Sezama sēklu eļļa ir neticami veselīgs produkts. Pat mūsu senči pierādīja tā labvēlīgo ietekmi uz cilvēka ķermeni. Tas ir vienlīdz izdevīgi gan vīriešiem, gan sievietēm.
Sezama eļļu var izmantot kā pārtikas produktu un kā zāles. Tas ir bagāts ar provitamīnu A, E vitamīnu un B vitamīniem, kā arī daudz vara, dzelzs, selēna, mangāna, cinka un uztura šķiedrvielu.
Šajā rakstā mēs centīsimies noskaidrot, kas ir sezama eļļa. Ieguvumi un kaitējums, tiks ņemtas vērā arī atsauksmes par šo unikālo produktu.
Kas ir sezama eļļa?
Siltumu mīlošs sezama augs ir zināms kopš seniem laikiem. Citā veidā to sauc par sezamu. Austrumu valstīs šī auga sēklas ir ļoti populāras, pievienojot gandrīz visiem ēdieniem. Saskaņā ar vienu no leģendām sezama sēklas bija daļa no nemirstības eliksīra, kas joprojām vajā daudzus.
Patiesībā sezama sēklām ir brīnumainas īpašības, un tās papildus ēdiena gatavošanai tiek izmantotas arī medicīniskiem nolūkiem. No sēklām tiek iegūta ļoti veselīga eļļa, kas nedaudz smaržo pēc riekstiem, bet garšoneticami garšīgi.
Ja spiež neapstrādātas sezama sēklas, eļļa būs gaišā krāsā ar ierasto garšu un aromātu, bet, ja tās apcep, eļļa būs tumša, ar smalku aromātu un bagātīgu garšu.
Šim produktam var būt noteiktas kontrindikācijas, tāpēc sezama eļļas ieguvumi un kaitējums organismam tiks apspriesti tālāk.
Sastāvs
Sezama eļļas vērtība slēpjas tajā, ka tās sastāvā ir daudz noderīgu vielu, kas atbalsta cilvēka skaistumu un veselību. Pateicoties tādu taukskābju kā omega-6 un omega-9 saturam, tas stiprina imūnsistēmu, uzlabo reproduktīvās, nervu, endokrīnās un sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kā arī normalizē cukura līmeni asinīs.
Kosmetoloģijā šis produkts ir kļuvis populārs, pateicoties tajā esošajiem A, C un E vitamīniem, kas stiprina matus un nagus, kā arī veicina ādas atjaunošanos.
Kādas ir sezama eļļas priekšrocības?
Sezama eļļas ieguvumi ķermenim ir ļoti lieli. Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši tā efektivitāti vēža ārstēšanā, tas arī palīdz atjaunot imunitāti un palielina izturību pret saaukstēšanos. Eļļa ir noderīga plaušu slimību gadījumā. Klepojot to lieto kā berzi. Lai to izdarītu, to sasilda līdz 38 grādiem, noberzē krūtis un labi iesaiņo. Pēc šīs procedūras vēlams izmantot gultas režīmu. Lai atvieglotu klepu,lieto sezama eļļu iekšā. Tā priekšrocības rodas pat tad, ja dienā lietojat vienu ēdamkaroti šī līdzekļa.
Viena zināma veselības zinātne iesaka katru dienu izskalot muti ar sezama sēklu eļļu, kā rezultātā aktivizējas mutes receptori, stiprinās smaganas, tiek novērsta kariesa attīstība un atjaunota gļotāda.. Eļļas aktīvās sastāvdaļas palīdz izvadīt toksīnus no mutes dobuma. Šī metode ir īpaši efektīva LOR infekcijām, īpaši, ja ar šo līdzekli eļļot deguna gļotādu.
Bezmiegu un galvassāpes vairs neapgrūtinās deniņu, pēdu un kāju kāju pirkstu ierīvēšana ar siltu eļļu. Ar biežu reiboni ieteicams no tā pagatavot losjonus.
Ar hipertensiju vai augstu asinsspiedienu ļoti labi palīdz arī sezama eļļa. Ieguvumi no tā lieliski noder arī vairogdziedzerim, kura darbība normalizējas un vielmaiņa normalizējas. Turklāt tas palīdz cīnīties ar anēmiju, diabētu, nepietiekamu uzturu un dažādām kuņģa-zarnu trakta slimībām. Viņš var tikt galā ne tikai ar hipertensiju, bet arī ar kuņģa čūlu. Tikai šajā gadījumā eļļu lieto pirms ēšanas.
Pateicoties augstajam kalcija saturam eļļā, kaulu sistēma ir lieliski nostiprināta. Tāpēc tas ir ļoti noderīgi gados vecākiem cilvēkiem, bērniem un grūtniecēm. Tas arī labi dziedē brūces un ir ļoti efektīvs smagu apdegumu gadījumā.
Eļļas priekšrocības nervu sistēmai
Pateicoties saturamE vitamīna un fosfora eļļa ir ļoti noderīga nervu sistēmai, novēršot smadzeņu slimību attīstību. Cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar aktīvu smadzeņu darbību, ir ļoti svarīgi lietot šo produktu. Ir novērots, ka tas uzlabo atmiņu un cīnās ar uzmanības deficīta traucējumiem.
Sezama eļļa satur sezamolīnu, kas palīdz organismam tikt galā ar stresu un slodzi. Tas ir brīnišķīgs antidepresants, kas uzlabo pašsajūtu un garastāvokli. To lieto arī kā profilaktisku līdzekli pret tādu slimību rašanos kā multiplā skleroze un Alcheimera slimība. Sistemātiska šī produkta lietošana ļauj aizmirst par tādām kaitēm kā apātija, bezmiegs, depresija, nogurums.
Sezama eļļas kaitējums
Ne visas sezama eļļas ir vienlīdz noderīgas. Šo noderīgo produktu vajadzētu lietot piesardzīgi tiem, kam ir palielināta asins recēšanu. Tieša kontrindikācija - varikozas vēnas.
Nav ieteicams cilvēkiem, kuri lieto aspirīnu un produktus, kas satur skābeņskābi. Diemžēl tie ir daudzu iecienīti tomāti, spināti, gurķi, pētersīļi, augļi, ogas. Ja cilvēks tomēr turpina tos lietot, var rasties problēmas ar uroģenitālo sistēmu. Tur sāk veidoties akmeņi. Retos gadījumos rodas individuāla eļļas nepanesamība.
Pabalsti sievietēm
Sezama eļļas priekšrocības sievietēm ir lieliskas. Sezama sēklas satur divasfitoestrogēni, kas tiek uzskatīti par unikāliem: sezamīns un sezamolīns, kas ir sieviešu dzimuma hormonu augu analogi. Tas ir īpaši svarīgi sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem. No eļļas izgatavotās matu maskas ļoti ātri atjauno to struktūru, atjaunojot to spīdumu.
Sezama eļļa palīdz sievietēm cīnīties ar celulītu. Lai to izdarītu, pievienojiet 1 ēdamkarote ķermeņa mitrinošajam krēmam. l. eļļas un iegūto maisījumu uzklāj no rīta un vakarā. Rezultāts parādās ļoti ātri.
Priekšrocības vīriešiem
Arī sezama eļļas priekšrocības vīriešiem ir nenovērtējamas. Pateicoties A un E vitamīniem, kā arī magnijam, fitosterīniem, skvalēnam un cinkam, uzlabojas prostatas darbība, palielinās erekcija un palielinās spermas ražošana.
Sezama eļļa kosmetoloģijā
Sejas kopšana, izmantojot sezama eļļu, ir ļoti vienkārša un efektīva, pateicoties kurai āda saglabā jaunību un elastību. Pateicoties šajā produktā esošajiem fosfolipīdiem, polinepiesātinātajām skābēm, antibakteriālajiem komponentiem, E vitamīnam un lecitīnam, epiderma sāk izlīdzināties, paātrina proteīnu sintēzi, atjaunojas šūnu membrānas, tiek novērstas grumbiņas, izzūd ādas kairinājumi.
Vai esat nolēmis sākt lietot sezama eļļu? Ieguvumi un kaitējums kosmetoloģijā ir atkarīgi no visu ieteicamo proporciju ievērošanas, lietošanas metodes, procedūru biežuma.
Sezama eļļa veseliem matiem
Matu krāsošana, karstums no veidošanas instrumentiem, nedabiski šampūni - tas viss ļoti sabojā sieviešu matus. Ja izmantojat sezama eļļu saviem matiem, ieguvumi būs pārsteidzoši. Tas var izšķīdināt skābes, veicināt augšanu, nomierināt galvas ādu, bloķēt UV starus un novērst niezi.
Lai piešķirtu matiem veselīgu spīdumu, mazgāšanas laikā šampūnam bieži pievieno dažus pilienus sezama eļļas. Tādā vienkāršā veidā nedzīva matu slotiņa pārvēršas par veselīgu matu galvu.
Tāpat sekojošā recepte palīdzēs atjaunot matus. Ir nepieciešams iesildīties 3 ēd.k. l. medus, pievieno tam tādu pašu daudzumu sviesta un 3 olu dzeltenumus. Balzamu siltā veidā uzklāj uz bojātiem matiem, uzliek vāciņu un pēc 30 minūtēm visu nomazgā. Šī procedūra ir jāveic katru reizi pirms matu mazgāšanas līdz pilnīgai atveseļošanai.
Sezama eļļas receptes
Ir daudzas receptes, kas satur sezama eļļu. Tā priekšrocības ir ļoti lielas.
- Lai mīkstinātu un mitrinātu ādu, paņemiet pusglāzi sezama sēklu eļļas, pievienojiet tai ¼ glāzes ābolu sidra etiķa un tikpat daudz ūdens. Samaisiet un uzklājiet iegūto maisījumu uz sejas. Etiķis balina ādu un iznīcina baktērijas.
- Lai mīkstinātu pēdas un atbrīvotu papēžus no sausuma un plaisām, ar masāžas kustībām iemasējiet šajās vietās sezama eļļu un ļaujiet tai mirkt nakti, valkājot kokvilnas zeķes.
- Atbrīvošanai no grumbām iepriekšmiega vajadzētu noslaucīt plakstiņus un seju ar eļļu. Varat arī pagatavot masku uz 15 minūtēm, sajaucot vienādās proporcijās nerafinētu sezama sēklu eļļu un kakao pulveri.
- Detoksikācijai sagatavo sezama eļļas un kurkuma maisījumu: 2 sek. l. kurkumu atšķaida ar eļļu, līdz veidojas bieza masa. To vajadzētu uzklāt uz ķermeņa un pēc 10 minūtēm nomazgāt. Jums jāuzmanās no alerģisku reakciju rašanās, tāpēc iepriekš pārbaudiet ādas jutīgumu.
Vai ir iespējams zaudēt svaru ar sezama eļļu?
Lai samazinātu svaru un normalizētu vielmaiņu, savā uzturā varat iekļaut tik brīnišķīgu produktu. Kāda ir sezama eļļas izmantošana šajā gadījumā? Sieviešu atsauksmes apstiprina, ka tas palīdz zaudēt svaru. Lai to izdarītu, katru dienu jālieto 2,5 ēd.k. l. eļļu un dzīvot normālu dzīvi bez fiziskas slodzes. Taču ņemiet vērā, ka produkta lietošanas pārtraukšana atkal noved pie svara pieauguma.
Eļļas polinepiesātinātie tauki palīdz paaugstināt leptīna līmeni plazmā - hormonu, kas regulē enerģijas līdzsvaru un nomāc izsalkumu. Ja katru dienu lietojat 1 ēd.k. l. Šī produkta organisms ir piesātināts ar svarīgiem elementiem un vitamīniem visai dienai. Bet neaizraujieties, jo 100 g sviesta satur 900 kcal.
Kā uzņemt sezama eļļu?
Mēs noskaidrojām, kas ir sezama eļļa (labums un kaitējums). Kā to lietot, lai nodrošinātu maksimālu labumu ķermenim?
Katru dienu jāņem 1 tējk. sezama eļļa. Tas nodrošinās ķermenim nepieciešamo uzturvielu daudzumu. Jāatceras, ka eļļā ir ļoti daudz kaloriju, tāpēc cilvēkiem ar lieko svaru tā jālieto nelielos daudzumos.
Secinājums
Tādējādi mēs sapratām, kas ir sezama eļļa. Tās priekšrocības ir vienkārši milzīgas. Pateicoties tā unikālajam sastāvam, to izmanto daudzu slimību ārstēšanai. Tas ir atradis savu pielietojumu kosmetoloģijā. Bet tomēr, lietojot eļļu, jāseko, kā organisms uz to reaģē, jo var rasties tās nepanesamība.