Diemžēl šobrīd cilvēku skaits ar tādām slimībām kā cukura diabēts tikai pieaug. Protams, ar šo problēmu ir iespējams tikt galā. Pēc ekspertu domām, svarīga terapijas sastāvdaļa ir īpašs uzturs. Jāatzīmē, ka, pateicoties pareizi izvēlētai diētai, dažos gadījumos ir iespējams pilnībā atteikties no narkotiku ārstēšanas, kā arī ievērojami uzlabot prognozi. Kādai vajadzētu būt diētai tik izplatītai slimībai kā diabēts? Kādus pārtikas produktus nevajadzētu kategoriski lietot uzturā? Atbildes uz šiem un daudziem citiem saistītiem jautājumiem var atrast šajā rakstā.
Ko nevar ēst ar cukura diabētu? Ogļhidrāti
Pirmkārt, jāatzīmē, ka pacientiem ieteicams atteikties no tā sauktajiem ātrajiem ogļhidrātiem. Bet nav nepieciešams kategoriski runāt par to pilnīgu izslēgšanu no uztura. Tas viss ir parka, piemēram, medus satur viegli sagremojamus ogļhidrātus, bet ir arī ārstniecisks līdzeklis. Ko nevar ēst ar cukura diabētu? Uz šo grupu var attiecināt lielu skaitu produktu, taču obligāti jāatsakās no: banāniem, ievārījuma, cukura, smalkmaizītēm, saldumiem, saldajiem dzērieniem. Pēc mūsdienu ārstu domām, šādas pārtikas noraidīšana ļauj ne tikai normalizēt glikozes līmeni asinīs, bet arī paredzēt tā straujos lēcienus.
Kāpēc labāk ir atteikties no taukiem?
Salīdzinoši nesen atklāts arī, ka lielam tauku saturam pašam asinīs ir zināma nozīme šīs slimības attīstībā. Tāpēc pacientiem ieteicams ierobežot uzņemšanu. Pēc speciālistu domām, kopējais dienā patērētais šo vielu daudzums nedrīkst pārsniegt 40 gramus. Šādi ierobežojumi attiecas gan uz augu, gan dzīvnieku taukiem. Ko nevar ēst ar cukura diabētu? Skābais krējums, majonēze, sieri, desiņas, treknas zivis un, protams, gaļa. Turklāt jums vajadzētu atteikties no visiem ceptiem ēdieniem. Lieta ir tāda, ka ēdiena gatavošanas laikā tauki uzsūcas pārtikā un pēc tam nonāk tieši pašā cilvēka ķermenī, ievērojami pasliktinot slimības gaitu. Tāpēc labāk ir dot priekšroku tvaicēšanai vai cepšanai.
Parunāsim par alkoholu
Protams, visi zina, kādu ļaunumu vesela cilvēka organismam nodara alkoholu saturoši dzērieni. Ko tur teikt parslims. Alkohols saskaņā ar glikēmisko indeksu tabulu tiek uzskatīts par augstas kaloritātes produktu, kas ir kaitīgs diabēta slimniekiem. Turklāt, piemēram, alum ir indekss 110, kas ir nedaudz augstāks nekā cukuram (100), tāpēc tas ir arī kaitīgs. Visdrošākais produkts diabēta slimniekiem ir degvīns, taču arī to nevajadzētu lietot ļaunprātīgi.
Secinājums
Šajā rakstā mēs īsi runājām par to, ko jūs nevarat ēst ar diabētu. Ņemiet vērā, ka ar šo diagnozi ārstam obligāti jāpastāsta pacientam par atļautajiem un aizliegtajiem produktiem. Turklāt jūs pat varat izveidot visdetalizētāko sarakstu ar to, ko nevarat ēst un dzert ar diabētu. Tikai ievērojot visus speciālistu norādījumus, jūs varat saglabāt savu veselību un samazināt turpmākās slimības attīstības risku. Esiet veseli!
