Pīlādžu ogu ārstnieciskās īpašības ir zināmas daudziem cilvēkiem. Tomēr patiesībā šis augs dod daudz vairāk priekšrocību, nekā šķiet. Jau sen tika uzskatīts, ka pīlādži ir augs, kas mājā ienes laimi, pasargā no ļaunajiem gariem. Ne velti šādas leģendas parādījās. Pīlādzis patiešām aizsargā cilvēkus, bet ne tāpēc, ka maģiski ietekmē viņu auru, bet gan tāpēc, ka tam ir milzīgs daudzums ārstniecisko īpašību. No šī auga ogām gatavo ievārījumus, ievārījumus, uzlējumus, tējas. Tos žāvē, lai ziemā vienmēr varētu saņemt porciju svaigu vitamīnu un minerālvielu.
Savvaļas un šķirņu pīlādži ir vienlīdz noderīgi. Daudzus cilvēkus atbaida rūgtā garša, kas jūtama pēc šīs ogas ēšanas. Neļaujiet tam jūs atbaidīt, jo aiz šī nepatīkamā brīža slēpjas milzīgs labums. Pīlādzis ir sarkans un aronija.
Sarkanā pīlādža derīgās īpašības un kontrindikācijas
Šis augs ir izplatīts gandrīz visos Eiropas reģionos. Sarkanie pīlādži, kuru ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir savstarpēji saistītas, bieži nepiesaista cilvēku uzmanību. Viņa tiek uzskatītaskaists koks, kam praktiski nav pielietojuma. Tāpēc pīlādžu ārstnieciskās īpašības bieži tiek novērtētas par zemu, kas ir liela kļūda. Tātad sarkano pīlādžu priekšrocības ir tās īpašībās:
- Pīlādzis ir dabiska vitamīnu krātuve. Tas ir īpaši bagāts ar C vitamīnu, kura ogās ir daudz vairāk nekā citronos. Tāpēc ar saaukstēšanos ļoti noderēs pīlādžu tēja. Turklāt neviens farmaceitiskais līdzeklis neizārstēs beriberi tā, kā to darīs pīlādži.
- Makroelementi šis augs arī nav aizvainots. Pīlādžu ārstnieciskās īpašības slēpjas arī tajā, ka tajos var atrast cinku, mangānu, magniju, varu un kāliju. Starp citu, šis augs satur daudz vairāk dzelzs nekā āboli.
- Cilvēki ar lēnu vielmaiņu var ēst pīlādžu ēdienus, lai to paātrinātu. Tas attiecas arī uz pacientiem, kuriem veiktas lielas operācijas. Sarkanā pīlādža augļu ārstnieciskās īpašības piesātina ķermeņa šūnas un audus ar lielu enerģijas daudzumu, kas nepieciešams ķermeņa atjaunošanai.
- Sarkanais pīlādžs ievērojami uzlabo nātru ārstniecisko iedarbību uz organismu. Ar anēmiju ir lietderīgi lietot šo augu uzlējumu.
- Ja jums ir problēmas ar asinsvadiem, izmantojiet pīlādži kā ārstniecības augu.
- Sarkanais pīlādžs lieliski stimulē sirds un asinsvadu sistēmu. Šo īpašumu ir grūti pārvērtēt.
- Tādi orgāni kā aknas un kuņģis katru dienu tiek pakļauti kaitīgiem faktoriem. Pīlādžu ārstnieciskās īpašības pasargā tos no negatīvas ietekmes.
- Ja jums ir problēmas ar nierēm, tadēst pīlādžus, kam ir diurētiska iedarbība.
- Ja nepieciešams, pīlādžus var lietot aizcietējumu ārstēšanai, jo tiem ir neliela caureju veicinoša iedarbība.
- Ja jums ir slikta asins recēšana, tad droši vien jāzina, ka pīlādži var apturēt asiņošanu dažādu traumu gadījumā.
- Ogas var arī nomākt gāzi.
- Pīlādzis palēnina jebkuru patogēno baktēriju augšanu.
- Pīlādža ārstnieciskās īpašības var novērst jebkādas sēnīšu slimības, tostarp piena sēnīti.
- Noderīga ir arī pīlādžu miza, kuras ārstnieciskās īpašības ir tādas, ka novārījums var ievērojami samazināt holesterīna līmeni asinīs.
- Diabēta gadījumā pīlādži ievērojami samazina visu veidu komplikāciju risku.
- Pat kosmetoloģijā šo ogu izmanto. Tas veicina ādas atjaunošanos, izlīdzinot grumbas un ādas nepilnības.
Šī auga lietošanai ir arī kontrindikācijas. Tie ietver:
- Palielināta kuņģa skābe.
- Peptiskā čūla.
- Agrīna grūtniecība.
- Tromboflebīts un tendence uz šo slimību.
- Paaugstināta asins recēšana.
Pīlādža lietošanai nav tik daudz kontrindikāciju, taču pret tām jāizturas piesardzīgi. Lai augs sniegtu maksimālu labumu, jums ir jāzina, kā to izmantot.
Kā pielietot pīlādžus
Ogas jālasa pēcpirmās salnas, lai pīlādža ārstnieciskās īpašības laika gaitā nezustu. Lietojiet to šādi:
- Ēd svaigu.
- Pagatavojiet novārījumu, sulu.
- Pagatavojiet ievārījumu vai ievārījumu.
- Pagatavo tēju.
- Nožāvējiet ogas.
Pēdējā gadījumā jums jāzina, kā pareizi izžāvēt augu, lai tas nezaudētu savas labvēlīgās īpašības.
Kā k altēt pīlādžu ogas
Pēc ražas novākšanas lielākā daļa cilvēku to žāvē, lai ziemā baudītu ogas. Taču žāvēšanas procesā ir jāizmanto pareizā tehnoloģija, lai pīlādžu ārstnieciskās īpašības saglabātos pilnībā. Tātad darbību algoritms šajā gadījumā:
- Notīriet ogas no netīrumiem, zariem un citiem nederīgiem priekšmetiem.
- Rūpīgi izskalojiet ražu.
- Ogas nosusina ar dvieli, atstāj uz tā nogulties, līdz tās pilnībā izžūst.
- Ogas vienmērīgā kārtā izklāj uz papīra vai speciālā žāvētājā.
- Ik pa laikam apmaisiet ogas, lai novērstu pelējumu.
- Pēc žāvēšanas izšķirojiet ogas, izmetot visus nomelnējušos augļus.
- Ievietojiet ogas stikla vai koka traukā, cieši aizverot vāku.
Uzglabājiet pīlādžus istabas temperatūrā. Ja darīsit visu pareizi, augs saglabās savas derīgās īpašības 2 gadus.
Populāri veidi, kā izmantot sarkano pelnu ogu
Gadsimtiem senās pīlādžu izmantošanas metodes nevar salīdzināt pat ar mūsdienu medicīnas ārstniecības metodēm. Tātad, kā pareizi uzklāt augu dažādiemproblēmas:
- Ja Jums ir gastrīts, tad pirms katras ēdienreizes izdzeriet 1 tējkaroti pīlādžu sulas.
- Ja nepieciešams attīrīt zarnas, tad trīs reizes dienā izdzeriet 50 g pīlādžu sulas. Tam varat pievienot medu.
- Ja nepieciešams stiprināt imūnsistēmu, piesātināt organismu ar vitamīniem vai atbrīvoties no anēmijas, ņem 1 tējkaroti pīlādžu ogu, aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, novārījumu atdzesē, pievieno medu un dzert lēnām visas dienas garumā.
- Pīlādzis var arī atvieglot kakla sāpes. Lai to izdarītu, pievienojiet 1 tējkaroti svaigu ogu 1 glāzei vārīta ūdens un dienas laikā skalojiet ar iegūto uzlējumu.
- Pīlādzis ir noderīgs ne tikai slimībām. Īpaši svarīgas ir ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas sievietēm, jo ar pareizu devu šī auga sula mazina toksikozi. Šajā gadījumā jums vienkārši jāēd svaigas pīlādžu ogas nelielos daudzumos. Tiem varat pievienot arī medu.
- Lai atbrīvotos no kārpām, vairākas nedēļas berzējiet tās ar pīlādžu sulu.
- Lai izmantotu pīlādži kā kosmētikas līdzekli, izlaidiet ogas caur gaļasmašīnu un pēc tam no iegūtās masas izveidojiet sejas maskas.
Jums arī jāzina, kādu ļaunumu šis augs var nodarīt.
Iespējams kaitējums pīlādžu sarkanajam
Lai gan augam ir ļoti daudz noderīgu īpašību, nevajadzētu par zemu novērtēt kaitējumu, ko tas var nodarīt, ja to lieto nepareizi vai atstāj novārtā.kontrindikācijas. Tātad, pīlādžu kaitīgās īpašības:
- Parasorbīnskābe, kas atrodama sarkanajās pīlādžu ogās, lielos daudzumos iedarbojas uz organismu kā spēcīga antibiotika. Šajā sakarā jūs nevarat ēst daudz auga augļu vienā dienā. Jūs riskējat būtiski pasliktināt imūnsistēmas darbību un padarīt organismu neaizsargātu pret noteikta veida baktērijām.
- Ja jūs slikti sagremojat neapstrādātu pārtiku, tad jums nevajadzētu aizrauties ar pīlādžu ogām. Tajos esošais pektīns var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, caureju un sāpes vēderā.
- Ar hipertensiju pīlādžu ēšana var būtiski pasliktināt stāvokli, ja to ēd lielos daudzumos.
- Mūsdienu ārsti saka, ka vaļējas brūces ārstēšana ar pīlādžu sulu nekādu labumu nedod.
- Ja pīlādži mazina sāpes kaklā, tad tas var saasināt stomatītu. Ja jums ir šī slimība, jums nevajadzētu skalot muti ar augļu sulu.
- Ja jums ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, tad pīlādži, visticamāk, jums nenāks par labu, jo tas ir viens no spēcīgākajiem alergēniem.
- Ja jums ir diagnosticēts skābes reflukss, pīlādžu sula situāciju tikai pasliktinās.
Visi šie faktori var rasties tikai tad, ja pīlādžus lieto uzturā lielos daudzumos. Pareizi lietojot, neviena no iepriekš minētajām blakusparādībām jūs neapdraud. Tāpēc šos faktorus nevar saukt par kontrindikācijām lietošanai.
Atcerieties, ja ēdat žāvētus augļus, tad īpašībasviņi zaudē antibiotikas. Šādā gadījumā var nebaidīties, ka pēc ogu ēšanas radīsies problēmas ar imūnsistēmu.
Sarkanajiem pīlādžiem ir maz kaloriju, tāpēc ar pareizu uzturu vai diētu augļi jums nekaitēs.
Aroniju ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Aroniju tautā sauc par aroniju. Tas izskatās kā mazs krūms ar melniem augļiem. Atšķirībā no sarkanā pīlādža, melnaugļu augs neaug visur, bet tiek audzēts dekoratīviem vai ārstnieciskiem nolūkiem. Aronijai izmantotas tikai lapas un ogas, miza nav izmantota. Pīlādzis tiek novākts oktobra sākumā, lai gan tie nogatavojas vasaras beigās. Tas ir saistīts ar faktu, ka ogas rudenī dos vislielāko labumu. Starp citu, šajā gadalaikā ar tik daudzām noderīgām vielām var lepoties tikai aronijas. Auga ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas lietošanai ir zināmas visiem tradicionālajiem dziedniekiem.
Par šī auga labvēlīgajām īpašībām var runāt ļoti ilgi. Tas nekādā ziņā nav zemāks par sarkano pīlādzi un dažos brīžos to pat pārspēj. Tātad, aroniju ogu ārstnieciskās īpašības:
- Pīlādzis var normalizēt holesterīna līmeni.
- Pateicoties pektīna klātbūtnei ogu sastāvā, aronijas spēj izvadīt no zarnām toksīnus un toksīnus.
- Pie paaugstināta asinsspiediena ir lietderīgi lietot melnās pīlādžu ogas, jo augs spēj dziedēthipertensija.
- Pīlādžiem ir diurētiska iedarbība.
- Ir zinātniski pierādīts, ka augļi palīdz ārstēt aterosklerozi.
- Jebkurām sirds un asinsvadu sistēmas problēmām aronijas palīdzēs to nostiprināt.
- Augu sastāvā esošais kālijs novērš tūskas veidošanos.
- Ja lietosiet melno pīlādžu cukura diabēta gadījumā, ievērojami samazināsies komplikāciju risks.
- Tā kā aronija ir vitamīnu un minerālvielu krātuve, šis augs ir ļoti noderīgs pret beriberi vai saaukstēšanos. Tas uzlabo imunitāti un cīnās pret vīrusiem.
- Augs ievērojami palielina kuņģa skābumu, veicinot kuņģa sulas izdalīšanos.
- Pīlādža sula ir lielisks antiseptisks līdzeklis.
- Tāpat kā sarkanais pīlādžs, aronija novērš asins recēšanas problēmas.
- Pārsteidzoši, melnie pīlādži spēj izvadīt no organisma radioaktīvos elementus un smagos metālus.
- Aronijas iznīcina kaitīgos mikroorganismus un cīnās ar vēzi.
- Pīlādzis stimulē aknas, pasargājot tās no dažādu pārtikas sastāvdaļu kaitīgās ietekmes.
- Pat ar nervu spriedzi ir lietderīgi izmantot melnās oša ogas. Tie samazina stresa pakāpi, panākot stabilu un līdzsvarotu cilvēka emocionālo stāvokli.
Aronijām ir gandrīz visas cilvēka veselībai nepieciešamās vielas. Ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, kā jau minēts, ir cieši saistītas, tāpēc ir vērtsrunāt par to, kad augu nevajadzētu lietot. Ir aizliegts lietot aroniju, ja jums ir:
- paaugstināta asins recēšana;
- kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās periods;
- hipotensija.
Ne tikai šajos gadījumos melnie pīlādži ir aizliegti. Ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas attiecas tikai uz pieaugušajiem. Bērniem, gados vecākiem cilvēkiem un grūtniecēm pirms jebkāda veida aroniju lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu.
Aronijas: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas. Spiediens
Īpaša uzmanība jāpievērš pīlādžiem kā pārtikas sastāvdaļai, kas ļoti ietekmē asinsspiedienu. Tas ir saistīts ar faktu, ka augs ir aizliegts hipotensijas gadījumā. Ja jums ir problēmas ar spiedienu vai pat nosliece uz tiem, tad pirms pīlādžu ēšanas jākonsultējas ar ārstu, un labāk ir pilnībā atteikties no aroniju lietošanas. Augs samazina spiedienu, tāpēc tas ir efektīvs hipertensijas gadījumā un, ja slimība progresē. Patoloģiju, kas ir sākotnējā stadijā, vislabāk ārstēt citos veidos, aronija tam nav piemērota. Ārstnieciskās īpašības (tas lieliski pazemina spiedienu) medicīnā jau sen izmanto.
Kā vislabāk lietot aronijas
Lai augs sniegtu maksimālu labumu, tas ir pareizi jāsagatavo. Pamatnoteikumi pīlādžu ēšanai:
- Ja iespējams, ēdiet biežāk svaigas aronijas.
- Ziemaino tiem var nok altēt pīlādži, pagatavot sulu, putas vai ievārījumu.
- Augs nezaudē savas īpašības pat sasaldējot.
Aronijām ir patīkama saldskāba garša ar rūgtumu, atšķirībā no sarkankoka, tāpēc to var ēst svaigu. Tas nekaitēs, ja jums nav alerģijas pret augu. Turklāt nedrīkst pārmērīgi izmantot pīlādžus. Ļoti lielos daudzumos tas var izraisīt gremošanas traucējumus.
Melnais pīlādžs, kas saglabā savas ārstnieciskās īpašības tikai ar minimālu apstrādi, nedos labumu, ja to izžāvēs. Tā vietā tas ir jānovīst. Tālāk mēs jums parādīsim, kā to izdarīt.
Kā novītināt aronijas
Lai nok altu aronija, tā jānomazgā, jāizžāvē un plānā kārtā jāizklāj uz papīra, atstājot saulē nožūt.
Līdzīgu efektu var panākt arī, izmantojot cepeškrāsni. Lai to izdarītu, kalnu pelnu augļi ir jāizžāvē, izklājot tos uz cepešpannas. Sākotnēji temperatūra ir jānoregulē tā, lai tā būtu 30-40 grādu robežās. Kad ogas pārstāj ražot sulu, paaugstiniet temperatūru līdz sešdesmit grādiem. Pārliecinieties, ka augs nezaudē savu melno krāsu, jo tas liecina par visu nepieciešamo derīgo īpašību saglabāšanos.
Alternatīva k altētiem pīlādžiem ir saldētas aronijas. Tomēr tajā pašā laikā ogas zaudē P vitamīnu, bet pārējās derīgās īpašības tiek saglabātas. Aukstajā sezonā pīlādži ir jāatkausē. Tas saglabā garšutāpēc ir patīkami ēst to neapstrādātu.
Aronijas: ārstnieciskas īpašības. Receptes
Lai stiprinātu un uzturētu veselību, nepietiek tikai zināt par pīlādža labvēlīgajām īpašībām, ir jāprot tos pareizi pagatavot. Šeit ir dažas ārstnieciskas receptes:
- Ogas pārlej ar ūdeni proporcijā 1:10. Iegūto šķidrumu lēnām karsē uz uguns. Buljons jāuzstāj vismaz divdesmit minūtes, pēc tam izkāš, sadala 3 porcijās un patērē visu dienu. Šī recepte stiprina imūnsistēmu un piesātina organismu ar vitamīniem.
- Ar hipertensiju pietiek katru dienu apēst 100 gramus pīlādžu ogu.
- Pīlādžu ievārījums ir universāls līdzeklis slimību profilaksei. To ir ļoti viegli pagatavot. Vāra ogas piecas minūtes, pēc tam šķidrumam pievieno divas glāzes cukura. Iegūto maisījumu vāra, līdz iegūta bieza masa. Ļaujiet ievārījumam atdzist, pēc tam to var šķirot burkās.
- Melnā pīlādžu spirta tinktūra ir lielisks toniks. Lai to pagatavotu, pīlādžu ogas jāsasmalcina viendabīgā masā. Pēc tam pievienojiet traukā cukuru, krustnagliņas un ļaujiet ogām brūvēt tumšā, aukstā vietā. Pēc diviem mēnešiem traukā pievieno spirtu, rūpīgi samaisa. Gatavo tinktūru var pievienot tējai.
Tādējādi pīlādži ir universāls līdzeklis pret daudzām slimībām. Tam ir milzīgs skaits noderīgu īpašību, kurām praktiski navkontrindikācijas. Ir vērts padomāt, ka ogas var izraisīt alerģiskas reakcijas, taču, ja tās nelietojat lielos daudzumos, tad nav no kā baidīties.
Sarkanie un melnie augļi atšķiras pēc sastāva un īpašībām, tāpēc jāzina par abu augu sugu īpatnībām. Ņemiet vērā, ka, ja to lietojat nepareizi, varat iegūt pretēju rezultātu nekā gaidīts.
