Šis augs mūsu valstī sastopams gandrīz jebkurā teritorijā. Nezāle, ārstniecības kultūra un kulinārijas piedeva - visas šīs definīcijas ir absorbējušas podagras zāles. Tās derīgās īpašības dārzniekiem nav zināmas, tāpēc viņi cīnās, lai iznīcinātu augu dārza gabalos. Tam ir arī citi nosaukumi: sirds, dedelnik, snytki, yaglitsa. Daudzi pat nezina, kā izskatās zāle. Šis ir neuzkrītošs un nepretenciozs augs, ko var redzēt pie ceļa, laukos, mežā, pilsētā.
Kas ir bagāts ar miegainību
Augs satur vielas, kas labvēlīgi iedarbojas uz cilvēka organismu:
• proteīni;
• flavonoīdi (kemferols, kvercetīns);
• kālijs; • dzelzs;
• mangāns;
• magnijs;
• varš;
• bors;
• ogļhidrāti (fruktoze, glikoze); • dabīgās antibiotikas;
• vitamīnsS.
Bez tam dabīgie pesticīdi satur arī podagras zāles. Kultūras derīgās īpašības ir vērstas uz vēža un sēnīšu slimību profilaksi. Sastāvā esošie kumarīni var pazemināt holesterīna daudzumu asinīs, atbalstīt nervu sistēmu un stiprināt kapilārus.
Zāles podagra: labvēlīgās kultūras īpašības
Agrā pavasarī, aprīlī, augam parādās pirmās lapas. Lai tos izmantotu medicīniskiem nolūkiem, tie jāsavāc, līdz tiem ir laiks atvērties. Ēdienu gatavošanā zāli izmanto no vasaras līdz rudenim. Lai tajā būtu maksimāli daudz noderīgo vitamīnu, tas ir jāpļauj vairākas reizes sezonā.
Ārstniecības augu podagru tautas medicīnā lieto kā līdzekli:
• pretiekaisuma;
• brūču dzīšana;
• asinis attīra;
• pretsāpju līdzeklis; • hematopoētisks;
• diurētiķis.
Ar šādu labvēlīgo darbību kompleksu kultūra tiek izmantota daudzu slimību ārstēšanai:
• podagra;
• locītavu slimības;
• urīnpūšļa slimības;• nieru slimības;
• organisma attīrīšanai no toksīniem;
• kuņģa un zarnu slimības;
• gastrīts;
• sēnīšu infekcijas;
• prostatas iekaisums;
• erysipelas;
• piedēkļu iekaisums.
Podagras zālīte, kurai (kombinācijā ar rabarberiem un ērkšķiem) piemīt viegla caureju veicinoša iedarbība, plaši izmanto bērnu aizcietējumu ārstēšanai. Piemēram, šī slimībarodas mazākajā, īpaši pēc antibiotiku lietošanas. Auga maigā darbība šo problēmu viegli novērš.
Kultūras izmantošana ēdiena gatavošanā
Zāli varat pagatavot pats, žāvējot to vēdināmā vietā, izvairoties no saules gaismas iekļūšanas. Izmantojiet to ārstnieciskās receptēs vai kā piedevu pirmajiem ēdieniem kā garšvielu. Svaigu zāli izmanto zupās. Lai to izdarītu, savāc jaunus gaiši zaļus dzinumus. Arī kāpostu zupas gatavošanā kāpostus aizstāj ar podagru. Vienkārši paturiet prātā, ka augs ir ļoti maigs, tāpēc to nevajadzētu gatavot ilgu laiku. Arī podagra ir viena no okroshka pagatavošanas sastāvdaļām. Var pievienot salātiem kombinācijā ar pienenes un nātru lapām, bet vispirms komponenti jāapplauc ar verdošu ūdeni.
Auga ēšana palīdzēs saglabāt veselību un novērst daudzu slimību attīstību.
