri. Tas liek domāt, ka viņam ir tendence veidot četras saites.
Ražošana
Propilēnglikols tiek ražots biežino dažiem naftas produktiem ar sublimācijas un attīrīšanas metodēm, turpmāk pārbaudot saderību ar dzīvnieku izcelsmes šūnām.
Propilēnglikola ķīmiskās un fizikālās īpašības ļauj to ražot no propilēnoksīda noteiktā temperatūrā un spiedienā. Ražošanas produkti ir trīs vielas: tripropilēnglikols, propilēnglikols, dipropilēnglikols. Nākamais solis ir vielu atdalīšanas process. Gatavie produkti ir gatavi ēšanai. To glabāšanas laiks ir 2 gadi.
Glicerīnu agrāk gatavoja no ziepēm. Šis process bija ļoti grūts. Ziepes tika gatavotas no dzīvnieku un augu taukiem. Kad tauki nonāk saskarē ar sārmu, tiek iegūts ziepju šķīdums. Kad pievienoja sāli, izveidojās ziepes. Palika glicerīna maisījums ar piemaisījumiem. Nākamajā posmā viela tika izolēta ar hidrolīzi, pēc tam filtrēta, attīrīta.
Pēdējā laikā ir uzlabojies vielas ražošanas process. Glicerīns veidojas no dzīvnieku un augu eļļām. Vielu ražo šādi: taukiem pievieno noteiktu daudzumu ūdens; maisījumu karsē un sadala taukskābēs un glicerīnā, ko atdala, filtrē, attīra. Produkta glabāšanas laiks ir 5 gadi.
Izmantot
Propilēnglikols tiek uzskatīts par netoksisku pārtikas piedevu, ko izmanto konditorejas izstrādājumu ražošanā un cepšanai kā ūdeni aizturošu un mīkstinošu sastāvdaļu. Tas ļauj uzlabot pārtikas produktu kvalitāti un palielināt to glabāšanas laiku. Šo vielu bieži saucE-1520.
Propilēnglikolam ir ievērojama spēja aizturēt mitrumu. Tāpēc to plaši izmanto kosmetoloģijā tādu produktu ražošanai, kas paredzēti ādas mitrināšanai un tīrīšanai. Turklāt propilēnglikolu izmanto farmācijas ražošanā.
Propilēnglikols ūdens šķīduma veidā tiek izmantots dažādās nozarēs. To izmanto siltuma apmaiņas (saldēšanas) iekārtu darbībā. Šo vielu, piemēram, izmanto, lai atdzesētu un sasaldētu termiskos produktus, ogas, dārzeņus, augļus utt.
Rūpnieciskās ražošanas un transporta nozarēs propilēnglikolu izmanto kā antifrīzu iekārtu ūdens dzesēšanas sistēmā un bremžu šķidrumā. Turklāt vielu izmanto plastmasas ražošanai.
Glicerīnu izmanto kā pārtikas piedevu konditorejas izstrādājumos un cepšanai:
- lai uzlabotu to garšu;
- lai palielinātu to glabāšanas laiku;
- lai piešķirtu tiem maigu tekstūru un īpašu saldu garšu;
- lai novērstu krāsas maiņu utt.
Tas ir iekļauts dažādos alkoholiskajos un bezalkoholiskajos dzērienos. Šo komponentu sauc par E-422.
Glicerīnu izmanto kosmetoloģijā mitrinošu krēmu, masku ražošanai sejai, rokām, ķermenim. Šis komponents ir daļa no dažādām tabletēm, ziedēm ādas problēmām. Šo vielu izmanto caureju veicinošu zāļu ražošanai. Ir daudz tradicionālās medicīnas receptes, kuru pamatā irglicerīns. Šīs ir receptes pret klepu, pret locītavu sāpēm.
Glicerīnu izmanto lauksaimniecībā un rūpniecībā. To lieto sēklu apstrādei. To izmanto transporta nozarē: tā ir daļa no antifrīza un bremžu šķidruma. Glicerīnu var izmantot kā smēreļļu izstrādājumu mehāniskajām daļām. Tas ir saistīts ar faktu, ka benzīns un benzols nešķīst glicerīnā. Glicerīns ir neaizstājams ikdienas dzīvē. Piemēram, to var izmantot, lai noņemtu traipus, notīrītu ādas izstrādājumus, spīdinātu lamināta grīdu utt.
Ieguvums
Propilēnglikols mērenā daudzumā netiek uzskatīts par toksisku un bīstamu cilvēka ķermenim. Tas nekairina acis un gļotādas, neizraisa alerģiskas reakcijas. Pateicoties šai īpašībai, to izmanto kosmetoloģijā dažādu šampūnu, balzamu, lūpu krāsu un citu kosmētikas līdzekļu ražošanai. Tas ir saistīts ar faktu, ka komponents lieliski saista taukus, izspiež šķidrumu epidermas augšējos slāņos, kā rezultātā āda kļūst gluda.
Šī viela ir lētāka nekā glicerīns. Tāpēc tā ir galvenā sastāvdaļa daudzos kosmētikas līdzekļos, kas bieži satur 10-20% propilēnglikola. Šo komponentu mērenās devās izmanto farmaceitiskajā ražošanā dažādu medikamentu ražošanā.
Propilēnglikols tiek izmantots pārtikas rūpniecībā kā disperģējošs, ūdeni aizturošs un mīkstinošs līdzeklis. Tas ir atrodams šādos produktos: cepumi, enerģijas dzērieni, bezalkoholiskie dzērieni, konfektes utt.
Fizikālās īpašībaspropilēnglikolu vārīšanai un sasaldēšanai noteiktā temperatūrā izmanto pārtikā un rūpnieciskajā ražošanā. To izmanto, piemēram, ogu, dārzeņu, augļu saldēšanai. Šīs vielas ūdens šķīdumu izmanto kā dzesēšanas šķidrumu dažādām iekārtām.
Piezīme: propilēnglikolu izmanto, lai radītu "dūmu efektu" koncertos. Šim nolūkam tiek izmantotas īpašas dūmu mašīnas. Pateicoties pareizai šīs vielas koncentrācijai, var panākt augstu un nekaitīgu iztvaikošanu.
Glicerīnam ir zemas izmaksas. Tāpēc ir ērti to izmantot dažādās nozarēs. Ar mēru tas uzlabo konditorejas izstrādājumu un konditorejas izstrādājumu garšu un kvalitāti. Spēja absorbēt mitrumu no apkārtējās vides ļauj to izmantot kosmetoloģijā mitrinātāju ražošanā.
Glicerīnam piemīt labas antiseptiskas un ārstnieciskas īpašības, kas ļauj to izmantot farmācijas ražošanā. Uz tā balstītie preparāti tiek uzskatīti par koncentrētākiem. Glicerīnam ir lieliskas caurejas īpašības. Tas samazina gļotādu kairinājumu. Piemēram, to lieto acs spiediena samazināšanai. Glicerīns veicina svara zudumu.
FYI: Viens no japāņu modeles Masako Mizutani skaistuma un veselības noslēpumiem ir E vitamīna un glicerīna maska, ko viņa regulāri lieto.
Preparāti, kas ietver šo komponentu, lieliski aizsargā koku mizu no kaitēkļiem. Fiziskāglicerīna īpašības ļauj to efektīvi izmantot rūpniecībā.
Kaitējums
Propilēnglikols tiek izmantots kosmetoloģijā. Bet lielos daudzumos tas izraisa atkarību no ķermeņa un dažādas blakusparādības. Var rasties alerģiskas reakcijas uz ķermeņa, ko pavada ādas dermatīts. Lielās devās propilēnglikols tiek uzskatīts par toksisku sastāvdaļu elpošanas sistēmai un var negatīvi ietekmēt nervu un imūnsistēmu. Tāpēc ražotāji cenšas izmantot šo komponentu mērenā koncentrācijā.
Iekļūstot cilvēka ķermenī, propilēnglikols uzvedas kā protoplazmas un asinsvadu inde, kas var izraisīt izmaiņas aknās, nierēs un citos orgānos. Tīrs propilēnglikols sadedzina ādu.
Šī komponenta tvaiki nekairina acis un gļotādas, neizraisa bīstamas alerģiskas reakcijas, taču tos joprojām nav ieteicams elpot. Augstās koncentrācijās propilēnglikols var sabojāt konditorejas izstrādājumus un konditorejas izstrādājumus, radot nepatīkamu garšu.
Glicerīns, ja to lieto nepareizi, izraisa ādas dehidratāciju. Tas ir saistīts ar to, ka tā intensīvi izvelk mitrumu no epidermas dziļajiem slāņiem uz virsmu, nevis paņem to no apkārtējās vides. Āda kļūst sausāka, palielinās epidermas augšējo slāņu izžūšana.
Lietojot iekšķīgi, var rasties blakusparādības, piemēram, vēdera uzpūšanās, vemšana, reibonis. Glicerīns ir kontrindicēts grūtniecēm un bērniem, kas baro bērnu ar krūti.sievietes. Jutīgiem cilvēkiem tas var izraisīt kairinājumu un alerģisku reakciju sastāvdaļu nepanesības dēļ.
Kosmētikai vajadzētu būt aptuveni 7% šīs vielas, tad tai būs pozitīva ietekme. Glicerīns ir ļoti diurētisks, tāpēc mēs iesakām to lietot ar mēru.
Glicerīna tvaiki ir pārāk smagi, lai tos elpotu un garšotu saldi. Ir zināmi ģīboņa gadījumi no glicerīna dūmiem. Lietojot to, ir nepieciešams izmantot modernas iekārtas, kas ar īpašu šķidrumu palīdzību šos tvaikus pārvērš nekaitīgos dūmos.
Glicerīns ir indīgs. Tīra ķīmiskā viela tiek uzskatīta par netoksisku mērenās devās. Bet termiski sadaloties un ilgstoši uzglabājot, veidojas akroleīns, kas viegli iesūcas ādā un lielos daudzumos izraisa vēzi. Vēlos vēlreiz uzsvērt, ka glicerīna tvaiki ir īpaši bīstami, pat ja aizmirstam par akroleīnu.
Salīdzinājums
Propilēnglikolam un glicerīnam ir gandrīz vienāds lietojums. Mūsu rakstā mēs centīsimies noskaidrot, kurš komponents ir labāks. Propilēnglikols, glicerīns tiek izmantoti kosmetoloģijā, pārtikas un farmācijas ražošanā, rūpniecībā.
Glicerīnam un propilēnglikolam ir līdzīgas fizikālās īpašības. Glicerīnam ir augstāka viskozitāte nekā propilēnglikolam. Propilēnglikols labāk uzsūcas ādā. Propilēnglikola tvaiks izkliedējas labāk, ātrāk un sniedz spēka sajūtu. Propilēnglikols izraisa kairinājumu un smagu alerģisku reakciju pat nelielos daudzumos, atšķirībā nono glicerīna. Šis komponents maksā mazāk nekā glicerīns.
Glicerīnam ir izteiktāka saldena garša. Atšķaidīts glicerīns. Propilēnglikolam ir biezāka koncentrācija. Šo vielu molekulām ir līdzīgas bāzes. Propilēnglikols, glicerīns sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa atomiem, taču to molekulārā formula un ražošanas process atšķiras.
Mijiedarbība
Šajā rakstā mēs apskatīsim, vai propilēnglikola un glicerīna maisījums var būt izdevīgs. Šīs vielas noteiktā proporcijā izmanto dažādās ražošanas jomās.
Piemēram, propilēnglikols un glicerīns ir atrodami elektronisko cigarešu e-šķidruma kasetnēs. Tvaiki, ko ieelpo e-cigarešu mīļotājs, ir noteikta glicerīna un propilēnglikola attiecība. Vielu sadalīšanās rezultātā izdalās akroleīns, kas lielās devās var izraisīt vēzi.
Lūk, kādas cilvēkiem bīstamas vielas var būt propilēnglikols, glicerīns! Nikotīns, kas izdalās tabakas dūmos, šķitīs kā bērnu runas! Turklāt šo vielu tvaikiem ir kairinoša un pat narkotiska iedarbība. Tas viss ir atkarīgs no tvaika koncentrācijas un devas.
Šobrīd zinātne ir pierādījusi, ka šie tvaiki nosēžas cilvēka plaušās, nešķīst, neizdalās no organisma. Ir vērts uzminēt, kas notiks ar e-cigarešu cienītāju pēc 15-20 gadiem, kad plaušas uzņems šīs kaitīgās vielas.
Tā adsorbenta dēļpropilēnglikols ir galvenā aktīvā sastāvdaļa elektronisko cigarešu e-šķidruma kasetnēs. Vielu salīdzinājums ir apspriests iepriekš.
Zināšanai: aptuveni 65% smēķētāju Krievijā pašlaik lieto elektroniskās cigaretes. Tas ir satriecošs skaitlis, ņemot vērā to dārgumu. Vienkāršākā ierīce maksās 1000 rubļu.
Sastāvdaļas atšķiras pēc to fizikālajām īpašībām. Ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo glicerīna un propilēnglikola attiecību. Par optimālām tiek uzskatītas šādas proporcijas: 70% propilēnglikols, 30% glicerīns. Tas ir saistīts ar faktu, ka propilēnglikols ir vieglāks, labāk absorbē smaržu un garšu. Lai iegūtu šķidrumu, sajauc glicerīnu un propilēnglikolu. Garšas tiek pievienotas pēdējās.
Kur nopirkt
Glicerīnu un propilēnglikolu var iegādāties jebkurā aptiekā nelielos daudzumos bez receptes. Tie ir lēti. Piemēram, 100 ml glicerīna var nopirkt par 95 rubļiem. Šo komponentu maisījums ir dārgāks. Propilēnglikols un glicerīns galvenokārt tiek izmantoti e-cigarešu šķidrumos.
Glicerīnu un propilēnglikolu var iegādāties vairumā dažādās vietnēs internetā vai profesionālos veikalos, kas specializējas šo vielu pārdošanā. Pirms pirkšanas iesakām pārliecināties par vietnes uzticamību, izpētīt apskatus, sertifikātus. Šobrīd šīm sastāvdaļām ir dažādas cenas atkarībā no Krievijas reģiona. Piemēram, 100 ml maisījuma (propilēnglikols, glicerīns) Maskavā un Maskavas reģionā maksās vairāk nekā citos Krievijas reģionos.
Secinājums
Pēdējo 15 gadu laikā ir maz statistikas par propilēnglikola un glicerīna lietošanu. Taču kļuva zināms, ka šo vielu tvaiki jau nodara mazāku kaitējumu cilvēka veselībai. Tas ir saistīts ar jauno moderno tehnoloģiju izmantošanu visās nozarēs. Cilvēks joprojām nav pietiekami pētījis vielas un to darbību. Kā glicerīns un propilēnglikols ietekmē ķermeni? Šo komponentu proporcijas var būt ļoti dažādas. Viss ir atkarīgs no viņiem.
No tā izriet secinājums: ir nepieciešams izpētīt propilēnglikolu un glicerīnu. Lai strādātu ar šīm vielām, būtu jāizmanto mūsdienīgas iekārtas, jāpēta to mijiedarbība, lai padarītu tās organismam nekaitīgas. Tiem jābūt labvēlīgiem cilvēku veselībai. Tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt, ka šīs svarīgās sastāvdaļas ir personas rīcībā.
