Iespējams, ir grūti atrast kaut vienu cilvēku, kurš nekad nav redzējis kliņģerītes. Tomēr, ja uzdodat atbilstošo jautājumu, atbilde var būt neparedzama, jo "kliņģerīte" ir šī auga zinātniskais nosaukums. Ja mēs runājam par tautas nosaukumu, tad kurš gan nezina šos ārstniecības augus! Kliņģerītes (tā ir vairāk ierasts tās apzīmēt mājās) mēs sīkāk apsvērsim šajā rakstā.
Interesanti, ka rūpnīcas dzimtene līdz šim nav ticami noteikta. Tas ir ļoti dekoratīvs un tāpēc senos laikos bija plaši izplatīts un vēlāk naturalizējies visā pasaulē. Tādējādi tas veiksmīgi iesakņojās, pēc tam tas kļuva savvaļā, tāpēc maz ticams, ka būs iespējams noskaidrot, no kurienes nāk ārstnieciskās kliņģerītes (to foto ir parādīts šajā rakstā). Taču zinātne nestāv uz vietas.
Izplatīšana
Augs ir sastopams Dienvideiropā un Centrāleiropā, Austrālijā un Vidusāzijā. Mūsu valsts teritorijā ārstniecības kliņģerītes (fotoattēlā redzami dažādi to izmantošanas veidi) tiek kultivētas kā dekoratīvs augs.dārznieki, turklāt kā zāļu izejvielas tiek audzētas rūpnieciskā mērogā. Tie lieliski panes mērenās joslas aukstā apgabala apstākļus, jo iztur salu, ir mazprasīgi pret augsni un ir fotofili.
Bioloģiskais apraksts
Kliņģerīte (kliņģerīte) ir lakstaugs, kas sasniedz 60 cm augstumu. Tas pieder Compositae dzimtai. Kāts ir rievots, resns, stāvs, zarots, gaiši zaļš, ar vieglu pubertātes formu, kas sastāv no dziedzeru lipīgiem matiņiem. Lapas ir vienkāršas, pārmaiņus izvietotas uz kāta, iegarenas vai ovālas formas, pubescējošas ar matiņiem.
Ārstniecisko kliņģerīšu ziedkopa diametrā sasniedz 7 cm. Ziedi ir no tumši oranžas līdz dzeltenai. Ziedlapu malās ir niedres, sārtas, centrā tās ir ļoti mazas, cauruļveida, no dzeltenas līdz brūnai. Šajā gadījumā ziedēšana notiek visu vasaru. Grozi izmanto medicīniskiem nolūkiem.
Kliņģerītes, kuru apraksts tika aprakstīts iepriekš, tā sāka saukt to sēklu formas dēļ, kurām ir dažādi izmēri un formas. Sēklas, kas nāk no niedru (ārējiem) ziediem, ir plānas un garas, līdzīgas kaķa nagiem, savukārt no cauruļveida (iekšējiem) - ieliektas, puslodes formas. Augļi nogatavojas vasaras vidū un beigās atkarībā no laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem.
Kliņģerīte pavairota ar sēklām.
Pārsteidzoši fakti
Kliņģerīte ir ļoti bagāta ar provitamīnu A (karotīnu), ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā krāsvielas un uztura bagātinātāja veidā. Siers, margarīns un sviests viņam ir parādā savu dzeltenīgo nokrāsu. Starp citu, padomju gados ar kliņģerīšu rūpniecisko audzēšanu nodarbojās ap 30 kolhozu. Lielākā daļa no tā tika izmantota tieši šīs pārtikas krāsvielas iegūšanai.
Tajā pašā laikā Eiropā senos laikos ārstniecisko kliņģerīšu ziedus uzskatīja par garšvielu. Tas ir plaši izmantots ēdiena gatavošanā. To izmantoja kā atsevišķu dārzeņu, kā arī gatavoja no tā ievārījumu. Jāpiebilst, ka viens no Elizabetes (Anglijas karalienes) iecienītākajiem ēdieniem bija sautēts zvirbulis vai cīrulis, dāsni garšots ar kliņģerīti. Turklāt ir zināmas no šī auga gatavotu vīnu un pudiņu receptes.
Krāpnieki kliņģerītes nodēvēja par safrānu - tajos gados tas tika ļoti augstu novērtēts.
Izejvielu sagāde
Augu medicīnā izmanto svaigi uzplaukušas šī ārstniecības auga ziedkopas. Ražas novākšana sākas no brīža, kad atveras 50% ziedu. Tā kā uz viena auga var būt liels ziedkopu skaits un tās atveras visu vasaru, tiek veidotas līdz 20 šādas kolekcijas. Ar regulāru ziedkopu kolekciju augam ir jauni grozi, savukārt ziedēšanas periods palielinās līdz pirmajām salnām. Līdz ar to tas reizēm palielina kliņģerīšu ražu. Kliņģerītes jāvāc ik pēc 5 dienām – tas ir periods, kurā augā izaug jaunas ziedkopas. Pēcaugšanas sezonā tie parādās arvien retāk.
Kliņģerītes ārstnieciskās ražas novākšanas laikā jānogriež pie kātiņa pamatnes. Pēc tam tie jāžāvē vēdināmās telpās. Novācot plašā mērogā, ziedkopas pēc savākšanas ievieto k altēs, līdz tās pilnībā izžūst. Derīguma termiņš - divi gadi.
Līdz šim šo ziedkopu novākšana tiek veikta B altkrievijā, Krievijā, Aizkaukāzā, Ukrainā. Lielākā daļa izejvielu tiek eksportēta.
Sastāvs
Marigolds officinalis satur šādas vielas:
- Parafīna izdalīšanās ogļhidrāti (sitosterīns, gentriakontāns utt.).
- Karotinoīdi (likopēns, karotīns, violoksantīns, rubiksantīns, citroksantīns, flavoksantīns, flavohroms u.c.). Ir izveidots modelis: jo tumšākas un gaišākas ziedkopas, jo vairāk tajās ir karotinoīdu.
- Triterpēna glikozīdi.
- Organiskās skābes (ābolskābe, salicilskābe, pentadecilskābe).
- Sveķi, gļotainas vielas un rūgtums.
- Askorbīnskābe (C vitamīns).
Kliņģerīšu ārstnieciskās īpašības
Bioloģiski aktīvās vielas, kas veido šo augu, nosaka tā īpašības:
- brūču dzīšana;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- baktericīds;
- choleretic;
- spazmolītisks;
- nomierinošs;
- hipotensīvs un kardiotonisks.
Pieteikums
Kliņģerīšu zāles atslābina orgānu gludos muskuļus, jo īpaši gremošanu(zarnas, aknas un kuņģis), tādējādi uzlabojot to sekrēciju. Tas izskaidro iekšķīgi lietoto zāļu choleretic efektu. Līdzekļa iedarbība pastiprinās, ja to kombinē ar aptiekas kumelītēm un parasto pelašķu. Tāpēc kompleksās augu izcelsmes zāles ar šo augu palīdzību palīdz atvieglot simptomus vai atbrīvoties no tādām slimībām kā holecistīts, žults stāze, zarnu atonija, apetītes trūkums.
Kliņģerīšu lietošana medicīnā ir konstatēta arī kā pretiekaisuma līdzeklis. Šāda auga darbība ir saistīta ar audu, jo īpaši epitēlija, reģenerācijas paātrināšanos. Šī iemesla dēļ skartajās vietās parādās smalkāka un plānāka rēta. Narkotikas palīdz ātri izārstēt čūlas. Šī auga līdzekļu aizsargājošā iedarbība izpaužas izdalītās kuņģa sulas agresivitātes samazināšanā, tāpēc tos var izmantot gastrīta ārstēšanā.
Augu tinktūru un uzlējumu izmanto šādu slimību ārstēšanai:
- divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa čūlas;
- gastrīts;
- enterokolīts, dažādu etioloģiju kolīts;
- liesas slimības;
- aknu slimība;
- hipertensija, sirds slimība ar neregulāru sirdsdarbību, tūska un elpas trūkums;
- audzēji kā efektīvs simptomātisks līdzeklis;
- klimakteriskais sindroms.
Kliņģerīšu novārījumus un uzlējumus izmanto rīkles skalošanai gadījumosaugšējo elpceļu iekaisums (faringīts, laringīts, tonsilīts, traheīts, iesnas). Mutes slimības, piemēram, stomatītu, ārstē arī, skalojot ar šī auga uzlējumiem un novārījumiem.
Kliņģerīšu sula
No ziedkopām izspiež augu sulu. Sajauc 20 pilienus no tā ar karoti medus, tad visu atšķaida glāzē piena. Lietojiet divas reizes dienā gremošanas sistēmas slimību ārstēšanai. Dažādu ādas slimību ārstēšanai izmanto kā ārēju līdzekli, ja sulu sajauc ar pienu un medu proporcijā 1:2.
Ziedu uzlējums
Kliņģerīšu zāles var lietot kā uzlējumu. Lai to izdarītu, 20 g k altētu ziedu aplej ar glāzi verdoša ūdens un liek ūdens peldē uz 15 minūtēm, tad maisījumu atdzesē istabas temperatūrā, filtrē, izspiež atlikušo izejvielu un pievieno tilpumu. uz glāzi. Lieto pie iepriekšminētajām gremošanas sistēmas slimībām saskaņā ar šo shēmu: pāris ēdamkarotes uzlējuma 3 reizes dienā. Uzglabājiet infūziju ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas.
Lai izārstētu proktītu, 1 tējkarote uzlējuma jāatšķaida ½ glāzē ūdens un pēc tam jāuztaisa klizma.
Lai izārstētu fistulu, kliņģerīšu infūzijai pievienojiet vienādu tilpumu trīs procentu borskābes šķīduma un pēc tam injicējiet maisījumu fistulas kanālā.
Ziede
Ziedi gatavo šādi: 10 gramus sausu ziedkopu, kas sasmalcinātas kafijas dzirnaviņās, sajauc ar karoti vazelīna. Lieto dažādu ādas slimību ārstēšanai.
Baptiekā var iegādāties gatavus kliņģerīšu preparātus - Caleflon un Calendula ziedes. Tas ir emulsijas (vazelīna vai ūdens) un kliņģerīšu tinktūras maisījums. Pārsvarā pārdod burkās pa 40 gramiem. Lieto apdegumiem, ekzēmām, sasitumiem, apsaldējumiem, saplaisātām lūpām, sprauslām, papēžiem.
Papildus
Kliņģerīšu groziņus var izmantot kā pilnvērtīgu zaļo dārzeni. Jāpiebilst, ka arī mūsdienās to izmantošanas iespējas pārtikas rūpniecībā var būt neticami lielas: no smaržīgu tinktūru, ziedu tēju pagatavošanas, pievienošanas dažādiem vitamīnu salātiem līdz turpmākai izmantošanai par pamatu dažādu dārzeņu zupām.. Tajā pašā laikā k altētas augu ziedkopas, kas sam altas pulverī, var izmantot konditorejas izstrādājumos kā garšvielas, dzērienu, karstvīnu, vīnu un tā tālāk gatavošanā.
Jau iepriekš tika teikts, ka dažās valstīs ievārījumu gatavo no svaigiem kliņģerīšu ziediem.
Kontrindikācijas
Interesanti, bet īpašu kontrindikāciju ārstniecisko kliņģerīšu preparātu lietošanai nav. Tajā pašā laikā ir vairāki cilvēki, kuriem tas, tāpat kā citi augi, var izraisīt diezgan spēcīgu alerģisku reakciju. Šajā gadījumā zāļu devas tiek samazinātas vai pilnībā atceltas. Patīk tas vai nē, bet lietojot zāles no šī auga, ir jāievēro speciālista izvēlētā shēma un devas.
