Kad ārā pūš caururbjošs vējš vai sals, mūsu ķermenis kļūst īpaši neaizsargāts. Dabisko vitamīnu avotu trūkuma dēļ imunitāte novājinās, kas var provocēt saaukstēšanās attīstību. Un, lai stiprinātu ķermeņa aizsardzību, bieži tiek izmantots ingvers. Brūvēta sakne palīdz novērst nevēlamus simptomus un veicina ātru atveseļošanos. Tajā pašā laikā ingveru nav grūti lietot pret saaukstēšanos.
Ingvers: sastāvs un derīgās īpašības
Ingvers ir pazīstams gandrīz ikvienam no mums, un tas ir ieguvis vislielāko popularitāti kulinārijas jomā. Bet tajā pašā laikā senie austrumu dziednieki zināja par tā labvēlīgajām īpašībām un aktīvi izmantoja dažādu slimību ārstēšanai. Un tas nav nejaušība, jo šajā saknē ir:
- B grupas vitamīni, kā arī A un C;
- minerālvielas - cinks, fosfors, kālijs, nātrijs, dzelzs, kalcijs utt.;
- aminoskābes;
- ēteriskās eļļas;
- zingiberen ir gaistoša sastāvdaļa, kas palīdz organismam pretoties vīrusiem uninfekcijas.
Šis bioloģiski aktīvo vielu komplekts padara ingveru par diezgan spēcīgu līdzekli pret saaukstēšanos un ļauj to izmantot gan profilaksei, gan ārstēšanai. Starp galvenajām dedzinošās saknes labvēlīgajām īpašībām izceļas: pretiekaisuma, pretvīrusu, pretsāpju, antioksidantu un pretmikrobu līdzeklis. Turklāt no ingvera pagatavotā tēja palīdz uzlabot gremošanas sistēmas darbību, normalizē skābumu un uzlabo vielmaiņu.
Saaukstēšanās ārstēšana
Saaukstēšanās gadījumā ingveru ieteicams lietot slimības sākuma stadijās. Šajā gadījumā degošā sakne palīdzēs šādi:
- novērsiet galvassāpes un vispārēju nespēku;
- ārstē klepu;
- samazināt paaugstinātu ķermeņa temperatūru;
- atvieglo iekaisumu un sāpes kaklā.
Un, lai nodrošinātu vēlamo rezultātu, pietiek tikai pareizi pagatavot ingveru. Taču jāatceras, ka katrā gadījumā tiek izmantota konkrēta recepte.
Profilaktiski
Lai stiprinātu imūnsistēmu un novērstu vīrusu uzbrukumu organismā, tiek gatavots dzēriens no šādām sastāvdaļām:
- 3 tējkarotes rīvēta ingvera;
- dabīgais medus;
- citrona šķēles;
- 2 litri ūdens.
Ieber ingveru termosā un pārlej ar norādīto daudzumu verdoša ūdens. Cieši aizveriet un atstājiet pusstundu. Pēc norādītā laika uzlējumu lej krūzītēs, katrai pievieno vienu citrona šķēli un nedaudzmīļā.
Ingvera tēja pret saaukstēšanos
Ja slimības simptomi jau sākuši parādīties, tad šajā gadījumā vēlams pievērst uzmanību sekojošai saaukstēšanās receptei ar ingveru un citronu. Viņam:
- 1 litrs ūdens;
- 2 tējkarotes m alta ingvera;
- melno piparu pulveris uz naža gala;
- citrons.
Katliņā ielej ūdeni, pievieno sarīvētu ingveru, ļauj vārīties un vāra 10 minūtes. Ieliek šķipsniņu melno piparu, samaisa. Kad dzēriens nedaudz atdzisis, lej to krūzītēs un katrā pievieno 15 ml svaigi spiestas citrona sulas. Šo tēju ieteicams dzert, pievienojot medu. Dienas laikā jums vajadzētu patērēt vismaz 600 ml. Šādi pagatavots uzlējums mazina galvassāpes un novērš iekaisuma procesus.
Stiprinošs dzēriens
Ja citrona un ingvera tējai pret saaukstēšanos pievienosi nedaudz piparmētras, rezultāts būs līdzeklis, kas ne tikai mazinās slimības simptomu intensitāti, bet arī palīdzēs atslābināties.
Lai iedzertu, paņemiet:
- 1 litrs ūdens;
- 3 ēd.k. ēdamkarotes m altā ingvera;
- citrons;
- 5 ēd.k. karotes medus;
- mētru lapas.
Katliņā uzvāra ūdeni. Ielieciet sagatavoto ingveru un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Tālāk iegūto buljonu ielej termosā, pievieno citrona miziņu un sulu, ieliek piparmētru lapiņas. Pēc 20 minūšu infūzijas lej tasītēs. Dzert ar dabīgumedus - labāk "kost", lai pilnībā saglabātu tā labvēlīgās īpašības.
Zāles pret klepu
Diezgan bieži ingveru lieto saaukstēšanās gadījumos, lai novērstu klepu. Vielas, kas veido šo degošo sakni, palīdz atšķaidīt krēpas un izvadīt tās no bronhiem.
Ar sausu klepu labi palīdz dzēriens no ingvera, citrona un medus, kas sajaukts vienādās proporcijās. Citrons un sakne ir jāsarīvē vai jāizlaiž caur gaļas mašīnā, jāuzvāra kā parastā tēja un jāpievieno medus.
Mitrā klepus palīdzēs izārstēt žāvētu ingveru. To sajauc ar nelielu daudzumu kurkuma, piparmētru, pievieno medu un visu atšķaida karstā pienā. Uzlējumu tur apmēram 10 minūtes, pēc tam dzer visu dienu. Vienā reizē izdzeriet apmēram 200 ml dzēriena.
Gan pirmo, gan otro infūziju vēlams pagatavot lielās porcijās – 1 litrs dienā. Un, lai produkts paliktu silts līdz vakaram, tas jāglabā termosā. Tātad jūs varat ietaupīt laiku un pūles, jo ar saaukstēšanos bieži pārvar vājums, kas neļauj mums gulēt.
Ingvera zāles ar vīnu un žāvētām plūmēm
Vēl viena diezgan efektīva ingvera tējas recepte pret saaukstēšanos. Viņam jums ir jāsagatavo:
- puslitrs pagatavotas tējas (vēlams zaļā);
- pāris ēdamkarotes m alta ingvera;
- 3-4 žāvētas plūmes;
- glāze sausa vīna.
Brūvējiet katliņātēju, pievieno tam sasmalcinātu ingveru, žāvētus augļus, pārlej vīnu. Vāra uz lēnas uguns pusstundu. Gatavo dzērienu nedaudz atdzesē. Tas jādzer atšķaidītā veidā - uz 50 ml produkta 50 ml karsta ūdens.
Auksts ingvera dzēriens
Ingvera tēju pret saaukstēšanos var lietot arī aukstu. Šāds dzēriens ir lielisks farmaceitisko preparātu aizstājējs. Lai iegūtu recepti, ņemiet:
- 5 ēdamkarotes m altas ingvera saknes;
- 5 karotes medus;
- viena citrona sula;
- pāris piparmētru zariņi;
- 1,5 litri ūdens.
Lai pagatavotu produktu, uzvāra norādīto ūdens daudzumu. Pēc tam noņemiet no plīts, pievienojiet ingveru, pārklājiet trauku ar vāku un aptiniet to ar segu. Pēc vairāku stundu ilgas infūzijas dzērienā ielieciet medu, piparmētru un ielejiet citrona sulu. Atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un lietojiet profilaksei katru dienu, iestājoties aukstam laikam. Un pret saaukstēšanos ingveru un citronu dzer siltus.
Inhalācijas
Ingveru var ieelpot, lai atvieglotu elpošanu un uzlabotu vispārējo pašsajūtu saaukstēšanās laikā. Šajā gadījumā tiek izmantota ēteriskā eļļa. Tomēr atcerieties, ka šis produkts satur vielas, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas attīstību. Jebkurā gadījumā pirms šādu procedūru uzsākšanas jākonsultējas ar speciālistu.
Ingvers bērniem
Bērniem ieteicama šāda recepte saaukstēšanās ar ingveru ārstēšanai. Viņam jums vajadzētu ņemt:
- 1 ēd.k karote svaigi spiestas ingvera sulas;
- 4 ēd.k. karotes cukura;
- glāze ūdens.
Sajauc visas sastāvdaļas katliņā un vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Šajā gadījumā sīrups ir nepārtraukti jāmaisa, lai tas nepiedegtu līdz apakšai un sieniņām. Noņem no uguns un ļauj atdzist. Ieteicams lietot pēc ēšanas, pa vienai ēdamkarotei katrā.
Mitru klepu bērniem ārstē ar līdzekli, kas sastāv no piena, ingvera un dabīgā šķidrā medus, kas pagatavots pēc iepriekš minētās receptes (kurkuma netiek pievienota!). Un vīrusu un infekcijas slimību profilaksei pilnīgi iespējams izmantot tonizējošu dzērienu.
Bet šajā gadījumā jāatceras, ka ingveru bērnu ārstēšanā var lietot tikai no 6 gadu vecuma.
Ingvers grūtniecības laikā
Ingvera dzēriens ir dabisks līdzeklis, kas apstiprināts lietošanai saaukstēšanās ārstēšanā grūtniecības laikā. Tomēr ieteicams sākt lietot ar nelielām porcijām, lai varētu izsekot organisma reakcijai. Atcerieties, ka grūtniecības laikā koncentrētu ingvera uzlējumu lietošana ir stingri aizliegta.
Lietošanas kontrindikācijas
Ingvera noderīgās īpašības ir diezgan plašas, taču dažās situācijās nav ieteicams lietot produktus, kas nav uz tā bāzes. Tie ietver:
- tādu slimību klātbūtne kā gastrīts (īpaši tā akūtā formā), kuņģa patoloģijas saasināšanās un peptiska čūla;
- asiņošanadažādas etioloģijas;
- pārāk augsta ķermeņa temperatūra;
- alerģija;
- individuālā neiecietība.
Turklāt tukšā dūšā nav ieteicams lietot ingvera preparātus. Šādā gadījumā līdzeklis kairinās gļotādu, kas vēlāk var izraisīt veselības problēmas.
Ja Jums ir kādas hroniskas slimības, nepieciešama iepriekšēja konsultācija ar ārstu.
Ingvers patiešām palīdz pret saaukstēšanos, taču, lai nekaitētu savam organismam, noteikti jāatceras par kontrindikācijām. Esiet vienmēr veseli un laimīgi!
