Brūnaļģes pulveris ir salīdzinoši jauna sastāvdaļa, kas ātri atrada savu vietu veselības uzlabošanas jomā. Kopš tā laika, kad zinātnieki pierādīja, ka jūras flora ir augsta bioloģiskā aktivitāte un satur koncentrētu mūsu organismam noderīgu vielu kompleksu, brūnaļģes ir kļuvušas arvien populārākas. Ņemot vērā to daudzpusību, viņiem izdevās ieņemt stingru vietu cilvēku praktiskajā pielietojumā. Mūsu materiālā tiks aplūkotas jūras kāpostu ārstnieciskās īpašības, ieguvumi un kaitējums. Tajā ir arī aprakstīts, kā to izmantot kulinārijā, kosmetoloģijā un farmakoloģijā.
Vispārīga informācija
No daudzajām jūraszālēm brūnaļģes ir viena no retajām, ko var ēst, tās sastopamas tikai tajās vietās, kur ir spēcīgas straumes. Viss zinātnei zināmsapmēram 1000 neparastas veģetācijas sugas. Produkti, ko mums dod jūras flora, netika izvēlēti cilvēku uzturam pēc toksicitātes līmeņa. Faktiski tikai upju aļģes var izraisīt intoksikāciju. Tas viss ir saistīts ar jūraszāļu īpašo sastāvu. Tas nav tikai joda avots, tas satur šo vielu unikālā organiskā veidā.
Kāds ir labākais produkta patēriņa veids?
Labāk diētai pievienot neapstrādātas brūnaļģes. Tātad tie būs daudz noderīgāki. Ražojot brūnaļģes salātu veidā, dažādi konservanti un etiķis atņem tai lielāko daļu uzturvielu. Ir pierādīts, ka visas derīgās īpašības un vitamīni tiek saglabāti sausās izejvielās. Dažas mājsaimnieces pārtikai pievieno pulveri no šīm aļģēm, nevis sāli.
Pārdošanā ir brūnās brūnaļģes talli. To nozvejo no jūrām un okeāniem, izmantojot īpašas ierīces, kas aprīkotas ar āķiem, un pēc tam pakļauj ultravioletajai gaismai. Izejvielas naktī pārklāj, lai pasargātu no mitruma. Šajā formā produkts bieži tiek izmantots ēdiena gatavošanā. Saules ietekmē no tā izplūst tikai mitrums, tāpēc žāvētas izejvielas joprojām paliek noderīgas. Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas brūnaļģes ražošanas loksnes, kas garšotas ar eļļu un sāli un viegli apceptas. Viņi var ietīt omletes un citas uzkodas. Jūs varat arī izmantot jūras aļģu talusu, lai pagatavotu savu ārstniecisko pulveri.
Kā brūnaļģes sam alt pulverī?
Acīmredzot visnoderīgākās un pieejamākās ir žāvētas jūraszāles - svaigas ir reti pieejamas, un konservēti satur garšas pastiprinātājus un citas kaitīgas sastāvdaļas. Lai arī aļģu produktu netrūkst, brūnaļģes pulveri aptiekā iegādāties ne vienmēr ir iespējams. Varbūt vienkārši nav laika iepirkties, bet jāsagatavo konkrēta jūras augu zāļu recepte.
Ja šādos apstākļos talli būtu pa rokai, tad tos var sam alt kafijas dzirnaviņās. Lai iegūtu vislabāko efektu, tie ir jāpakļauj šim procesam divas reizes. Pulveris ir vieglāk lietojams ārstniecisko recepšu pagatavošanai, jo ērtāk ir ievērot tā devu. Šādā veidā aļģes ir piemērotas arī maskām, tad šādu maisījumu būs vieglāk vienmērīgi sadalīt.
Ārstnieciskā līdzekļa sastāvs
Jūras aļģes ir ļoti savdabīgs produkts. Brūnaļģes sastāvs ir neparasti bagāts. Tas satur mikro un makro elementus, aminoskābes. Salīdzinājumam: tajā ir daudz vairāk fosfora, magnija, kalcija un dzelzs nekā parastajos b altajos kāpostos. Produktā esošo sterīnu klātbūtne veicina asins retināšanu un novērš trombozi. Tas satur daudzas aktīvas bioloģiskas vielas, kas samazina vēža šūnu veidošanos. Augstais joda saturs pozitīvi ietekmē smadzeņu un vairogdziedzera darbību. No 100 g svaiga produkta var iegūt aptuveni 275 mg šī savienojuma. Sastāvā ir arī: askorbīnsskābe, B un D vitamīni.
Žāvētu aļģu priekšrocības
Jūras aļģu pulveris ir pierādījis sevi kā izcilu vispārēju toniku. Ieteicams lietot aizcietējumu profilaksei, jo tai ir mērena caureju veicinoša iedarbība, uzlabo zarnu motilitāti. Pateicoties polisaharīdu klātbūtnei, farmaceitiskais produkts spēj izvadīt no organisma radionuklīdus un smago metālu sāļus. Jūras kāpostiem ir nenovērtējami ieguvumi cilvēkiem, kuri dzīvo apgabalos ar paaugstinātu endēmisku slimību attīstības risku, tostarp Krievijā. No vairogdziedzera šādos reģionos visbiežāk izraksta brūnaļģes pulveri.
Īpaši noderīgas jūraszāles ir paredzētas muskuļu masas palielināšanai. Tas satur veselu aminoskābju kompleksu, tāpēc to uzskata par olb altumvielu avotu. Vīriešiem ieteicams lietot fizisko aktivitāšu un sporta laikā.
Fukoksantīna klātbūtnes dēļ brūnās aļģes veicina svara zudumu. Kombinācijā ar granātābolu eļļu svara zaudēšanas efekts ir ievērojami uzlabots.
Ārstnieciskie efekti
Pacientiem, kuriem nav kontrindikāciju šo zāļu lietošanai, ārsti iesaka tās lietot kā palīgkomponentu, lai iegūtu šādus terapeitiskos efektus:
- vairogdziedzera darbības uzlabošanai;
- vielmaiņas procesu stimulēšana;
- asinsvadu un sirds muskuļa stiprināšana (sakarā ar spēju izvadīt holesterīnu un novērst veidošanosplāksnes);
- trombozes profilaksei;
- uzlabot gremošanas trakta darbību;
- izvada toksīnus no žultsceļiem;
- šūnu struktūras stiprināšana;
- lai mazinātu pietūkumu;
- aterosklerozes profilakse.
Ir daudzi veidi, kā izmantot brūnaļģes pulveri. To izmanto kulinārijā, farmakoloģijā, tradicionālajā medicīnā, kosmetoloģijā.
Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Ne visiem patīk jūraszāļu garša, daži nevar izturēt to smaržu. Šādos gadījumos, ja nepieciešams bagātināt organismu ar jodu, palīgā nāk brūnaļģes pulveris. Šim produktam nav īpaši izteikta aromāta, un ēdieni kopā ar to kļūst interesantāki un iegūst pikantu. Cepot maizi, varat pievienot sasmalcinātas jūraszāles. Kā garšvielu pulveris tiek kombinēts ar pirmajiem ēdieniem, aukstajām uzkodām, salātiem. Tas ir iekļauts dažādās svara zaudēšanas programmās. Bioloģiskā produkta dienas norma nedrīkst pārsniegt ceturtdaļu ēdamkarotes.
Profilaksei
Brūnaļģes pulverī iekšķīgai lietošanai profilakses nolūkos tiek izrakstītas vienas tējkarotes apjomā nedēļā. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur ir iespējama endēmiska goita, tas neatbrīvo jūs no joda klātbūtnes organismā uzraudzības. Ne visās situācijās ārsti iesaka lietot šo piedevu, pretējā gadījumā ar šo devu jūsu ķermenim var nepietikt. Pēdējā gadījumā parasti tiek nozīmēta ārstēšana, kur pulvera proporcijas jau būs pilnībāciti.
Slimību ārstēšana
Aptieku tīklā jūs varat atrast produktus tablešu, granulu, presētu talli, pulvera veidā. Uz dabīgas izcelsmes produkta bāzes tiek izstrādāti uztura bagātinātāji vēža, aptaukošanās un hormonālās nelīdzsvarotības profilaksei. Viena no šīm zālēm ir Culp Norwidgen. To ražo kapsulu veidā, katrā vienībā ir 610 mg sasmalcināta brūnaļģes pulvera. Tos ieteicams lietot 3 reizes dienā. Terapeitiskais kurss var svārstīties no 1 līdz 2 mēnešiem.
Brūnaļģes pulvera lietošanas instrukcijas dažkārt koriģē ārstējošais ārsts, ņemot vērā joda klātbūtni organismā. Lai identificētu šo rādītāju, veiciet bioķīmiskas asins analīzes pētījumu. Ar pārmērīgām devām ārsts var izrakstīt zāles trīs reizes dienā pa 1 tējk. Parasti šādas porcijas ir ieteicamas anēmijai, kuņģa un zarnu slimībām. Šādā gadījumā pulvera lietošana ir atļauta ne ilgāk kā divas nedēļas.
Pielietojums alternatīvajā medicīnā
Imūnsistēmas stiprināšanai saaukstēšanās gadījumā tiek veiktas inhalācijas, izmantojot ārstniecisko pulveri. Šķīduma pagatavošanai nepieciešams: ½ ēd.k. l. ārstniecisko līdzekli ievieto traukā un aplej ar karstu vārītu ūdeni 200g. Pēc tam iepilda inhalatoru ar šķīdumu, pēc filtrēšanas. Procedūras laikā nelietojiet pārāk karstu šķidrumu. Inhalācijas laikam jābūt vismaz 5 minūtēm.
Saspiež, izmantojot sausujūraszāles
Ļoti labi lietot jūras aļģu aplikācijas pie mugurkaula, locītavu slimībām, osteohondrozes, podagras, poliartrīta. Kompreses labi palīdz pie jebkādiem vielmaiņas procesu traucējumiem, kā arī ar sāļu nogulsnēšanos organismā. Trīs ēdamkarotes ārstnieciskā pulvera jāapvieno ar glāzi medus un jāpievieno 280 g parastā rupjā sāls. Visas sastāvdaļas sajauc un atstāj uz 7 dienām, lai maisījums nedaudz uzbriest un uzbriest.
Tieši pirms procedūras ārstnieciskā masa ir rūpīgi jāsamaisa. Tālāk uz marles gabala jāuzklāj bagātīgs maisījuma slānis, jāpiestiprina pie problemātiskās zonas un jānostiprina ar apmetumu vai aptin ar drānu. Medicīniskās procedūras jāveic 10 dienu laikā.
Kaitējums un kontrindikācijas
Bioloģiski aktīvo vielu pārpalikums nevar būt noderīgs organismam. Tāpēc preparāti, kas izstrādāti uz aļģu vai jūras kāpostu bāzes tīrā veidā, jālieto piesardzīgi. Ir vairākas slimības, kuru gadījumā ar jodu bagāts produkts ir kontrindicēts. Tie ietver:
- jade;
- furunkuloze;
- akūtas kuņģa un zarnu slimības;
- hemorāģiskā diatēze;
- vairogdziedzera slimība, ko pavada palielināts hormonu daudzums;
- paaugstināta jutība pret produktu.
Grūtniecēm, lietojot medikamentu pulveri, jābūt īpaši uzmanīgām. Pārtikas produktu drīkst lietot tikai ar ārsta atļauju. To arī aizliegts dotbērniem līdz trīs gadu vecumam. Zinot par jūras kāpostu ārstnieciskajām īpašībām, ieguvumiem un kaitējumu, tā lietošanai ir jāpieiet kompetenti. Jums nevajadzētu pārāk iemīlēt produktu, pat ja jums nav izteiktu kontrindikāciju.
Vai var lietot sejas maskas?
Uzreiz jāatzīmē, ka brūnaļģes sejas maskas dos pozitīvu rezultātu tikai ar sabalansētu pieeju. Pirms uzklāšanas ir nepieciešams veikt testu, lai noteiktu alerģisku ādas reakciju. Ja jums ir tādi simptomi kā rosacea vai strutainas pinnes, maska ir jāizmet. To nevar lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā. Tā kā šādas maskas dāsni piesātina epidermu ar jodu, pēc procedūras ādu nekādā gadījumā nedrīkst pakļaut ultravioletā starojuma iedarbībai. Pirms došanās ārā kādu laiku jālieto saules aizsargkrēms. Pretējā gadījumā jūs varat palielināt ādas pigmentāciju vai iegūt apdegumus. Maskas nav ieteicamas bērniem, kas jaunāki par 25 gadiem.
Maska ar liftinga efektu
Maskām varat izmantot farmaceitisko produktu tīrā veidā vai sagatavot dažādus maisījumus, pievienojot citus komponentus. Mūsu gadījumā tas būs olas dzeltenums un olīveļļa. Ir nepieciešams ielej 4 tējk. k altētas brūnaļģes 3 tējk ūdens un atstāj uz 30-60 minūtēm, lai uzbriest. Kad putra ir gatava, bagātina to ar olas dzeltenumu un pievieno 1 tējk. olīvju eļļa. Maisījumu uzklāj uz sejas, kakla un dekoltē, to nedrīkst klāt zem acīm. Tālāk jums 20 minūtes jāieņem vertikāla pozīcija, pēc tam nomazgājiet dziedinošo masuvēss ūdens. Maskas ieteicams veikt ik pēc trim dienām divas nedēļas. Pēc tam pakāpeniski samaziniet to turēšanu līdz 1 reizei 7 dienās, pilnam kursam jābūt 1 mēnesim.
Pērkot ražotu preci, jāpievērš uzmanība izcelsmes valstij. Okeāna ūdeņu piesārņojuma dēļ jūraszāles var kļūt par dzīvsudraba un arsēna avotu. Drošas valstis ir: Islande, Kanāda, Amerikas Savienotās Valstis, Havaju salas.