Saxifrage augšstilba kauls ir ārstniecības augs. Izplatīts Eiropā, bieži sastopams Krimā, Krievijas mērenajos platuma grādos, Kaukāzā un Tālajos Austrumos, Sibīrijā un Dienvidaustrumāzijā. Saxifrage augšstilba kauls tiek izmantots ne tikai medicīnā, bet arī kulinārijā. Šajā rakstā mēs apskatīsim šī auga derīgās īpašības un ārstnieciskās receptes.
Apraksts
Augu sakneņi ir īsi, brūni. Sakne ir gaļīga, gaiši dzeltena, var būt līdz 20 cm gara. Augšstilba kaula kātiņš ir blīvs un plāns, no 20 līdz 60 cm augsts. Augšējās lapas sastāv no trim daivām, bet apakšējās - no piecām daļām.. Auga ziedi ir b alti, ar 5 ziedlapiņām. Tos savāc kompleksā lietussargā, kura diametrs sasniedz 8 cm. Saksifrage augšstilba kauls zied no jūnija līdz oktobrim.
Augs aug labi apgaismotās vietās. Visbiežāk sastopams pļavās un izcirtumos, kā arī mežos.
Sastāvs
Ciskas kaula sakne ir piesātināta ar saponīniem (glikozīdiem), tanīniem, sveķiem. Tas satur arī aromātiskus savienojumus: fenola atvasinājumus, propilbenzolu.
Augu gaisa daļas satur daudzas derīgas vielas: vitamīnus, ogļhidrātus, olb altumvielas, šķiedrvielas un flavonoīdus. Sēklas ir piesātinātas ar taukainām eļļām, kas satur stearīnskābes, oleīnskābes, palmitīnskābes un citas skābes. Ziedēšanas periodā lapās tika konstatēts karotīns un askorbīnskābe.
Visas auga daļas ir bagātas ar ēteriskajām eļļām.
Vākšana un ražas novākšana
Tautas medicīnā izmanto visas auga daļas. Saknes un sakneņus novāc oktobrī (pēc ziedēšanas perioda beigām) vai agrā pavasarī. Uzglabājiet izžāvētās kaula augšstilba daļas ledusskapī porcelāna vai stikla traukā. Tāpat nav ieteicams nogriezt saknes pirms žāvēšanas, jo tās zaudē labvēlīgās īpašības un patīkamo aromātu.
Lapas tiek savāktas un novāktas tieši pirms ziedēšanas sākuma. Šajā periodā tie ir piesātināti ar olb altumvielām, šķiedrvielām, askorbīnskābi un karotīnu. Saxifrage augšstilba lapas žāvē labi vēdināmās vietās vai sālītas.
Augu sēklas novāc tikai nogatavojušās (tām jābūt gaiši brūnai krāsai). Parasti tos novāc no augusta līdz septembrim. Žāvētas sēklas uzglabā tumšās telpās caurspīdīgos stikla traukos.
Farmakoloģiskās īpašības
- Furokumarīna atvasinājumi atrodami visās daļāsaugi, mazina spazmas.
- Saxifrage augšstilba kaula sakņu sastāvā ietilpst rūgta, ūdenī nešķīstoša viela - pimpinelīns. Tas var aktivizēt kuņģa dziedzeru izvadīšanas funkciju.
- Saxifrage augšstilba kaula ir atkrēpošanas, pretiekaisuma, pretsāpju, sviedrēšanas, pretdrudža, savelkoša iedarbība.
- Šī auga saknes un sakneņus bieži izmanto vazodilatatoros un asins attīrīšanas līdzekļos.
- Eiropas valstīs tiek pētītas saxifrage augšstilba kaula antineoplastiskās īpašības.
Medicīnisko lietojumu vēsture
Zālītes zāle bija pazīstama jau senatnē. Senajā Grieķijā un Romā šo augu audzēja kā ārstniecības augu un lietoja sirds un asinsvadu slimību, neauglības un citu sieviešu veselības traucējumu, vīriešu dzimumorgānu slimību ārstēšanā.
Viduslaikos un jaunajos laikmetos saksifrage tika izmantota kā pretiekaisuma, antibakteriāls, pretdrudža un pretsāpju līdzeklis holēras un mēra laikā. Auga saknes aktīvi izmantoja Norvēģijas un Šveices dziednieki.
Mūsdienās tautas un tradicionālajā medicīnā plaši izmanto preparātus, kuru pamatā ir saxifrage augšstilba kauls. Tātad, ar kādām slimībām šis augs palīdz cīnīties?
Gūžas kaula locītavas izmantošana mūsdienu medicīnā
- Stimulē krēpu izdalīšanos augšējo elpceļu slimību gadījumā. Saxifrage augšstilba tinktūras un novārījumiatvieglo klepu un pacienta vispārējo stāvokli. Preparātus uz šī auga bāzes kombinācijā ar citām zālēm izraksta pneimonijas, bronhīta, traheīta gadījumā.
- Uzlabo gremošanu un vielmaiņu organismā.
- Ir diurētiska iedarbība. To aktīvi lieto nefrolitiāzes, nieru un žults ceļu slimību gadījumos.
- Zāles, kas satur saksifrage augšstilbu, ir paredzētas vīrusu slimībām, akūtām elpceļu infekcijām, drudzim, bronhiālajai astmai.
- Augam piemīt pretsāpju, pretiekaisuma, diurētiska, antiseptiska iedarbība gastrīta, enterokolīta gadījumā. Lieto pret aizcietējumiem.
- Garlēšana ar atšķaidītu augšstilba tinktūru ir indicēta iekaisušo kaklu, laringītu un skarlatīnu gadījumā.
- Vecuma plankumu likvidēšanai izmanto kompreses no auga sakņu sulas.
- Ziedus un sēklas izmanto vitiligo ārstēšanā.
Ārstniecisko tinktūru receptes
Tautas un tradicionālajā medicīnā visbiežāk izmanto saksifrage augšstilba kaula tinktūru. Atsauksmes liecina, ka jau 2 nedēļas pēc ārstēšanas uzsākšanas pacienta stāvoklis būtiski uzlabojas, izzūd nepatīkamie slimību simptomi.
Tinktūras gatavo šādi:
- Sasmalciniet augšstilba saknes un ielejiet 100 g 500 ml spirta. Maisījums jāievada 14 dienas. Gatavās zāles dzer 3 reizes dienā pa 15 pilieniem.
- Sasmalcina saknes, ņem 15 g un aplej ar 500 ml verdoša ūdens. Pēc tam maisījums jātvaicē ūdens vannā 15 minūtes un jāatstāj zem slēgta vāka 4 stundas. Ar saaukstēšanosslimības, traheīts, bronhīts un nefrolitiāze, jāizdzer 2 glāzes zāļu dienā 4 komplektos.
- Sajauc žagaru saknes ar ūdeni un degvīnu proporcijā 2:2:5. Ja Jums ir piliens, dzeriet maisījumu pa 30 pilieniem vairākas reizes dienā.
Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Jau senatnē stilbstilbs tika izmantots kā garšviela, jo tai bija patīkams aromāts un neparasti rūgta garša. Mūsdienās šis augs bieži tiek iekļauts dažādu garšvielu sastāvā. Nobriedušām mātītes sēklām ir patīkama burkānu un dārzeņu garša, un tās izmanto sautējumos un cukini un baklažānu ēdienos.
Sālījumā sālījumā pievieno lietussarga ziedkopas, kodinot gurķus un tomātus.
Arī ķimenes un anīss bieži tiek aizstātas ar augšstilbu, gatavojot gaļas, zivju un dārzeņu ēdienus.
Šo augu izmanto kā dabisku aromatizētāju majonēzes un etiķa ražošanā.
Augšaugu sēklas izmanto maizes, siera ražošanā, bet saknes un lapas izmanto desu, alus un citu dzērienu aromatizēšanai.